被餐酒館耽誤的椒麻滷味店!近期吃到最棒的麻辣鍋湯底~打趴超多麻辣鍋名店還200元有找😋獨家椒香滷味,即開即食或是泡熱水加熱都可以~全部都是百元小確幸!居家微醺不傷荷包
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Men's Game 玩物誌,也在其Youtube影片中提到,Allen最愛乾拌麵-四鄉五島馬祖麵👇 濃厚黑芝麻麵&清香芝麻麵 團購中:https://bit.ly/MG45FOOD 請支持一下防疫期間正常發薪 滷味下酒菜經典組合 (9種:鴨血、臭豆腐、大腸、牛肚、鴨心、雞胗、豆干、米血、鳳爪) https://www.niceshop.me/product...
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麻辣滷味湯底 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 的最佳貼文
#海底撈素食鍋 #燕麥奶鍋 #oatly火鍋 #葷素共食
燕麥奶進軍火鍋店,還是知名品牌,當然要支持啦!
當天知道後馬上約吃貨們集合吃鍋 🍲
還巧遇 夠維根Go Vegan 就知道燕麥奶多有魅力 😆
這款燕麥奶鍋是以原有的素食鍋再加入Oatly燕麥奶(湯頭有用堅果熬煮,過敏者先詢問唷!)
會喝到原有高湯的鮮甜,還有燕麥加熱後獨有的奶香和醇厚感。
有吃五辛的朋友,加入蔥花後口味會再升級(激推~~~請打🌟號
🍲素食湯底有三個
#燕麥奶鍋 (全素) #清湯鍋 (全素) #麻辣鍋(五辛素)
建議可以點不同口味拼鍋,個人大愛麻辣鍋🔥
🥬火鍋料的部分,可以直接點拼盤類最快速
其中豆製品選項中,必點的是 #響鈴卷
有點類似滷味店的豆皮再嫩10倍,超!好!吃!
下鍋約10秒就可以起鍋,有點涮豆皮的感覺😎
好吃到升天(不誇張哈哈 )
小菜:毛豆,海帶絲(非素),可換全素毛豆
醬料:另外提供素食沙茶醬、醬油
飲品:烏梅汁、楊桃汁 $50/1人 無限續杯
整體心得:
海底撈的湯頭真的真的真的很厲害~🔥🔥🔥
雖然素食料選擇不多,價格偏高,不一定吃得飽,但我會願意為了湯頭再來(還有響鈴卷🤤 )
✅ 可購買濃縮湯頭,在家就能享受好吃的燕麥奶火鍋!燕麥奶湯頭只要 💰150 (可加1100cc水) ,擔心葷素店竄味者可參考,但我覺得內用幾乎沒這問題,而且氣氛、服務都非常棒👍🏻
👉🏻平均消費約 $500 / 1人
👉🏻建議先訂位(一天以前最好)多人數要更早
👉🏻更多詳情可以參考阿芳文章 蔬食記者·阿芳FunFood
詳情 🔎 海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan
#素食火鍋 #燕麥奶 #Oatly #素食麻辣鍋 #vegan #台北素食 #taiwan #taipei #海底撈
麻辣滷味湯底 在 江宏恩 Nic Chiang Facebook 的精選貼文
說到這次跟食徒即煮包合作⋯我是一則以喜、一則以期待!
因為 食徒 ,不僅僅是各大比賽常勝軍,更被網路媒體評比在火鍋界的湯頭第一名,甚至在google上有4.6星的好評
從小 我就愛吃辣!我們全家都愛吃辣!辣椒在我們家是不可或缺的必需品!對辣椒,我們家也是相當的要求跟挑剔,吃過食徒後,讓我感受到什麼是三味合一,讚不絕口,就讓我好好的來為大家介紹吧!👉https://loyalchef20.1shop.tw/NicChiang
#招牌牛尾牛肉麵 (10分鐘就能吃到熱騰騰的好味道)
最強的是,我覺得他們家非常濃郁的湯底!牛肉麵我相信到處都有⋯但是要讓大家留下深刻印象的,那就是湯底和牛肉的特色!因為食徒湯底都是熬製三十六小時,使用牛大骨以及牛尾熬煮製作湯底,我只能夠說喝過這湯底後,這個絕對能讓大家感受到食徒真的很用心,才能做出這麼獨家的湯底!再說到牛尾牛肉的肉質也完全不像真空包的口感,特別的好吃!麵條也相當的有實力,Q彈還吸滿了湯汁。
#食徒牛肉輕麻鍋套餐 (防疫吃間也要好好吃,微辣者)
家裡人口簡單又不想出門⋯特別是在防疫期間又想要吃到好吃的麻辣鍋⋯這絕對是你最好的選擇!讓我驚艷的是⋯看起來簡簡單單的火鍋套餐包⋯但每一樣的火鍋料幾乎就像是手工做的火鍋料⋯也許都是大家常看到的內容⋯但是味道就是與眾不同!這真的是讓我最想不到也覺得最特別的!
#罌粟牛尾重麻鍋套餐 (重辣者的好選擇)
我親自嚐過他們家的罌粟醬,聞起來真的有夠香!
我形容不出來那個香味,又像是結合了花椒香,又像是比花椒更香的麻香味
這也是我為什麼說他們家的麻辣鍋有自己獨特的味道,我想老闆可能是對湯頭有特別的要求,所以不管是牛肉湯麵也好,麻辣鍋的湯底也好,微辣麻辣鍋、罌粟牛尾重麻的麻辣鍋也好,每個湯底都相當的濃郁、川辣香味十足,還可以吃到帶皮的牛尾塊。
當然就像剛剛說的第一次吃到他們家的麻辣鍋⋯
對我這個特別愛吃辣,也特別挑剔辣椒的人來說
食徒他們家的麻辣鍋有自己獨家的特色味道,大家一定要嚐嚐
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另外搭配的食材份量超級足,伊比利豬、choice雪花牛(120g)、手工五色餃(澎湖花枝漿1條、三記魚餃2個、手工排骨酥2塊、牛肉蛋餃2個、手工鮮肉芋丸2個),再涮上滾燙的湯底真的會讓人一口接一口吃不停阿!
#特製牛尾肉燥 (只要拿出白飯就會一直想吃)
別忘了白飯要多煮點,吃起來有點像滷肉飯肉燥的口感,但相當飽滿的膠質的牛尾肉燥,再拌入罌粟醬的微辣口味,牛尾的肉燥入口即化、拌上熱呼呼的白飯,搭起來對我真是完美的組合。
#滷三寶 (小菜也不容得忽視)
牛筋、牛肚、豬腸滷的恰到好處,跟剛剛介紹的產品都一樣,完全不像真空包的食物開封之後吃的口感,最厲害的是他們家的產品開封之後,你可以吃的到新鮮味道的感覺,他們家滷三寶的滷味就跟麻辣鍋和他們家的牛肉麵一樣有自己獨特的味道。
#罌粟醬、#特製辣油 (沾醬絕對不能錯過)
這兩種醬料不論在吃牛肉麵在吃麻辣鍋,對於香味不過癮、對辣味還不過癮時⋯這絕對都能夠滿足你的需求!而且沾上其他的食物也是萬種百搭!百分之百能夠增添食物的香味、辣度,並將食物層次感提升,一吃就上癮,增添百分百的食慾大增!讚👍🏻
#川味麻辣包
依照個人喜好酌量增加在已滾好的「罌粟牛尾重麻鍋」中,再做適時的攪拌後,不僅口味層次升級,辣度更是再上一階!十足帶勁!而這就是食徒店內的「川味牛味麻辣鍋」口味,喜愛川麻味的你絕對是加購首選!
這次能跟食徒合作呢~ 真的是太開心了,
而且只有在我這邊,大家才有這麼多品項的選擇噢!
食徒即煮包開團時間:9/3-9/17
👉https://loyalchef20.1shop.tw/NicChiang
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天氣涼了,又到了麻辣鍋的季節~
這幾年改不吃牛
可是從不小心發現小七麻辣關東煮、三顧茅廬滷味有含牛油後
驚覺似乎好吃的麻辣鍋湯底都有含牛油或用牛骨去熬的…
請問中壢或桃園有哪家麻辣鍋是沒有牛的成分呢?
真的好想吃麻辣鍋啊…
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