Assalamualaikum & happy morning! 😁
Pernah tak uolss teringin nak buat roti, dah kumpulkan semua bahan-bahan, alih2 baru sedar rupanya yis dah habis & lupa nak beli?🤦♂️ This is what happened to me at 11.30pm malam tadi la. 😬
So what I did was selongkar fridge & pantry. Nasib baik ada baking powder & baking soda. Alhamdulillah menjadi elok. The loaf is a little dense but packed with goodness. Saya potong masa masih panas sikit, sapu pure sweet butter + mixed berry preserve. Tersandar kena sekeping walaupun belum mandi!🤡😆
Tak cukup bahan pun menjadi jugak. Yang penting kena faham the science behind it + a little creativity. Itulah pentingnya ilmu & pengalaman, kan?😍👌👨🍳🍞
Ingredients:
250 g bread or all-purpose flour
200 g wholemeal flour
150 g rolled oats
2 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp fine sea salt
1 ½ tbs brown sugar
400 g yogurt
1 large egg
1 tbs Chia seeds
1 tbs habatussauda
1 tbs butter
Kaedah:
1. Campurkan kesemua bahan & sebatikan. Tak perlu diuli terlalu lama. (doh akan melekit sesikit tapi jangan ditambah tepung)
2. Masukkan ke dalam acuan roti & bakar pada suhu 200*C selama 30-40 minit.
Selamat mencuba!♨️
同時也有928部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ 40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉 30g 中筋麵粉/All p...
「all-purpose flour」的推薦目錄:
- 關於all-purpose flour 在 Facebook 的最佳解答
- 關於all-purpose flour 在 Milaylay.com Facebook 的最佳解答
- 關於all-purpose flour 在 Facebook 的精選貼文
- 關於all-purpose flour 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於all-purpose flour 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於all-purpose flour 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
- 關於all-purpose flour 在 Difference between Maida and All purpose flour - Cooking ... 的評價
all-purpose flour 在 Milaylay.com Facebook 的最佳解答
欢迎来到我的烘培小天地Priscilla's Baking Wonderland!这些巧克力杏仁芝士塔融合了芝士、柠檬、杏仁、巧克力,是不是很丰富?这是我独创的甜点,是独一无二的哦!
食譜 RECIPE
塔皮Tart Shell
牛油 Butter 180 g
糖粉 Icing sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
普通面粉 All-purpose flour 300g
香草精 Vanilla essence 1 tsp
芝士内陷 Cheese Filling
奶油奶酪 Cream Cheese 250g
糖粉 Icing Sugar 50g
鸡蛋 Egg x1
香草精 Vanilla essence 1/2 tsp
柠檬汁 Lemon Juice A bit
牛油 Butter (optional) 70g
*如果不是特别要增加分量不建议放牛油哦!
*Recommend not to put the butter if you are not needed to increase the portion~
装饰 Decoration
黑巧克力 Dark Chocolate
杏仁片 Almond Flakes
all-purpose flour 在 Facebook 的精選貼文
คอฟฟี่เค้กบลูเบอร์รี่มัฟฟิน - Coffee Cake Blueberry Muffins | YossieBistro
ส่วนผสม
▸เนยจืด 250 กรัม
▸น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
▸ไข่ไก่ 3 ฟอง
▸กลิ่นวนิลาสกัด 2 ช้อนชา
▸ผิวเลม่อน 1 ช้อนชา
▸นมสด ¼ ถ้วยตวง
▸ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยตวง
▸แป้งอเนกประสงค์ 21/2 ถ้วยตวง
▸เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
▸ผงฟู 2 ช้อนชา
▸ซินนามอน 1 ช้อนชา
▸บลูเบอร์รี่
Ingredient
▸Unsalted butter 250 g.
▸Sugar 1 cup
▸3 Eggs
▸Vanilla extract 2 tsp.
▸Lemon zest 1 tsp
▸Milk ¼ cup
▸Sour cream 1 cup
▸All Purpose Flour 21/2 cup
▸Baking soda ½ tsp
▸Baking powder 2 tsp
▸Cinnamon powder 2 tsp
▸Blueberry
#YossieBistro #สอนทำอาหาร #มัฟฟิน
FOLLOW ME
Instagram : https://www.instagram.com/yossiebistro
Facebook : https://www.facebook.com/yossiebistro
If you like my video, please subscribe to my channel for new video
https://www.youtube.com/channel/UC3J4siawqKqre1oBFTBPVCg
all-purpose flour 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
all-purpose flour 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
冷凍パイシートを使って、片手で食べられるミニパイができちゃいます♪
甘酸っぱいミックスベリーパイから、シナモンがきいたアップルパイまで、いろんな味が楽しめます!
焼き上がったらクリームで楽しくデコレーション♪ぜひ作ってみてくださいね!
ミニパイ5種
8人分
材料:
薄力粉(打ち粉用) 30g
冷凍パイシート 2枚
卵 1個
水 大さじ1
■いちごクリームパイ
クリームチーズ(常温) 55g
砂糖 大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1
いちご(みじん切り) 4個
■ミックスベリーパイ
ラズベリー 40g
ブルーベリー 35g
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
レモンの皮 小さじ1/2
■チョコバナナパイ
チョコレートスプレッド 75g
バナナ(スライス) 1本
■アップルパイ
青りんご(スライス) 1/2個
ブラウンシュガー 大さじ1
シナモン 小さじ1/8
■トッピング用クリーム
粉砂糖(ふるっておく) 120g
牛乳 大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1/4
作り方:
1. 作業台の上に軽く薄力粉をまぶし、冷凍パイシートを23x30cmの長方形になるまで綿棒で伸ばす。パイシート1枚を3回折り畳み、折り線で8つの長方形を作る。クッキングシートを敷いた天板に載せる。
2. いちごクリームパイのフィリングを作る。小さめのボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエクストラクトを入れて混ぜる。
3. ミックスベリーパイのフィリングを作る。小さめのボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶす。ブルーベリー、レモン汁、砂糖、レモンの皮を加えてよく混ぜる。
4. (3)をパイシートの長方形2つの真ん中に載せる。
5. 3つ目と4つ目の長方形にチョコレートスプレッドを塗り、バナナのスライスを載せる。
6. 5つ目と6つ目の長方形に(2)を塗り、いちごを載せる。
7. 7つ目と8つ目の長方形にはりんごのスライスを並べ、シナモンとブラウンシュガーを振りかける。
8. オーブンを200˚Cに予熱しておく。
9. パイに塗る卵液を作る。小さめのボウルに卵と水を混ぜ合わせる。刷毛でパイ生地の折線に沿って塗る。もう2枚目のパイシートを上から被せ、折線に沿ってフィリングの周りの生地を押す。
10. ピザカッター、または包丁で折線に沿って切る。縁にフォークを押し付けて真ん中に穴を3-4ヶ所開ける。表面に卵液を塗る。
11. オーブンで25分焼く。焼き色がついたら取り出し、5分冷ます。
12. トッピング用のクリームを作る。ボウルに粉砂糖、牛乳、バニラエクストラクトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
13. クリームを絞り袋に入れる。パイの表面をクリームでデコレーションしたら、完成!
===
Sheet Pan Stuffed Pastry Pockets
Servings: 8
INGREDIENTS
¼ cup all-purpose flour (30 g), for dusting
2 sheets puff pastry, thawed if frozen
1 egg, beaten with 1 tablespoon water or milk
GLAZE
1 cup powdered sugar (120 g), sifted
1 tablespoon milk
¼ teaspoon vanilla extract
STRAWBERRIES ‘N’ CREAM FILLING
¼ cup cream cheese (55 g), softened
1 tablespoon sugar
1 teaspoon vanilla extract
4 strawberries, stemmed and diced
VERY BERRY FILLING
⅓ cup raspberry (40 g)
⅓ cup blueberry (35 g)
1 tablespoon sugar
½ tablespoon lemon juice
½ teaspoon lemon zest
CHOCOLATE BANANA FILLING
¼ cup chocolate hazelnut spread (75 g)
1 banana, sliced
APPLE PIE FILLING
½ green apple, sliced
1 tablespoon brown sugar
⅛ teaspoon cinnamon
PREPARATION
1. On a lightly floured surface, roll out the puff pastry sheets to 9x12-inch (23x30-cm) rectangles. Set one pastry sheet aside and fold the other in half lengthwise, then in half crosswise twice, to form creases for 8 pockets. Unfold the pastry sheet on the prepared baking sheet.
2. Make the Strawberries ‘n’ Cream filling: In a small bowl, combine the cream cheese, sugar, and vanilla, and mix until smooth.
3. Make the Very Berry filling: In a small bowl, mash the raspberries, then add the blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest. Mix with a fork.
4. Spoon the berry mixture over the center of 2 of the 8 rectangles.
5. Use a spatula to spread the chocolate hazelnut spread over the center of 2 more rectangles, then top with the banana slices.
6. Use a spatula to spread the cream cheese mixture in the center of 2 more rectangles, then top with the strawberries.
7. Place apples slices in the center of the remaining 2 rectangles, then sprinkle with the brown sugar and cinnamon.
8. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
9. Brush the egg wash over the pastry around the edges and between each filling, then top with the remaining puff pastry sheet. Use your fingers to press the pastry down around each filling. Once tightly pressed, use a pizza cutter or knife to cut out each pocket.
10. Seal the outside edges with a fork. Poke the top of each pocket with a fork 3-4 times to ventilate. Brush the tops with egg wash.
11. Bake for 25 minutes, or until golden brown.
12. Make the glaze: In a medium bowl, combine the powdered sugar, milk, and vanilla. Stir until smooth and thick.
13. Remove the pockets from the oven and let cool for 5 minutes. Decorate with the glaze, then serve immediately, or wrap in wax paper and freeze for up to a week. Reheat in the toaster oven.
14. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
all-purpose flour 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
簡単な練りパイ生地(パートブリゼ)に、もったりなめらかなホワイトソースと、ツナとじゃがいも炒めを入れて、チーズをのせて焼き上げました。
焼きたても美味しいですが、冷めて味がなじんでからも美味しいですよ!
【材料:6個】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6909677
使ったマフィン型トレイ(27×18×3.5cm)
1カップ(深さ:3.5 cm, 上直径:7 cm, 下直径:5 cm)
■ 練り込みパイ生地(パートブリゼ)
強力粉 60g
薄力粉 60g
塩 1g
有塩バター 60g
冷水 60g
■ ホワイトソース
有塩バター 20g
薄力粉 20g
豆乳(牛乳)160g
コンソメキューブ 1/2個
熱湯(コンソメ用)大さじ1
こしょう、ナツメグ 各少々
■ フィリング
じゃがいも 中1個(皮をむいて約120g)
玉ねぎ 中1/4個(40~50g)
ツナ 1缶
塩、こしょう 各少々
オリーブオイル 適量
■ トッピング
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) 適量
【ingredients: 6 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15510722-savory-tuna-potato-pie-with-bechamel-sauce?ref=you_tab_my_recipes
Muffin mold tray (27×18×3.5cm, 10.6×7×1.4 in)
1 cup Height : 3.5 cm, upper diameter : 7 cm, lower diameter : 5 cm
1 cup Height: 1.4 in, upper diameter: 2.8 in, lower diameter: 2 in
■ Shortcrust Pastry
60g (2.1 oz, 1/2 us cup) bread flour
60g (2.1 oz, 1/2 us cup) cake flour
1g (1/5 tsp) salt
60g (2.1 oz) salted butter
60g (2.1 oz) cold water
※60g bread flour and 60g cake flour can be replaced with 120g all-purpose flour.
■ Bechamel Sauce
20g (0.7 oz, 1.7 Tbsp) salted butter
20g (0.7 oz, 2.2 Tbsp) cake flour, or all-purpose flour
160g (5.6 oz, 7/10 us cup) soy milk, or milk
1/2 cube chicken broth
1 Tbsp boiling water, for chicken broth
pepper
nutmeg powder
■ Filling
1 potato (about 120g, 4.2 oz, peeled)
1/4 onion (about 40-50g, 1.4-1.7 oz)
1 canned tuna, drained weight 50g / 1.75 oz
salt and pepper
olive oil for stir-frying
■ Topping
grated cheese
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
all-purpose flour 在 Difference between Maida and All purpose flour - Cooking ... 的推薦與評價
Maida is wheat flour similar to what is sold in the US as cake flour. Like cake flour, maida is finely milled, and it has less protein than all purpose ... ... <看更多>