OOOO
地址:台北市松山區富錦街388號
營業時間:10:00-18:00 週一週二公休
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#蔡蔡吃台北美食
好可愛的店名🥺
OOOO是Moon baking studio 的新品牌
(Moon baking是間美美麵包店🍞)
賣的是輕食以及義大利麵🍝
整間店韓到不行
拍個50張韓風照沒問題👌🏼
連菜單都別出心裁
蔡蔡點#蘋果🍎奶油火腿可頌🥐 芝麻葉沙拉🥗$230
還有#一碗湯麵包脆片$120
當日湯是粉紅奶油蘑菇🍄濃湯
蠻普通的😩
不過拍照100分
主餐份量不大
可頌🥐烤得酥脆又香
比較特別的是裡面的奶油跟moon baking最經典的#發酵鹹奶油 是一樣的
配上焦糖蘋果醬
鹹鹹甜甜還有奶油的入口即化
這道算是還行~
不過整體吃下來至少都要$350起跳
例如早午餐最低價$400(不含飲品
價錢算是偏高🥺
大家當天一致認為再訪可能要再考慮一下~~~
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台北/大安區
如果有人問我說台北你最常去哪一家麵包店,我想不假思索的絕對會是Moon Baking。
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• 蛋堡 / $100
• 紅豆圓法 / $60
• 抹茶紅豆奶油 / $60
• 草莓丹麥 / $80
• 濃湯野餐盤 / $175
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打開菜單,點一份濃湯野餐盤與蛋堡後,我就立刻湊到麵包櫃上看看當天出爐的品項。沒錯,混合著三種麵包與花椰菜濃湯的這個組合是鹹食中最療癒又能在一大早還沒吃東西的時候暖胃的首選,而那夾入溫順香甜蛋沙拉的蛋堡同樣迷人。
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甜食的選擇,往往都會選一個紅豆圓法,烤的酥酥脆脆夾入冰冰涼涼的奶油與紅豆餡,一整個滿足,這次初嚐了抹茶紅豆奶油的品項,意外的發現這不是圓法,是茶香濃郁且柔軟的小麵包呢!
·
而最後,很喜歡這款季節限定的草莓丹麥,草莓碩大飽滿又香甜,底層的丹麥更次層次感十足,每個人吃著,那「卡滋卡滋」的聲音,此起彼落的,格外可愛。
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👉🏻Moon Baking studio
🍽11:30-19:30(周日、周一公休)
📞02 2325 5251
📍台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號
🚆大安捷運站
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#台北城市記憶 #大安城市記憶
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在這艱難的年月,把兩人心中的最好實現|
https://bit.ly/3lzQrpn
Moon Baking 主理人coco與moon醞釀多時的 O O O O Studio,昨日在富錦街開始試營運了,店名取自兩人名字的4個o,有些抽象的設計排列上,原來藏著浪漫心意。
閒適的心情好像每次在一踏進民生社區時就會不自覺轉換,已是冬季小雪後的細雨天寒,在走進 O O O O Studio 後,馬上就被裡頭風格雅緻陳設與食物給溫暖了。
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新品牌菜單上感覺鹹食餐點與甜點比例各半,也有義式與單品咖啡品項。來這一樣想吃麵包,所以點了布里歐麵包餐,酥鬆麵包抹上鮮腴濃郁香綿的酒香雞肝醬,好快只剩空盤。
特別喜歡向著小街靠窗的獨立座位,
是適合獨處或兩人的時光,想著下次再來。
如果說,
Moon Baking 是想起好吃的紅豆圓法麵包,
那麼O O O O Studio 就是喜歡的生活模樣。
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餐廳名稱:Moon Baking studio 韓系麵包店 大安站
消費時間:2019年/01月
網誌:https://www.brewdustfish.com/moonbaking/
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Moon Baking Vlog
Moon Baking studio搬到大安站附近,之前是在萬隆站附近。比起傳統的麵包店,Moon Baking studio麵包店是走黑白風格,帶點韓國的味道,開幕沒多久,滿能在網路上抓住大家的注意力。
可愛的透明壓克力招牌。
除了麵包之外,店裡有販賣一些飲料,裡面有提供座位供內用的人使用,不過內用的話就有低消一杯飲料。
菜單
麵包家族大合照來一張!
其實前面的小圓麵包系列我個人覺得最好吃。我們那天有買奶油跟跟芋泥。超愛芋泥口味。咬下去中間雖然不是滿出來的餡,但是很Q軟,麵包吃起來滿Q彈。
除了甜的麵包之外,還有買鹹的長棍麵包。回家烤過之後還不錯吃,只是覺得單價有點高就是了。
後面就是製作麵包的地方,很透明化也滿乾淨的。
我們正要打算結帳的時候,老闆馬上說:要不要試試我們的草莓丹麥,裡面有卡士達醬喔!!(太邪惡了吧)只好外帶一個(誤)
紅豆奶油圓法
再來就是他們的紅豆奶油圓法。紅豆泥不甜,吃起來紅豆香氣十足,配上那萬惡的奶油,真的是太邪惡了。不過真的要趕快吃掉,另一個放到晚上才吃,導致麵包有點太韌。
最後帶走的麵包可以看影片,比較有較完整的“開箱文”。我帶了草莓丹麥、紅豆奶油圓法、芋泥小圓麵包、回家吃的感想覺得還不錯,卡士達醬不會過膩,但份量稍小。還有芋泥包也滿香的,內餡不是那種滿滿的,是底部一層芋泥,中間是空的。吃起來還滿有彈性的,只是滿小一個,算是小貴。Moon Baking studio的麵包份量算小,但口感算精緻好吃。但以價錢來講,小貴就是了。
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
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Moon Baking studio
台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號1樓
1130am-730pm / 日休息
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.106.133
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1551501603.A.127.html
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