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最近不是炒飯就是炒米粉，炒到手都痠了，不過「炒」的確是很大的學問，一定要多多練習求進步的☺️
《冷便當 675》
鷹嘴豆米粉、土魠魚、甜豆
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
✨一起帶冷便當
前幾天陪媽媽打疫苗，回家時她給了我一堆食材，好像我住很遠很遠一樣，所以這幾天備餐都很容易，而且整桌滿滿的。
燻鮭魚飯糰：早餐吃剩的冷燻鮭魚，中午拿來包飯糰，不同風味，一樣好吃。鮭魚團購到明天喔，大家把握時間。
酪梨：婆婆給的。現在台灣酪梨盛產，非常美味喔。
涼筍：這次不沾美乃滋，和酪梨一起沾芥末醬油，好好吃。
蒼蠅頭蛋：先把蛋用高溫煎好，放在盤子裡，再炒好蒼蠅頭鋪上就完成了。
滷大腸和豬肚：媽媽給我的，在爐上加熱就完成。
龍鳳腿：媽媽給我的，炸好就完成。
炸土魠魚：是買冷凍的，因為炸了龍鳳腿，順便把冷凍庫的土魠魚拿出來一起炸。
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#H小編報哩災-專家說：春天吃魚最肥美
為什麼一年四季中，春天會是吃好魚的季節呢?
因為此時北半球的魚類，大部分已經靠岸準備產卵，所以這時候的魚，會攝取較多的營養來繁殖後代，因而肉質可是最肥美鮮甜的喔！
★開春吃鰆魚
春天這個季節，因大型魚種會到岸邊淺水區產卵，所以較容易捕捉到深海魚和大型魚。
其中鯖魚家族中的「鰆魚」，命名本身就有春天的含意喔！但現在的鰆魚比較難捕捉，那還有什麼可以吃呢？
◎專家推薦~在鰆魚家族當中，可以選擇俗稱煙仔虎的「齒鰆」，再來是土魠喔！
土魠也屬於鰆魚的一種，主要盛產於冬、春兩季，所以每當東北季風開始吹時，土魠就開始增「肥」，這時候的肉質可是最好吃的啦！
◎想吃肉質鮮嫩肥美、口感紮實又有彈性的土魠嗎？
★海鮮王爆推-輕便烤箱8件組↘下殺688元(免運)
(鯖魚片3片/嫩切鮭魚3片/土魠魚2片)
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