❗️ #New ... Asia’s 50 Best Restaurants 2020
.
พักข่าวไวรัส อัพเดทข่าว #สายกิน กันบ้างจ้ะ
.
เมื่อ 2 วันก่อน มีการประกาศรางวัลใหญ่ Asia’s 50 Best Restaurants 2020
ซึ่งก็มีร้านอาหารทั้งในไทย ฮ่องกง มาเก๊า ตบเท้าเข้าลิสท์เป็นจำนวนมาก
.
ส่วนอันดับ 1 ยังเป็นของแชมป์เก่า
ร้าน #Odette ในสิงคโปร์
.
ไฮไลท์อื่นๆ
- #TheChairman (Hong Kong) รัศมีเจิดจ้ามาก ขึ้นมาอยู่ในอันดับที่ 2
- ร้านอาหารในไทยที่อันดับสูงที่สุด คือ #Suhring (อันดับ 6)
- ร้านอาหารอันดับสูงที่สุดในมาเก๊า คือ #WingLeiPalace (อันดับที่ 22) นำทีมโดยเชฟถ่ามกว่อกฟ่ง (Tam Kwok Fung) ที่เคยสร้างชื่อให้ Jade Dragon มาก่อน
- #ศรณ์ ของไทย ได้อันดับที่ 16 พร้อมรางวัล ร้านที่ขึ้นอันดับมากที่สุดในปีนี้ (จากอันดับที่ 48 ในปีที่แล้ว)
- เชฟหญิงแห่งเอเชีย คือ #ChoHeeSook จากร้าน Hansikgonggan ในโซล
- เชฟขนมหวานแห่งเอเชีย คือ #NatsukoShoji จากร้าน ete ในโตเกียว
.
ส่วนร้านในฮ่องกง ไทย และมาเก๊า ที่ติดอันดับ มีดังนี้ค่ะ
(หมายเหตุ: #ตัวเลข คือ อันดับในปีนี้; (ตัวเลข) คือ อันดับปีที่แล้ว
.
🇭🇰 #HongKong (8 ร้าน)
#2(11) The Chairman (also “Best Restaurant in China”)
#4(15) Belon
#12(34) VEA
#19(37) Neighborhood
#25(44) Seventh Son
#31(21) Amber (also “Sustainable Restaurant Award”)
#32(12) 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
#33(38) Lung King Heen
.
🇹🇭 #Thailand (7 ร้าน)
#6(4) Suhring
#8(20) Le Du
#15(16) Gaa
#16(48) Sorn (Also “Highest Climber”)
#38(28) Paste
#39(19) Bo.Lan
#47(-) 80/20
🇲🇴 #Macao (2 ร้าน)
#22(36) Wing Lei Palace
#23(-) Sichuan Moon (also “Highest New Entry”)
.
ลิสต์ร้านทั้งหมด >> https://www.theworlds50best.com/asia/en/list/1-50
.
#eatlike852
natsukoshoji 在 Natsuko Shoji of été, who... - Asia's 50 Best Restaurants 的推薦與評價
Natsuko Shoji of été, who combined fashion and gastronomy to become Asia's Best Pastry Chef 2020, has opened a new shop in Tokyo, Japan! Chef Shoji... ... <看更多>