《Let’s Brew！自釀啤酒完全指南》
｜ 啤酒頭釀酒師・揭露釀啤酒的科學原理 ｜
寫書一開始的志向總是遠大的，希望藉由著書立論，向更多的朋友闡述釀酒背後的科學原理。但因釀酒學的知識浩瀚難全，就結果來看我們只能說是誠實的，誠實努力的把在家釀酒所該知道的知識寫出來，希望能讓更多人知道釀酒與品飲的樂趣。
這本書是繁體中文世界第一本在家釀酒 Homebrew 的專書。除了知識的傳承，它同時也肩負著在台灣自釀運動中，承先啟後的歷史意義。要知道在家中釀酒是一個國家精釀啤酒產業的根基，從做中學出發，往往可以對一件事物有更深刻的見解。
寫書永遠都不是件容易的事情，在此要向出版業界與台灣民營釀酒業中孜孜不倦的前輩們，致上崇高敬意。沒有你們的努力，啤酒頭不會有今天那麼一點點的成就。
博客來新書連結：
http://www.books.com.tw/products/0010726781?loc=P_007_003
自釀啤酒狂熱份子俱樂部：https://www.facebook.com/groups/homebrew.tw/
homebrew中文 在 [教學] Homebrew使用教學- 看板MAC - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
查了一下板上好像沒有相關的教學，所以來分享一下Homebrew這個套件系統…
(其實早期我也是都用ports的…)
【關於Homebrew】
Homebrew是Mac專用的套件系統(就是像ubuntu的apt-get)：
中文官網：https://brew.sh/index_zh-tw.html
可以用來裝一些系統沒有的元件～(啥joe或是wget之類的)
不過說真的，如果你不是工程師背景的話，這些系統工具應該用不太上…
【關於cask】
那麼到底裝Homebrew有啥好處呢，
對於一般的Mac user來說其實還是在於應用程式的安裝
cask官網：https://caskroom.io
透過brew安裝這個cask擴充套件，就可以用來安裝GUI的App…
之後就只要用指令就能裝應用程式了～完全不用自己去下載安裝檔跟點安裝～
【前置作業】
預設的cask安裝App會出現捷徑在個人目錄的Application目錄下，
如果你習慣用Launcher的話其實是沒有差的，但如果你習慣用「應用程式」目錄的話，
可參考官方說明 https://goo.gl/i6CQRI 在 .bash_profile裡面加上
export HOMEBREW_CASK_OPTS="--appdir=/Applications"
(此設定為非必要，看個人使用習慣)
【安裝指令】
基本上只要開啟Mac上的終端機，依照以下指令一行一行貼上按Enter讓它跑就可以了～
ruby -e "$(curl -fsSL
https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install)"
homebrew安裝指令，這兩行請接在一起再跑
brew install caskroom/cask/brew-cask
安裝cask
以下的東西有用到再選擇安裝：
brew install joe
不會用vim的傻瓜方案
brew install wget
抓東西用
brew cask install firefox-zh-tw
安裝FireFox瀏覽器
brew install mpv
指令列的多媒體播放器
brew cask install google-chrome
安裝Chrome瀏覽器
brew cask install dropbox
安裝Dropbox
brew cask install 1password
安裝1Password密碼管理器
brew cask install xtrafinder
安裝xtrafinder檔案總管擴充套件
brew cask install sublime-text
安裝Sublime編輯器，新版已更新至3.x了～
brew cask install iterm2
安裝iTerm終端機
brew cask install google-drive
安裝Google雲端硬碟
brew cask install xmind
安裝xmind心智圖工具
brew cask install welly
brew cask install nally
上PTT的重要工具
brew cask install synology-cloud-station
自家的NAS同步套件
brew cask install filezilla
ftp工具
brew cask install teamviewer
遠端管理工具
brew cask install microsoft-office
如果你有OFFICE的正版授權，可以直接用這個裝
brew cask install adobe-photoshop-cc adobe-illustrator-cc
連Adobe系列都能用cask裝，超方便的！
brew cask install diskmaker-x
有時候會需要做安裝碟…
brew cask install openemu
玩點老遊戲…XD
brew cask install obs
要玩直播的話…
brew cask install parallels-desktop
Mac上最好用(？)的VM軟體
brew cask install virtualbox
佛心來著的免費VM，不想付費買Parallels的授權的話，虛擬盒其實也很夠用了
簡單寫個教學拋磚引玉一下，
希望有在用的人也可以分享一下應用的情境或是好用的套件囉！
網友推薦套件：
brew install ffmpeg
超強的影音轉檔工具
brew install youtube-dl
更新很頻繁的youtube下載器 功能很多
brew cask install sketch
最近很紅的UI設計工具
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MAC/M.1451965224.A.4C4.html
brew cask install的話就都是GUI的應用程式了～
※ 編輯: killbee (59.127.74.214), 01/06/2016 11:58:38
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