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關於 9號酵母 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在9號酵母這個產品中，有9篇Facebook貼文，粉絲數超過4,627的網紅Foodieyanyannn，也在其Facebook貼文中提到， 🍶 酒是故鄉醇! 香港農作! 日本釀製! 🇭🇰 品牌: #YuedoBrewery ▫▫▫▫▫ 🍽 清酒介紹:❝ 沈清特別版套裝 $1680 ❞ ▫▫▫▫ ▫ 📍官方網站: https://yuedobrewery.com ▫▫▫▫▫ 🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜 ▫▫▫▫▫ 🔴...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅百靈果News，也在其Youtube影片中提到，現在日本福島的清酒還可以繼續喝嗎？ 鎖定無料福利社 開始訂閱！➔http://bit.ly/25wWa2h 節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz 我們特別選出了Ep 5 裡面我們覺得重要的知識給大家： 相信在2011年後福島核災，大家對所有冠上福島的產品都抱著害怕的心情。 ...

9號酵母 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文

Foodieyanyannn By Foodieyanyannn

2021-09-24 22:40:48 有 17 人按讚
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🍶 酒是故鄉醇! 香港農作! 日本釀製!
🇭🇰 品牌: #YuedoBrewery
▫▫▫▫▫
🍽 清酒介紹:❝ 沈清特別版套裝 $1680 ❞
▫▫▫▫ ▫
📍官方網站: https://yuedobrewery.com
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

酒是故鄉醇!🧡 作為香港人兼日本愛好者的你，不能錯過這枝由 香港酒造 Yuedo Brewery 生產的沈清🍶啦! 由去年成立的香港酒造和日本酒造花の舞合作製造，百分百香港種植的稻米、157年日本造酒工藝，打造出香港最古老的奇楠沈香😆。

沈清系列的謙和可，匀用港產山田錦與9號酵母釀造，精米步合60%☺️。謙是本釀造，酒精度有14.5%，而可則是純米吟釀，有15.5%😳。謙適合配海鮮🦞，而可則適合配粵菜。濃郁酒香，令人回味無窮呀~
▫▫▫▫▫
#香港酒造#香港農作 #日本製造 #奇楠沉香 #香港沈清 #酒造沈清
▫▫▫▫▫
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Foodieyanyannn

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YanYan�HkFoodie JpTraveller �Openrice�IG�Facebook�Blogger �#foodieyanyan揾食教學 �[email protected]
�KKday本港餐飲優惠: https://bit.ly/3aH3Mri �HKFOODIE FB/IG@foodieieyanyannnn https://www.instagram.com/foodieyanyannn/ �開飯啦 1700+Reviews �TRAVELLER FB/IG@japanholicc �2017 �11trips �1trip
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9號酵母 在 Kefood.hk Facebook 的最讚貼文

Kefood.hk By Kefood.hk

2021-09-22 23:02:43 有 1 人按讚
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鍾意飲日本清酒嘅朋友都會知道🎉🎉
日本酒係由日本種植嘅稻米所釀造😋😋
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但原來香港有一支日本製造嘅清酒😎👏🏻
百分百由香港種植嘅稻米生產製造👍🏼👍🏼
相信清酒迷一定唔會錯過
.
去年成立嘅香港酒造就係大帽山成功種植山田錦🥰
再與日本酒造「花の舞」合作
推出首款「香港農作 日本製造」清酒「沈清」🎑🎑
.
「謙」有For Him的意思，而「可」則是For Her，是香港酒造刻意為之，配合男女的味蕾偏好
.
沈清系列的「謙」使用港產山田錦與9號酵母，精米步合 60%，酒精度14.5%，屬於本釀造級別可係純米吟釀 🔆
.
沈清系列的「可」。同樣使用港產山田錦與9號酵母，精米步合60%，但酒精度比「謙」高，達15.5%，屬本釀造級別🔆
.
「謙」與「可」劃一價$480 (720ml)
https://yuedobrewery.com
.
#謙 #可 #香港 #酒造 在 #大帽山 #成功種植 #山田錦
#香港酒造 #沈清 #香港農作 #日本製造 #清酒
#japanwine #hkfood #hkfoodie #sharefood #wine #japan #likefood #likewine
#hkwine #drink #hkdrink #gift #life #style #qian #ke #ken #japanese

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Kefood.hk

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9號酵母 在 心燒食堂 Facebook 的最佳貼文

心燒食堂 By 心燒食堂

2019-02-11 12:14:44 有 19 人按讚
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14日就是三井日
心燒講過就算數，每個月嘅14日，只要點選三井の寿清酒，全張單就會變咗9折，雖然今個月14號係情人節，但優惠依然不變，熱愛炎の男三井壽嘅朋友，情人節帶埋女朋友上嚟試吓呢支咁特別嘅清酒啦！

#女人都愛三井壽
#老婆至贊成

每月14日 就是三井日
真係好熱血啊！
當我揸住呢張粉紙版蘋果 x Slam Dunk海報嘅時候，一股熱血即時湧上心頭。
除咗好想打籃球，我重好想飲酒添啊！
要飲，就一定要試呢支嚟自褔岡縣三井郡嘅「三井の寿」。因為呢支三井の寿背後有一個浪漫故事。
話說Slam Dunk作者井上雄彥本身好喜歡呢支酒，在創作漫畫之時，就以三井の寿為角色名字的靈感，更以此酒的酒精度+14作為三井嘅球員號碼添！
之後酒廠主動聯絡井上，獲得授權製作呢個特別版包裝嘅三井の寿，令日本一眾Slam Dunk迷歡喜若狂。

關於 三井之壽 純米吟釀 大辛口 +14
三井の寿純米吟釀，來自褔岡縣三井郡，運用9號酵母及四大名米山田錦釀造，香蕉和熱帶果香氣主導，日本酒度達+14的大辛口酒，酒體堅實剛烈，餘韻悠長，配上免治雞肉捧、燒牛脷芯，豐厚肉汁和乾烈的酒混和，食物和酒也能相應突出。
辛口代表口感醇厚，就好似有歷練嘅男人一樣，愈飲愈有勁，米香有層次地發放，完美襯返三井壽的性格，令人一喝難忘。

#三井の寿 #Sake #日本酒 #お酒 #三井寿 #SlamDunk #蘋果日報 #仙道彬 #心燒食堂 #焼き鳥 #yakitori #心燒 #福岡県 #三井郡
#一個銅鑼灣只有一間心燒食堂

Tags:
心燒食堂

About author
從來都最不太懂寫公司或個人簡介，或許這樣說，當日是一個隨意的談天說地下，一位在尖沙咀開設串燒店的老闆，因不同的聲音及要求下，考慮在港島區這邊開一間串燒店，隨著與他的一位同學、一位前工作拍檔及一位朋友商議，便出現了「心燒食堂」，「心燒」這兩個字是Wyman先生所贈的建議，是用心去做串燒、亦是有心有火的朋友之聚合地，而心燒就是這樣開始。 「心燒」不單單是一間串燒食店，亦是一個展覽場地，多年來與不同的創作朋友、單位合作，在場內展出不同方向、形式的作品，有畫作、有相片、有電影、有雕塑.....希望可連結來心燒的朋友及創作人，你可以是下一位展出的創作人，亦可以是來享受他們作品及這兒的食品的顧客。 星期一至五 ： 中午十二時至下午三時 星期一至日 ：下午六時至深夜二時
我們是一間以串燒為主的食堂，更是一間畫廊！
42712 followers 42258 likes "https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BF%83%E7%87%92%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-%E4%B8%B2%E7%87%92-r117340"
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9號酵母 在 百靈果News Youtube 的最佳解答

百靈果News By 百靈果News

2016-05-10 01:21:55 有 429 人看過 有 7 人喜歡
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現在日本福島的清酒還可以繼續喝嗎？
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節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz

我們特別選出了Ep 5 裡面我們覺得重要的知識給大家：
相信在2011年後福島核災，大家對所有冠上福島的產品都抱著害怕的心情。
怕喝完之後會變X戰警的
久利酒藏的Chris 跟大家說，為什麼福島的清酒還是可以喝，而且還這麼好喝！

延伸閱讀：
日本酒研-久利酒藏 粉絲頁 https://www.facebook.com/kurisiuzou/
熊本地震影響9號酵母 http://top.tsite.jp/news/buzz/o/28582...
清酒裝懂拉霸機：http://slot.miario.com/machines/139230

媒體平台：
facebook: https://www.facebook.com/Cafreeteria/
YouTube: http://bit.ly/1WQFAIA
SoundCloud: https://soundcloud.com/cafreeteria
iTunes:http://apple.co/1sgOMcX
優酷Youku：http://i.youku.com/cafreeteria
微博：http://weibo.com/cafreeteria0
荔枝fm：http://www.lizhi.fm/1834992

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用隨性的對話包裝知識， 用認真的口吻胡說八道。 我們閒聊也談正經事，讓生硬的國際大事變得鬆軟好入口； 歡迎你加入這外表看似嘴砲，內容卻異於常人的有料聊天。 合作資訊請洽 [email protected]
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9號酵母 在 百靈果News Youtube 的最讚貼文

百靈果News By 百靈果News

2016-05-07 22:09:07 有 1,186 人看過 有 13 人喜歡
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繼續把節目上沒喝完的酒繼續喝完 哈哈哈
鎖定無料福利社 開始訂閱！➔http://bit.ly/25wWa2h
節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz

各位同學們，收看過本周的日酒入門篇之後，周末有沒有好好去招搖 ... 呃，交流休閒一下呢？
　
如果還覺得想了解更多的話，我們也超貼心的準備了白金加長版EP5-2！（其實是再跟老闆多凹酒喝）
　
加長版裡會介紹世界冠軍的清酒，也要為大家解惑福島核災後日酒的安全問題；放心吧，保證你喝完之後不會變X戰警的，別失望嘍～

本次加碼酒：
會津譽 純米大吟釀生原酒 匠
會津譽 播州山田錦純米大吟釀 （第一名的冠軍酒）

謝謝
日本酒研-久利酒藏的Chris的分享跟教學

延伸閱讀：
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熊本地震影響9號酵母 http://top.tsite.jp/news/buzz/o/28582...
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9號酵母 在 百靈果News Youtube 的最佳解答

百靈果News By 百靈果News

2016-05-05 23:23:44 有 4,291 人看過 有 36 人喜歡
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今天跟大家分享日本清酒的小知識
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節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz

在台灣飲食之中，日本菜已經是大家熟悉的選擇了，但俗話說得好，吃好料不搭酒宛如玉米濃湯沒加黑胡椒、肉羹沒加黑醋、福爾摩斯少了華生一樣黯然失色。

然而我們知道熱炒要配台啤、牛排該開紅酒，講到日式料理要配什麼卻總是說不上來，酒單打開依然一陣茫然？本週的節目就將請到精通日本酒的試吃員，一起從學術面聊到應用面，到底清酒燒酒怎麼分？那個割來割去的稱號又是怎麼回事？讓你下次到居酒屋一開口就霸氣不凡震驚全場，不管是談生意談戀愛都無往不利！朋友們，現在就放下那杯可爾必思，加入我們的行列吧！

本次酒單：
會津譽 純米大吟釀 極
會津譽 純米原酒
會津譽 濁風莓酒 （Ken愛喝的娘炮酒）


敬請準時收看－本周四晚上10:00pm的宵夜場直播

延伸閱讀：
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