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麺スタグラマー 在 Fullcolorwitchlife～パステル&cosmeワンダフル～ Facebook 的最佳解答

Fullcolorwitchlife～パステル&cosmeワンダフル～ By Fullcolorwitchlife～パステル&cosmeワンダフル～

2021-09-20 13:57:55 有 2 人按讚
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👑やまなか家伝統の味 本場盛岡冷麺👑⁡
⁡
【東北から美味しさを‼️年間150万食以上販売💡】⁡
⁡
～今日のお昼ごはん～⁡
⁡
✔️冷凍タイプの本場盛岡冷麺😍大好物😍⁡
⁡
✔️1986年創業以来より守り続け、時代の変化に応じ、今もなお試行錯誤と追求を重ね、進化し続けている冷麺⤴️粉の温度・部屋の湿度までも、徹底管理(*｀･ω･)ゞ✨⁡
⁡
✔️最高級の北海道産のでん粉を使用💡⁡
⁡
✔️スープ&キムチ付👍️✨このキムチ、何と、盛岡冷麺専用に作られたキムチなんやって‼️スープに合うよう発酵を調整💡⁡
⁡
✔️喉ごしのよい麺、辛みのしまったスープ💘⁡
⁡
❤️おとりよせ、ワンダフル～❤️⁡
⁡
pr @_yamanakaya_⁡
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SNSレポーターとして様々な体験をレポート��キメゼリフは『ワンダフル～�』
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麺スタグラマー 在 レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門 Facebook 的最讚貼文

レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門 By レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門

2021-08-01 09:24:02 有 2 人按讚
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I think cold udon noodles is the most delicious.

夏バテしそうなぐらい
暑い日々が続いています。

そんな日は
冷たい麺料理が美味しいですね。

うどんは乾麺でとても
美味しい良品質なものが
多く出回っており★*ﾟ*(感´∀`激)*ﾟ*★食材の一つです。

そして夏は涼。
冬ならば暖をとれる。

冷たいツルツルとした弾力のあるコシを楽しんでトッピングには
栄養ある美味しい海藻やタンパク質を添えましょう。

味のメリハリに生姜や七味や唐辛子など。レモンも美味しいので
欠かせません。

ひやかけで楽しんで

美味しい
おうちおうどんをどうぞ

レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。

料理研究家 指宿さゆり
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レシピ制作、レシピ開発 レシピ動画制作の専門スタジオです。販促商品のレシピ、キッチン商材のレシピ作成。その他、販売食品などの専門レシピを完全オリジナルで開発しています。
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麺スタグラマー 在 レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門 Facebook 的精選貼文

レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門 By レシピ制作（レシピ開発・レシピ動画制作）専門

2021-07-25 19:05:35 有 4 人按讚
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yeast cells bred in a conducive environment, as a seed to produce malt.

マルコメ　
株式会社さんの
『米こうじ』を使って

自家製のブレンドソース麹を
仕込んで
驚くほど美味しい
『自家製米麹ブレンドソースを使った焼うどん』をレシピに致しました。

万能な調味料である
米麹。

私が気に入って使っているのは
乾燥タイプです。

自分の好きな配合のブレンドしたソースに乾燥麹を加えて
発酵させます。最後はフードプロセッサーにかけ滑らかにしてから加えます。

複雑な旨味が
いつもの焼きうどんとは違う
特別な美味しさに。

保存性のとても安心で
ストックしておけば
色々な井料理に使えます。

科学的な旨味調味料は使わなく
これらを上手にお料理に加えてみてはいかがでしょうか？

料理研究家　指宿さゆり

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