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居家防疫快1個月了，大家是不是都在家自己做料理呢？
再教大家四道料理，食材跟做法都非常簡單，一起來看看吧！
千張泡菜鮪魚蛋餅 / 蔥燒雞丁 / 蔥燒豆腐 / 香菇雞蓉粥
影片授權： AnJie的台北生活
原影片：https://www.youtube.com/watch?v=vcynINXaqNE
🏠 #防疫新生活 ！宅家全攻略精彩活動：https://reurl.cc/83lRVj
防疫新生活【宅家美食料理】 https://ipop.sina.com.tw/posts/539748
#宅家全攻略
#宅出儀式感
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#宅家
【崩潰咩媽的早餐日誌】
昨天咩仔身體不舒服，有點脹氣、體溫略高
所以今天早餐很清淡，用昨天沒喝完的雞湯熬粥
因為咩仔慢食，咬得慢、吞得慢，所以咩媽事先把雞肉剝絲，香菇剪小塊，結果.......慢食咩依舊慢食，慢到咩媽一度崩潰，燃起放棄做早餐的念頭
現在，我需要堅持下去的理由！！！！
＃香菇雞蓉粥
＃零毛孔蒸蛋
＃換湯不換藥
【崩潰咩媽的早餐日誌】
昨天咩仔身體不舒服，有點脹氣、體溫略高
所以今天早餐很清淡，用昨天沒喝完的雞湯熬粥
因為咩仔慢食，咬得慢、吞得慢，所以咩媽事先把雞肉剝絲，香菇剪小塊，結果.......慢食咩依舊慢食，慢到咩媽一度崩潰，燃起放棄做早餐的念頭
現在，我需要堅持下去的理由！！！！
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＃換湯不換藥
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
這道料理比起傳統的吃起來較清爽，粥入口綿密、雞肉的部分又嫩又入味，再佐以蔥花、乾香菇及白胡椒粉的香氣，味道十分之迷人！操作的原理同香菇雞湯把乾香菇放入湯水中煮出 ... ... <看更多>
... ：乾香菇、雞里肌、米、白胡椒、鹽、蛋，還有一顆不嫌麻煩的心，雞 ... 之後乾香菇拿去泡水，泡到快軟時，把水- 滑蛋香菇雞肉粥,手做,不專業料理. ... <看更多>
香菇雞蓉粥 在 [商品] 7-11 阿發師香菇雞肉粥- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：阿發師 香菇雞肉粥 59元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：成分標示
營養標示
【評分】：85
【心得】：
一個禮拜多之前吃的
當時拍了想說要po 但一直拖到現在
板上也沒看到有人po這個 就放下手邊事(工)務(作)先來po文啦~~~
打開後 濃濃的香菇雞湯香氣
肉塊和香菇也不算少
肉塊也算有誠意
半個湯匙大的肉塊約有5塊左右，也還有一些其他小碎肉塊
香菇也很多
整體而言
以香菇雞來說是好吃的
本來打開蓋子後
想說這麼濃的香菇雞湯味 加入粥會不會顯得突兀
但意外的是完全不會
甚至滿好吃的
讓我想下次煮香菇雞湯時候丟入米飯煮粥XD
香菇和米飯都算入味
雞肉的入味程度就普通，不如米飯和香菇來得入味且稍柴
但可能就是因為稍柴的關係，沒什麼雞肉特有的雞肉臭味
整體而言 59元來說我會給到85分
至少吃完的飽足、滿足度都較之前全家吃的鮭魚泡飯來得高XD
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どうか子供たちに
本当の罰は心と記憶に下されると伝えてください
飲み込んだ罰は魂を蝕み、やがて、その身体さえ
命さえ食い尽くす
どうが、その前に
どうか、親たちに伝えてください
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.155.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1616147978.A.9CA.html
※ 編輯: CUTE12071207 (111.249.146.9 臺灣), 03/22/2021 10:20:54
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