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Youtiao, You Char Kuay, Chinese Churro, Chinese Breadstick, Chinese Dough Sticks. This famous long golden-brown delicacy is one of the best Singaporean breakfast. It is usally accompanied with Congee or Soy Milk.
However, today's recipe will be an upgrade of this traditional Youtiao by adding a unique blend of pastes and fresh ingredients making it one of the best party snack/finger food!

Our version of Stuffed Youtiao consists of Sotong Paste, Fish Paste as well as Fresh Prawns which is chopped into small chunks.
Also, we made a Sambal Mayonnaise dipping sauce at the side to go with this air fried goodness!
For the Sambal Mayo you just need 3 parts mayo & 2 parts sambal belacan! Super Easy!

Recipe Link: http://themeatmen.sg/air-fryer-series-stuffed-youtiao/

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Until then, Happy cooking ~

#youtiao #meatmensg #sambalmayo #sgfoodies

"Sandwich roll"

Resepi:
-Telur Mayo:-
-3 biji Telur rebus
-Mayonis secukupnya
-Tomato dipotong dadu
-Serbuk lada putih
*Lenyekkan telur dan gaul kesemua bahan sehingga rata.

Sardin mayo:-
-Sardin
-Mayonis
-Tomato potong dadu
-Bawang potong dadu
-Lemon
*Lenyekkan ikan sardin kemudian gaul semua bahan sekali. Perah lemon ckit u rasa masam2. (Pilihan)

*Rebus crabstick atau sosej.
*Lenyekkan roti putih atau roti wholemeal
(Klu nk diet guna wholemeal) kemudian isi kan inti pilihan sama ada sardin atau telur yg dah siap tadi.. Sapu rata di hujung roti.(ikut suka juga nk bnyk mana).
*Letak crab ats inti tadi dan letak salad. Boleh juga klu nk tambah timun atau carrot.
*Then gulung je.. Siap. Nk potong tengah pon boleh.
*Dah siap piping kesemua sos pilihan seperti sos cili, cheese, mayonis dan sos blackpepper.
Tadaaaa....siap. Deko ats pinggan cantik ye.

kredit: fidzah saad
′′ Sandwich roll ′′

Recipe:
- Mayo eggs :-
- 3 boiled eggs
- Mayonnaise enough
- Diced tomatoes
- White pepper powder
* Crush eggs and mix all ingredients to the flat.

Sardines may :-
- Sardines
- Mayonnaise
- Diced tomatoes
- Diced onion
- Lemon
* Crush the sardines then mix all the ingredients together. Squeeze some lemon and you taste sour. (Choice)

* Boil crabstick or sausage.
* Crush white bread or wholemeal bread
(If you want to diet using wholemeal) then fill up the contents of the choice whether the sardines or eggs are completed just now.. Apply flat at the end of the bread. (also follow the likes of many).
* Put the crab on the filling just now and put the salad. It's okay to add cucumber or carrot.
* Then just roll.. Done. You can even cut it in the middle.
* Done with piping all the choice of sauce such as chili sauce, cheese, mayonnaise and blackpepper sauce.
Tadaaaa.... ready. Deko on the plate is beautiful.

credit: fidzah saadTranslated

Do good and good will come to you. ✨

This Ramadan, Subway has pledged to donate 7,000 meals to frontliners, the homeless and the poor for every Subway sandwich purchased from the 11th of May until the 23rd of May 2020. The campaign comes in conjunction with the launch of Subway Malaysia’s refreshed menu featuring 12 all-new ingredients and flavours. 🤩

The new flavour combinations that you just have to try include Bulgogi Chicken with mozzarella cheese, Breaded Chicken Cutlet with Spicy Mayo sauce and Smoky Chicken with Hot Pepper sauce(my fav😋). You too can join the ‘Discover and Pay Forward’ campaign by purchasing Subway via takeaway from all Subway restaurants or through delivery via Foodpanda and GrabFood. Spread love, ok? 🥰
#subwaymalaysia
#discoverandpayforward
#rediscoverwhatyoulove

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▽〝カニカマヨパスタ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/05/22/211440


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【カニカマヨパスタ】
今日は、レンジでパスタは茹でて材料を和えるだけの手抜きパスタシリーズで『カニカマヨパスタ』を作りました！
マヨネーズにめんつゆにバターという美味しくなるしかない調味料を混ぜたら完成！カニカマとの相性は抜群で、超簡単レシピだけど大満足！
トッピングはお好みで刻み海苔の他に刻みネギや刻んだ大葉やブラックペッパーなどもオススメ！ぜひ面倒な日にはお試しいただけると幸いです。

〈材料〉(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
カニカマ 3本
☆マヨネーズ 大さじ1と1/2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆バター 5g
刻み海苔 適量

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【Crab Stick Mayo Pasta】
Today, I made "Crab Stick Mayo Pasta" with a series of cut-out pasta that just boiled pasta in the microwave and mixed the ingredients!
Mix mayonnaise with mentsuyu and butter, a seasoning that can only be delicious, and you're done! It goes great with crab sticks, and it's a super-easy recipe, but I'm very satisfied!
In addition to chopped seaweed, chopped green onions, chopped perilla leaves and black pepper are also recommended as toppings! We hope you will try it on a troublesome day.

〈INGREDIENT〉(For1)
Pasta (boiled for 5 minutes) 100g
3 crab sticks
☆ 1 and 1/2 tablespoons of mayonnaise
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 tbsp
☆ Butter 5g
Appropriate amount of chopped seaweed

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Youtiao, You Char Kuay, Chinese Churro, Chinese Breadstick, Chinese Dough Sticks. This famous long golden-brown delicacy is one of the best Singaporean breakfast. It is usally accompanied with Congee or Soy Milk.
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Our version of Stuffed Youtiao consists of Sotong Paste, Fish Paste as well as Fresh Prawns which is chopped into small chunks.
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#youtiao #meatmensg #sambalmayo

00:00 - 00:14 B- Roll
00:15 - 01:16 Mix pastes and ingredients
01:17 - 01:55 Refrigerate mixture and Cut Youtiao
01:56 Time to Air Fry

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪

多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
３度目(４刷)の大増刷をしていただけることになり、累計５万部になりました。
本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/


そして、『材料２つから作れる!魔法のてぬきおやつ』の電子版が発売になりました♪
電子版のURLも貼らせていただきます。ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B0859D2TYT/



おかげさまで『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェアの第二弾の開催が決定致しました！
対象店舗で書籍をお買い上げの方に「マルチパック」をプレゼント。
3月12日（木）頃から順次開始いたします。
詳細はこちらをご覧ください！
↓↓
https://www.wani.co.jp/event.php?id=6618

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▽〝発酵なしの最速ピザ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/04/07/205331



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【発酵なしの最速ピザ】
今日は、ホットケーキミックスとヨーグルトがあったら超速攻できる『最速ピザ』を作りました！
ポリ袋で材料を混ぜるだけで生地ができるので手も汚れずめちゃ楽ちん！いろいろなレシピでホットケーキミックスとヨーグルトの組み合わせをしていますが、この組み合わせはヨーグルト効果でふわふわのパンのような生地になるのでピザにしてもとても美味しいです！
具材はお好みでアレンジOK！今回は、枝豆を使ったカレーマヨのピザにしてみました！発酵なしでとにかく簡単に最速でピザを作りたいってときに、ぜひお試しください。

〈材料〉
ホットケーキミックス 150g
プレーンヨーグルト 75g
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
お好みのソースや具材

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【Very Easy Fastest Pizza】
Today, I made “Fastest Pizza” that can be very fast if you have a hot cake mix and yogurt!
Mixing the ingredients in a plastic bag creates the dough, so your hands are easy to clean and dirty. There are various combinations of hot cake mix and yogurt in various recipes, but this combination becomes a fluffy bread-like dough due to the yogurt effect, so it is very delicious even for pizza!
Arrange ingredients as you like! This time, I tried curry mayo pizza using green soybeans! If you just want to make pizza fast and easy without fermentation, please try it.

〈INGREDIENT〉
Pan cake mix 150g
75g plain yogurt
1/2 tablespoon olive oil
A little salt
Favorite ingredients

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