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2021台北台中米其林星級入選名單如下：
https://lazyneco.tw/55504
好消息！明年會多台南、高雄的店家👍
由於懶喵邊看直播邊整理， 分享名單可能還會稍微修正；米其林餐盤名單還在看官網資料整理中，晚點應該會有分享文。😽
補上2021台北台中米其林餐廳名單：
https://lazyneco.tw/55507
前陣子分享的2021台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單：
https://lazyneco.tw/55353
| 就吃吧！飲食觀點 |
#2020必比登推介今天公布（摘錄）《台北台中米其林指南2020》將於 8 月 24 日公布，在這之前，《米其林指南》率先於 11 日公布今年的「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，其中台北共有 54 家入選、台中則有 21 家入選。
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《米其林指南》表示，這些店家均提供「物有所值」的美食，這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位（不含飲料），吃到三道優質的料理。
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#吃是很主觀的事
#請各自斟酌參考
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不管是米其林或是必比登，目前高雄地區都還沒被涵蓋進去，想吃物有所值的美食，可以參考《雄好呷》。
https://www.books.com.tw/products/E050014198
| 就吃吧！飲食觀點 |
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第一屆在《#臺北米其林指南》的摘星餐館名單，即將在3/14公布。搶在這之前，指南中的「#必比登推介」（Bib Gourmand）名單，率先公布了36家「物超所值」的台北美食。
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當然，這份評選名單見仁見智，能否忠實反應出一座城市的飲食樣貌，可以討論（好比有些人就覺得，牛肉麵店列的太多，又不是在辦台北牛肉麵節），但畢竟是第一屆，從另一個角度切入，如果能先在某些美食亮點聚焦，指引觀光客味蕾明路，倒也不是壞事，就等日後慢慢擴充。
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米其林摘星餐館，以高檔價位為主，同一批評鑑員，另外再針對大眾價位、品質出色的餐館或美食推出的「必比登推介」，其實更能符合消費者的日常需求，每個區域設定的價位上限不同，歐洲地區必須在36歐元以下，美國城市是40美元，香港是300港幣，東京則是5000日圓，因此台灣的小吃美食會被歸納進這個類別中，標誌是輪胎人在舔嘴。
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參考看看^^
（連結放在下方第一和第二則留言）
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#臺北米其林指南
#必比登推介
#高雄美食當然就是參考雄好呷囉哈哈
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#米其林 #必比登推薦 #台北 #牛肉麵
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