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舒肥料理｜舒肥橙汁鴨胸
鴨胸肉直接煎或烤，都很容易不小心烹調過度，肉質變老變乾柴。先舒肥再煎香，鴨胸肉切面十分粉嫩，口感更為軟嫩好吃。再淋上風味十足的[紅酒橙汁醬]，孩子們都讚嘆這鴨胸套餐比餐廳的還要好吃呢😋
iCook圖文食譜 https://icook.tw/recipes/368834
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食材(2人份/90分鐘/恆溫模式55度)
1.鴨胸肉 2片(每片約330g)
2.蒜味胡椒鹽 2小匙(每片1小匙)
[紅酒橙汁醬]
1.甜橙 2顆
2.紅酒 2大匙
3.鹽巴 1小匙
4.現磨黑胡椒 1小匙
5.蜂蜜 2大匙
#大同智慧恆溫電鍋 #舒肥鴨胸 #舒肥料理
#橙汁鴨胸 #食譜
JOYCE.
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🎉 ＃Electrolux伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
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✦ 今天這篇很重要，說了很多關於使用上要注意的事，已經下單跟收到貨的朋友請務必注意！
✦ 不少社團朋友自己都先行買了，真的好用真的推，你家已有氣炸鍋的也可以看一下「如何減少油煙」，真的很有幫助歐～
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本來想明天再發文，但週日要收單了，不少朋友一直在問清潔的影片（但真的沒什麼好拍的啊XD），因為胎胎自己社團不少朋友之前都先買了，只是買貴了不少XD 但大家回饋都是。超。好。用！ 在泰國伊萊克斯這台可是要足足快九千塊呢！
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所以我就直接跳過社團裡的【QA趴萬】，直接先發清潔影片，以及挑幾個使用上的注意事項來說明。有些注意事項也可通用在其他品牌，另外更推薦大家一起來 ＃氣炸板豆腐 ＆ ＃肉桂南瓜，真的超級超級好吃的喲！！！！！
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▌＃胎胎最直白的氣炸鍋心得：https://bit.ly/3yUDbTk
今天拍了清潔影片給大家，但老實說我真的也是有點無奈XDDD 因為用了三台真的覺得沒有比這台還好清理的了，下方都是平的，沒有小飛那種像電扇炫風的弧形盤（那個我個人覺得沒有很好用），今天錄影都是一小段一小段，因為我要拍到很裡面必須要手持，所以有點晃..... 真的點簡單好拆好清潔，構造也很簡單。
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▌真的好清潔（＃可搭配peacefy使用除油）
構造就是影片中那樣XD 沒有什麼特別，所以我沒有另外在拍照～ 我只要使用完當天，一定會清洗，也不會隔餐清洗，或是煮完中餐不洗晚餐繼續用完再洗（相信我，一定有這樣的朋友），但你這樣使用真的只會讓油垢越積越多而且越難清洗，任何品牌都一樣。
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我的習慣是：「氣炸結束後，先放涼冷卻，去吃飯，吃飽之後回來洗完碗盤，把氣炸鍋和氣炸籃噴上peacefy靜置約五分鐘左右，之後用家事皂或清潔液刷洗一下就好。」
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▌＃內建食譜設定使用注意
// ＃建議內建食譜設定的時間一開始可以減少2到3分鐘//
這點是我今天突然想到要跟大家說一下的。伊萊克斯這台我個人覺得氣炸效果很好，相對也是熱超快，好比我同樣用422和這台氣炸冷凍酸種麵包，422大概五分鐘，伊萊克斯大概3分鐘，千萬不要小看這兩分鐘，他會烤焦！因為火力很夠、氣炸度很好，所以一、兩分鐘都是需要自己調整計算，特別是 ＃如果你之前都沒有用過氣炸鍋的朋友，請務必看下一個建議。
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▌＃強烈建議在每個內建設定時間先減少2到3分鐘
會這樣建議大家，是因為我有太多可能要翻面忘記翻面，一路就氣炸到結束，結果上面那面有點焦黃了，但下面還不夠金黃。另外，也因為建議大家中間要翻面（兩面才會酥脆金黃的均勻），也不確定大家能夠接受酥脆的程度，因此，當你選擇了食譜製成後， ＃先把原本設定的時間減少至少兩到三分鐘，以避免上述這些狀況發生。
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之後，大概用個10來次，你就會自然而然抓到自己對於每種食物習慣的設定。好比我氣炸這次的有心豬五花，我用內建食譜「肉」，內建設定是180度15分鐘，我一放進去就會把時間調降到12或13分鐘，拉出來的金黃酥脆度剛好，之後用夾子翻面，再用170或165度補個3或4分鐘，就看第一面烘烤的狀況而定，因為每次的肉油脂油花多寡不一。
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▌＃如何使用可讓氣炸時少油煙（這點適用各品牌）
這點是我累積三台以後強烈建議的使用方式。因為我也曾經懶過，覺得不想先把油倒出來（除非你要把剩下的油鋪上蔬菜氣炸例外），但就算是這樣，油煙一樣會變濃。就舉今天的例子，今天是我第一次這樣嘗試，雖然跟我想的不謀而合，但事實就是.... ＃建議先氣炸不用太多油的食物，例如我最近每天都要吃的板豆腐，最後在氣炸豬五花，這樣中間過程就不用清洗或倒掉油，但缺點就是 >>> 氣炸板豆腐就是要氣炸完立刻吃最好吃，不然會有點縮掉或硬掉。
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例如昨天我想先氣炸豬五花，將氣炸豆腐最後上桌（因為我愛吃燒燙燙的），所以一氣炸完豬五花，立刻放進板豆腐，重點是 ＃已經氣炸出來的油我沒有先倒掉，想說可以當板豆腐的油.... 結果，整個油煙就出來了＝.＝ 因為氣炸板豆腐需要約23分鐘（因為要翻面），加上氣炸板豆腐是200度，油煙就瞬間變多，這是我這一個半月來最可怕的一次，以後絕對不再嘗試，對機器本身也不好，大家要切記。
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▌＃氣炸義美板豆腐
做法：「直接一盒切八塊，放入氣炸籃後，噴上橄欖油或酪梨油（建議用噴霧罐的比較好均勻噴灑），200度烤10分鐘，翻面200度烤13分鐘，完美！」
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這款已經愛好久，但因為搬到新家都沒有氣炸鍋，所以一直忍著沒法吃！有朋友私訊問為什麼我給的食譜一面10分鐘一面13分鐘，誒，這就是我試出來的時間啊XDDD 但我可以跟你們說，時間先13、翻面再10分鐘也ＯＫ，我都試過，沒什麼差。有的朋友可能覺得氣炸食分鐘後打開沒有很金黃的感覺，免驚，你翻面再13分鐘，它就會一起金黃了。
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▌＃氣炸肉桂南瓜（最近的愛，爆好吃）
這道食譜是Miss米和我們的瑜珈好友Jade在我們瑜伽群組裡分享給我們的！其實原本的食譜做法比較搞剛，我直接把南瓜切塊後放入氣炸籃，噴上橄欖油或酪梨油，撒上些肉桂粉、海鹽、黑胡椒，就這樣喔，你沒看錯，就這樣，直切氣炸10分鐘，完成！（＃如果你用烤箱的話就要預熱後烤20分鐘）
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氣炸就是快，又好吃，這就是我叫他超威炫風小烤箱的原因啦XDDD 我常常很懶，只有南瓜噴上酪梨油或橄欖油，直接灑上肉桂粉就直接烤，什麼都沒加，哇靠，真的超好吃誒，南瓜的甜、加上肉桂的香，好吃爆，相信我，這絕對是你直接消滅你家用不完的南瓜，爆好吃！連我老公都說超好吃，如果你家有氣炸鍋，請務必要試試！！！！
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▌ＱＡ趴萬內容問題如下：https://bit.ly/3xHBOa9
1、氣炸牛排或是油脂多的食材，需要開除油煙機嗎？
2、油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短＆氣炸籃裡的油脂有關
3、氣炸完油脂多的食材，請先到掉油之後再進行下一道料理
4、為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網？
5、就直接把它當成「超威小烤箱」吧！
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▌＃目前氣炸過的食物
有蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯，冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派，還有每天必配的、板豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂（這個是朋友推薦我超好吃）、蔥抓餅！
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋（E6AF1-520K）
・尺寸(mm)：寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數：1550 W
・氣炸籃容量：5L
・烹調溫度：80-200°C
・烹調時間：可設定60分鐘定時設計
・操作面板：觸控式+旋鈕
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☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋（E6AF1-520K）： https://bit.ly/3AS9lka （0718收單）
☻ 依照momo 24小時內出貨，免運之外，可分3期零利率！
#小粉氣炸鍋 #菜菜籽 #粉色矽膠料理組
我一直開的都是11公升左右的氣炸烤箱，但單身貴族及兩人小家庭的網友一直希望有一般氣炸鍋，尤其現在疫情升溫外食有點麻煩，自己弄點簡單東西比較方便，於是小白同學、小粉學妹來了！！！
✅團購網址：https://gbf.tw/bu5le
✅氣炸食譜：https://aikolife.com/arlink/
✅更多照片：https://reurl.cc/5r8LA7
✅小白同學：https://reurl.cc/20KbXa
其實我並不是粉色控耶，只是不知道為何，最近各大廠商不約而同都推出了超多粉色商品，難道2021代表色就是粉？而且這幾個廠商出的粉色都是帶點灰色調，不是很鮮豔的粉色，納入後宮完全不突兀又好看。
這次有粉白兩色氣炸鍋、免插電連出國外宿都能使用的食物料理機、超好看料理鏟組合一次幫你配好喔！
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#小粉學妹 #小白同學氣炸鍋
這就是我以前開過玫瑰金超美色系氣炸鍋的同個廠牌Airlink，小白同學跟小粉學妹就是外型跟顏色都很可以啊！真的無敵美， 姐外貌協會，只有美的東西可以進我們家啊...
雖然我已經有氣炸烤箱了，但像我是家電控，只要放得下就是什麼都要有！大的氣炸烤箱一家三四口一次出三四道菜剛好，而這種小氣炸鍋就是起床熱麵包、還有時髦閃亮睡後，我們炸雞塊薯條配電影、單身貴族吃個牛排、雞排、鴨胸來用，最快速、完美🎉
氣炸烤箱大有大好，而有時候只想炸一兩樣東西，或是家裡只有一兩人不需要到那麼大的容量，這時小白同學或小粉學妹就很適合。
小粉學妹是小白同學的升級版，多了退冰功能外，內鍋濾網少了提把，可用容量更加倍。
基本上我從不用微波爐的退冰功能因為一用整個肉質都變得有點黑黑，接著再料理總會過熟口感過老...所以小粉學妹的退冰功能我一開始一直沒有放在眼裡！
但總要真的試用才知道能不能推薦給你們，於是我才久違了10幾年真的用了退冰功能！
一用完整個驚呆，你們去看照片，我中間還夾著冰的牛排，用小粉50度30分鐘，我預計打開來就是變成暗紅色的牛排，沒想到我打開神秘盒子，牛排竟然還是鮮紅色，接著再料理完全不像是解凍後的牛排，口感香氣都超棒，真的有推薦。
這樣比起來不是完勝小白媽？但因為小白同學現在單價少了千元！！！外型跟小粉一樣只是變成白色卻一樣美，容量也一樣，還是很吸引人，你們可按照需求跟外型選擇～
兩款都有兩年保固及SGS無毒認證讓人很放心！這款跟之前玫瑰金不太一樣，體積更小，且用的是漩渦導熱架，沒有內鍋，一開始有點不習慣，後來覺得這樣超方便，因為有時候氣炸鍋神秘抽屜拉開來還要分開內外鍋，丟進洗碗機也佔兩個空間，每次也會怕不小心按到按鈕內外鍋分離...
而使用漩渦導熱架，周圍是防刮耐熱矽膠，不用擔心刮傷外鍋～耐熱高達250度完全可以很放心！溫度從80~200度，時間更能定時到60分鐘，且除了一樣開鍋斷電外，最大火力高達1400W，真的是小氣炸鍋中的大功率。
如果一定要說缺點，那就是我真的不愛電子按鈕選單，我喜歡很直覺的旋鈕，不然每次按啊按的都會覺得好麻煩...但電子按鈕就可以做全平面，也會讓外型更極簡，這就各有利弊囉！不過玻璃的電子操作面板真的超美，而且手濕也能操作喔！！！
最重要的就是都可以進洗碗機～現在疫情幾乎都是自己做三餐，沒有洗碗機真的會崩潰啊～
我知道你們一定會問：「蚊香好不好清？」我要誠實的說我本來就是胎哥鬼，我平常根本不會去清蚊香啊，但為了你們我還是有把抽屜抽出來，看看蚊香有多髒，但我真的覺得還好耶！！！
白鐵色的是用了整整一年沒清過的小白同學，一兩根蚊香被油垢包起來反黑，但是我試著用422清潔劑噴一噴就清掉不少，願意清理的話用菜瓜布刷刷絕對刷得掉喔，只是我懶得刷XDDD
而蚊香內膽黑色系是新款小粉同學，多了不沾塗層更好清，我用了兩個月沒清過，擦起來油污的數量我覺得很能接受喔！如果你勤勞，每次用完還有微溫時沾溫水擦拭蚊香一定能保持得很乾淨，我覺得沒有想像中難清理喔！
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#菜菜籽多功能電動食物調理機
一收到這個產品，我直覺就是想著：「哇塞，那這樣下次出國旅居個一兩個月就可以帶去～」雖然不知道現在何年何月才能出國XDDD
以往到歐美，因為電壓關係不會帶自己的家電，有時候想打個果汁牛奶、想做個清將，若是BNB房東沒有果汁機或料理機，就巧婦難為無米之炊了！
但現在除了果汁機有充電款，連料理機都有充電款～以後真的無國界，去哪都可以用自己的小家電，科技進步真的好方便喔！
菜菜籽充飽電後一按壓就可以直接使用，像是要打蒜碎、辣椒碎都可以一鍵搞定！而且直接有一大一小的玻璃內杯可替換，可以一個打生食一個打熟食，也都可以進洗碗機。
不過他畢竟不是專業的打碎機，我覺得葉菜類打出來的成果不能到很細像泥喔，像我打的青醬，是顆粒比較大、比較有口感的那種！
如果要係到像泥，可能還是要專業的料理棒跟料理機，但以這個價格及方便度我覺得很足夠了，因為以這個容量一定是小量的香料製作，粗顆粒一點反而有口感。
#耐熱矽膠料理鏟組
之前蜜桃雪酪鍋的鍋鏟大缺貨時，好多網友崩潰大哭，於是我就找了這款！直接一組帶回家，什麼款式傳赫赫，一次搞定。
不過把手是木柄，建議不要進洗碗機，以免木柄塗層被洗掉，也容易裂開。但懶人如我，很累真的不想洗的時候還是有放進洗碗機，不過我大部分是用料理夾，把手是金屬，進洗碗機沒問題喔～
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這團完全是超美家電廚用品組合，畢竟姐外貌協會，美才能進家裡啊。大小氣炸鍋或烤箱都有不同用法，這次給你們人數少的選擇，有需要的來吧：）
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💌客服資訊：ailichiao@gmail.com
Aiko Chiu
食咗當去咗！
今次我哋去法國，食鴨胸！
煎鴨胸配蜜糖黑醋汁
Honey Glazed Balsamic Duck Breast
Duck Breast 鴨胸 1pc@220g
Balsamic Vinegar 意大利陳醋 2tbsp
Honey 蜜糖 2tbsp
Lemon Juice 檸檬汁 2tsp
Salt 鹽 2tsp
Black pepper 黑胡椒碎 1tsp
Spinach 200g
#泰山自煮 #煎鴨胸 #家常西餐 #tarzancooks #煎鴨胸配蜜糖黑醋汁
#鴨胸 #菠菜 #蜜糖 #意大利黑陳醋 #檸檬 #法國菜 #簡易食譜 #晚餐 #一人前
#duckbreast #duck #honey #balsamic #balsamicvinegar #spinach #frenchcuisine #frenchfood #simplerecipes #dinnerforone #dinnerfortwo
#food #foodie #foodblogger #foodporn
材料：
刀削麪6個
叉燒半斤
甜紅椒1個
處理：
1. 大火煲滾水，放刀削麪。
2. 滾起後，轉慢火煮10分鐘。
3. 甜紅椒，切小塊。
4. 刀削麪已煮了10分鐘，擎乾水，沖洗乾淨，再擎乾水。
5. 煲滾水，加入油1茶匙，灼紅椒2分鐘，保持光澤。
6. 過了2分鐘，紅椒擎乾水。
烹調：
1. 中火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放刀削麪。
3. 炒了2分鐘，轉慢火，加入調味料：
a. 蠔油1湯匙
b. 生抽1湯匙
炒勻。
4. 轉慢火，加入老抽半湯匙，轉中火，炒勻。
5. 加入叉燒，炒勻。
6. 加入少許鑊尾油，炒勻。
7. 轉慢火，試一試味。
8. 加入老抽半湯匙。
9. 加入蜜糖1湯匙。
10. 轉大火，炒勻。
11. 加入紅椒，炒勻。
12. 完成，上碟，可享用。
Stir fried knife~cut style noodles with char siu:
Ingredients:
Knife~cut style noodles 6 Nos.
Char siu 0.5 catty
Bell pepper 1 No.
Preparation:
1. Boil up a pot of water, put noodles.
2. Turn to medium~low flame, boils for 10 minutes after boils up.
3. Bell pepper, cut into small pieces.
4. Knife~cut noodles has been boiled for 10 minutes. Hang dry. Rinse thoroughly. Hang dry again.
5. Boil up a pot of water. Add oil 1 tsp, soak the bell pepper for 2 minutes to keep the brightness of colour.
6. Hang dry the bell pepper after 2 minutes.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at medium flame in wok.
2. Put knife~cut style noodles.
3. Have already fried for 2 minutes, turn to low flame, add seasoning:
a. Oyster sauce 1 tbsp
b. Light soya sauce 1 tbsp
Stir well.
4. Turn to low flame, add dark soya sauce 0.5 tbsp. Turn to medium flame, fry well.
5. Add char siu, fry well.
6. Add little oil, fry well.
7. Turn to low flame, taste it.
8. Add dark soya sauce 0.5 tbsp.
9. Add honey 1 tbsp.
10. Turn to high flame, fry well.
11. Add bell pepper, fry well.
12. Complete. Put on plate. Serve.
蟹粥
https://youtu.be/k9kdAdsWJJ4
靚粥(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QO1E1-54bC0PXyvxNKuPj1
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
BBQ Pork Chow Mein? Tastes Better than Takeouts?
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
橙香煙鴨胸
https://bit.ly/2TZRbbS
材料：
煙鴨胸1件
橙2個
乾葱1個
蜜糖1湯匙
葱2條
蒜頭1瓣
海苔芝麻蝦
https://bit.ly/36dlSjs
材料：
蝦250克
蛋液 半個
芝麻1茶匙
炸粉2湯匙
海苔1塊
醃料：
胡椒粉少許
鹽少許
酸辣拌青瓜
https://bit.ly/2GwPjEn
材料：
青瓜1條
甘筍1/4條
雲耳(已浸)30克
芫荽3條
葱2條
紅椒1條
蒜頭1瓣
鹽少許
醬汁：
辣椒油1湯匙
黑醋1.5湯匙
米醋1湯匙
生抽1湯匙
糖1茶匙
花椒油 適量
牛肉蘑菇湯
https://bit.ly/2I75KI0
材料：
牛柳120克
啡蘑菇150克
芫荽1束
薑1片
水700毫升
調味：
米酒30毫升
鹽少許
紹酒少許
糖少許
醃料：
糖少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
蠔油半茶匙
[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
https://bit.ly/3emx2Gz
[免運費] Groovetech 7”及3”空氣刀
https://bit.ly/3ejRIPn
足本食譜： https://bit.ly/3ew87QC
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#家常菜食譜 #簡易食譜
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