Search
這是我們第一次吃豆腐飯！當初是藍老闆做給母親的豆腐飯，意外成為開店的契機，加上有營養學背景，於是以生酮飲食概念而生的餐廳就誕生了。主要以外帶餐盒為主，從A到D餐自選適合自己的豆腐飯組合，再來挑選主餐，可以吃到許多高纖又低醣飲食，我們有在吃生酮飲食的同好嗎?
食記：https://realplay.tw/45635
地址：高雄市左營區南屏路250-1號
豆腐飯冷凍包購買：https://applekitchen.1shop.tw/
#高雄豆腐飯
#高雄減重飲食
#高雄生酮飲食
#高雄美食同好會
►跟著PJ浪跡天涯吧!
【粉絲團FB】 https://pse.is/J8RVH
【個人IG】https://pse.is/HPC5T
【部落格 Blog】https://bit.ly/32gc7OT
【信箱Email】q8819@hotmail.com
【PJ頻道訂閱Subscribe】 https://bit.ly/2oA9Z1O
⚠️注意：旅遊日期為2020.01月初
3天首爾自由行，我們濃縮精華
走闖必去景點、大啖必吃美食外
更體驗韓服與冬季限定的滑雪旅程
分享兩人的首爾之旅，回味疫情前的美好回憶
也一起珍惜與另一半、家人、朋友旅遊的時光吧~
以下是影片時間任意門
0:00 精采預告
0:50 第一天廣藏市場+韓服體驗
4:42 第二天滑雪一日團+弘大商圈
7:57 第三天吃早餐+明洞
PJ體驗的首爾韓服租借連結! https://pros.is/3lthuy
PJ體驗的滑雪一日團(含接送+中文教練) https://pros.is/3k6as5
【韓國旅遊優惠】
首爾自由行 旅遊優惠
https://pros.is/3jjdn2
首爾住宿即時優惠
https://pros.is/3g3fpm
查詢台北/台中/高雄 -首爾仁川 機票價格👉
https://bit.ly/2M7EJoL
台灣前往首爾 最便宜機票 Skyscanner比價官網👉
https://bit.ly/2M7EJoL
►自助旅遊小幫手/工具
【Skyscanner找便宜機票】 https://bit.ly/2M7EJoL
【Agoda訂房優惠網站】 https://pros.is/J5SQ9
【客路KLOOK找當地優惠行程】https://pse.is/G7GXQ
***********************
►PJ其他系列影片
【 自由行教學】https://bit.ly/2xB9TeN
【航空開箱】https://pros.is/QNLAC
【港澳自由行】https://bit.ly/2Jwz5bP
【泰國自由行】https://pros.is/RD73Z
【埃及旅遊】 https://bit.ly/30slhpL
【所有影片】https://bit.ly/2NGuVUd
【合作邀約】
PJ有部落格、YT影片與FB粉絲團
歡迎找我聊聊!! 期待蹦出新火花
→信箱在這 q8819@hotmail.com
(請於信件主題標示合作項目喔)
也可協助填寫 合作表格 https://bit.ly/2YWkxcv
************************
註：感謝以下音樂，出場依序如下：
1.Be Myself by Nettson https://soundcloud.com/nettson
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/nettson-be-myself
Follow Nettson.www.youtube.com/c/Nettson
www.instagram.com/nettsonsongs/
open.spotify.com/artist/5hI3ZAQ0H0pWWLFpWHdf4G
2.Title : Welcome Artist : Anno Domini Beats Genre : Hip Hop & Rap
Mood : Happy https://youtube.com/audiolibrary/music
這集走一個多元路線~
☀鴨肉和
高雄市三民區建國三路395-1號
鴨肉飯30$ 當歸鴨麵線50$ 鴨肉切盤50$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 0:17
☀KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩
高雄市三民區建昌路9號
週四限定任四小披薩 300$ (明太子洋芋、經典鮭魚、蘑菇松露火腿、瑪格)
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 3:36
☀上海生煎湯包
高雄市三民區熱河一街208號
生煎湯包 80$ 油豆腐細粉 50$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 6:53
☀Hot Box Barbecue 美式煙燻爐烤
高雄市三民區民族一路543巷13號1樓
煙燻牛胸肉(250g) 469$ 爐烤手撕豬(150g) 219$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 9:40
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
目前最愛的一集~
☀厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區成功一路214號
蟹黃湯包 140$ 紅油抄手 80$ 甜烙餅 65$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
☀南豐魯肉飯
高雄市苓雅區自強三路139號
滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 3:17
☀福記臭豆腐
高雄市苓雅區海邊路53巷52號
招牌豆腐捲 70$ 清蒸臭豆腐 80$ 脆皮臭豆腐 65$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:41
☀老店柏泓肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
肉燥飯 30$ 過魚湯 120$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 8:41
☀酒灑職人串燒
高雄市苓雅區正言路76-5號
瓜仔肉雞肝松露飯 90$ 豬排三明治 120$ 日本山藥 130$ 月見雞肉丸子 60$ 桂丁雞心 45$ 網油豬心 65$ 醬烤鵪鶉蛋 45$ 雞生蠔 60$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 10:51
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
獨家首創豆腐飯取代傳統精緻澱粉飲食，讓身體攝取好的蛋白質並搭配營養好吃的主菜讓身體產生酮體並達到減脂增肌效果高雄市左營區南屏路250-1號, Tsoying, Kaohsiung, ... ... <看更多>
艾波廚房提倡減醣餐盒，以 豆腐飯 / 麵取代全部或部分主食的創意料理廚房， ... 【 高雄 美食】全台首創 豆腐飯 、艾波廚房 豆腐飯 第一品牌、生酮餐盒、健身 ... ... <看更多>
高雄豆腐飯 在 [食記] 高雄艾波廚房-獨家豆腐飯健康餐冷凍宅配- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：艾波廚房
消費時間：2021年/6月
地址：高雄市左營區南屏路250-1號
電話：07 555 7688
營業時間：平日 11:00–14:00,17:00-19:30 週六、日休息
每人平均價位：100-200
推薦菜色：油蔥雞
===================================================
完整圖文版：
https://lohanpush.com/2021/06/14/applekitchenks/
簡略文字版：
防疫在家的時間，每天想吃什麼累死不少腦細胞，煮飯常有煮到膩的狀況，這時候可以外
送的餐廳就很重要，最近發現主打豆腐飯的艾波廚房可以前一天透過line訂餐，註明收餐
地址隔天就可以在家享用，豆腐飯就是用豆腐取代米飯，搭配現做肉食也可以吃得飽，現
在無法上健身房運動，要維持身材就只能吃健康一點。另外艾波廚房還有冷凍包，加熱完
就可以當一餐，簡單快速！
艾波廚房的實體店面位在左營區，瑞豐夜市與漢神巨蛋附近，店面不算大，有內用區但座
位不多，現在疫情時代也無法內用，先訂餐就可以外帶自取，住在高雄左營區、鼓山區、
三民區的人還能前一天透過line訂餐外送。
LINE點餐預訂
LINE點餐預訂介面設計的直覺簡單，只要加入line訂餐(點我)按「開始訂餐」，就可以快
速完成預定。左營區、鼓山區、三民區在備註欄寫收餐位置就可以外送。艾波廚房跟一般
健康餐盒的內容不太相同，是先選飯底再選主菜，飯底有4種：
A餐：白飯+綜合蔬菜豆腐(白飯:豆腐飯:蔬菜 1:1:1 )
B餐：綜合蔬菜豆腐飯 (豆腐飯:蔬菜 1:1 )
C餐：五穀蔬菜豆腐 (五穀飯:豆腐飯:蔬菜 1:1:1 )
D餐：蔬菜爆量豆腐飯(豆腐飯:蔬菜 1: 2)
選好飯後再進去挑選自己想要的肉主食，另外也可以選已經搭配好的主餐餐點，進去後有
「加蛋」、「加泡菜」、「選好油」等選項。使用line除了可以預訂餐盒，還能選購冷凍
包。
外送或外帶的餐盒都是這種咖啡色原紙的包裝，簡單文青。
冷凍包每個外包裝顏色及漫畫都不同，而且還跟口味有配合，可愛。
這次吃了三種口味，分別是柴魚醬燒牛丼Ｂ餐、油蔥雞Ｃ餐、蔬菜爆量豆腐飯Ｄ餐。
餐點的包裝完整，打開來可以看到肉鋪滿整個餐盒，就算是肉食主義想吃健康點也可以吃
得很滿足。
用自己家的盤子裝盛可以看得出來放滿整個盤子，破除以往吃健康餐盒就是份量小的迷思
。
柴魚醬燒牛丼Ｂ餐 140元
Ｂ餐基底是綜合蔬菜豆腐 ，選好基底後再挑選肉食，老漢點了牛丼。
豆腐飯使用非基因改造的板豆腐，經過特殊製作及拌炒技巧讓豆腐保有塊狀，吃起來飽口
又彈牙，豆腐飯其實口感有那麼一點像蛋。
牛丼原料簡單，使用雞蛋、牛肉、洋蔥、米飯及醬油，牛肉肥瘦均勻，因為加入洋蔥拌炒
吃起來有洋蔥自然甜度，和豆腐飯跟白飯一起吃，很好下飯。
油蔥雞Ｃ餐 120元
C餐內容是五穀飯 、豆腐飯及綜合蔬菜1:1:1的份量，喜歡五穀飯的可以點Ｃ餐試試。
這道油蔥雞老漢很喜歡，使用雞腿肉，吃起來外皮Ｑ彈肉質軟嫩，淋上用青蔥及店家特製
油蔥醬，讓原本鮮嫩的雞腿肉非常夠味，雞汁的鮮美搭配蔥花的清爽，鹹香迷人，完全不
會有覺得在吃健康餐盒的無聊感。
蔬菜爆量豆腐飯 D餐 90元
素食者也能選擇的一道餐點，爆量的蔬菜吃起來真的有多。
不管是素食主義者、或著是不想吃肉的人其實都很適合！
冷凍包
除了外送、外帶餐盒，艾波廚房也推出自己的冷凍真空包，冷凍可以保存60天，現在疫情
期間，屯幾個冷凍包在家，加熱方便，快速就可以解決一餐。
冷凍真空包的加熱方式很簡單， 把包裝放到常溫水泡 10分鐘解凍後，炒熱、微波加熱或
電鍋蒸熱，就可以食用。
冷凍包口味總共有6種，老漢吃了鮭魚跟雞丁。跟外帶外送的餐盒相比，冷凍包的口味吃
起來差了一點，但冷凍包圖的就是方便，裡面有各種蔬菜還有肉品，就算想快速吃吃也是
要兼顧一下健康營養。
鮭魚蔬菜豆腐飯冷凍包 130元
這包裡頭配料豐富，鮭魚份量十足。青菜則有香菇、洋蔥、蔥油酥、紅蘿蔔、長豆、西洋
芹、玉米粒、青豆仁、高麗菜、油菜等，冷凍包加熱後豆腐飽口彈牙，跟鮭魚一起搭配蠻
不錯。
雞丁蔬菜豆腐飯冷凍包 130元
蔬菜的內容物跟鮭魚蔬菜豆腐飯冷凍包一樣，只是主食換成雞胸肉。雞胸給的蠻大塊的，
但可惜的是吃起來稍嫌乾柴了一點。
以往想到健康便當，都覺得就是少油少鹽的清淡料理，但豆腐飯顛覆老漢的刻板印象，豆
腐提供低醣的選擇，大量蔬菜鹹香好吃，主食肉品處理的很好，讓想瘦身或吃的健康的人
也能享受美味。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
FB：https://www.facebook.com/push.lohan/
BLOG：https://lohanpush.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.51.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623718084.A.5C6.html
... <看更多>