#攝影這條路
今天不講甜點🍮,來講講攝影📷!
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我的攝影起蒙,應該是始於為自己拍料理,旅居義大利翠斯特時,購買了一台單眼相機Canon 500D,當初的購買念頭是旅行時拍美美的義大利,但最後這台相機確終日在廚房與我為伍,沾滿了油漬與麵粉,覺得為自己的料理拍一張美照是幸福的事!這台相機也拍了我的第一本書 #經典義大利料理
當時媽媽看到新書跟我說:老花嗎?捺耶攏霧霧,看抺清楚⋯
欸,不是媽媽老花,是我只會一招用光圈先決,然後再開大光圈,以為這樣散景很美,結果所有料理只有那一咪咪是清楚的。
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後來回台灣去上了單眼基礎課程,總算學會怎麼用全手動來拍照,這時相機也升級成全幅機Nikon D750,因為自己成了料理老師,跟了許許多多專業攝影師的合作,讓我也在其中不斷學習別人怎麼擺怎麼拍,後來也開始了的我斜槓人生,接了其他作者幾本書的拍攝。
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這兩年因為義大利料理課的式微,拍影片的工作慢慢崛起,拍影片又變成了我的興趣,相機又換了兩台Nikon Z6,這興趣後來又讓我還有飯吃,接了不少商業案子。
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料理跟攝影都是我的興趣,如果這時哪一個不行了,另一個就馬上起來撐著,我很喜歡跟年輕人說,興趣很重要,有興趣就去學習,搞不好某一天它會成為你的生財工具~
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這次Winnie推出的線上課,真是集我十八般武藝於一課,烘焙、擺拍教學,又自拍影片,在人生已過半百時,又記下一筆!
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👵 或許未來的某一天看到老奶奶的我開了一間小小的義式甜點店喔!!
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再度囉唆一句,歡迎加入我的線上課程!
🇮🇹 8 款經典義式甜點 + 11 個延伸風味變化
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅攝影獨白Alex NG,也在其Youtube影片中提到,Nikon D780的「碟照」網上流出,從照片看它的外型真的超靚,看來比D750更專業,更接近D850風格,更吸引! 影片網址:https://youtu.be/3vaIQuultec 記得【訂閱】按鐘仔ICON、分享本片 新聞稿、採訪通知:[email protected] 頻道 ...
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其實我很不懂 Nikon 相機設計堅持的邏輯,比如說這點:
如果原生感光度最高 ISO 12800,那麼 Hi 1 就是 ISO 25600,Hi 2 就是 51200..
如果早幾年因為 LCD 上頭的 Pixel 數不夠多,用一些符號來省空間,合情合理,但是到了現在還這麼堅持....用這種方式來標注感光度..,有時在外頭還真的得要心裡換算一下才行...
且每台 Nikon 相機 Hi1 也表示的也不一樣...
比如說在 Nikon D850,原生感光度最高為 ISO 25600,那麼 Hi1 就是 ISO 51200;那 D750 原生感光度最高為 ISO 12800,那麼 Hi1 就是 ISO 25600。
如果你同時拿著「二台原生感光度不同的主機」,這樣子豈不搞死自己? 有時一急之下你還得要在心裡「換算」一下,到底..... Hi 1 在你手上的相機,指的是多少 ISO?
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舉個實例,你手上同時有 D850/D750 二台相機,拍攝相同場景,兩台主機光圈皆為 F4.0,快門速度皆為 1/60,感光度在計算上為 ISO 102400,你想要透過「降低快門速度」以提昇進光量,最後達成「降低 ISO」來增進畫質。
.在 D850,將快門降為 1/30,感光度記得設為 HI 1.0 (等同於 ISO 51200)
.在 D750,同樣將快門降為 1/30,感光度記得設為 HI 2.0(同樣等同於 ISO 51200)
如果你有時間慢慢調,如果你「只用一台」,那都沒問題,但是...
- 如果你一急,你還得知道你手上那台 HI1.0 到底是多少?
- 如果你同時用二台,還得要同時對二台「心算一下」
- 不覺得二台直接都顯示 ISO 51200 不是很直覺又很快嗎?
為什麼要這樣子搞死自己?
為什麼要這樣子為難使用者?
當然我知道,刻意的用 HI 的方式來標示「超過原生感光度」的用意,但是呢.....,這樣子其實是很困擾使用者,同時...,還有很多符號的設計方式,同樣也能達到「提示超過原生感光度」的方式,比如說 HI1.0 = ISO 25600,可以改為 *ISO 25600,多加一個「*」來表示就好。
站在「教學立場」上還有一點也很麻煩,當有學生問我「老師,不夠亮怎麼辦?」,我問他「你的感光度多少? 提高一倍試看看」,當下他使用 ISO 3200,提高一倍是 ISO 6400,但他看不懂 HI 1 是什麼意思,以為相機壞掉了還是什麼....。
要知道對初學者來說,ISO 6400 在曝光量計算上是 ISO 3200 的「2 倍」,對初學者來說本身就是要學習的事情,但他們得先知道手上那台相機 ISO 6400 = HI 1.0.........,腦袋要轉 2 個髮夾彎才能搞懂,但是,換了其它台 Nikon 相機又要重新適應一次...
我常說,所有相機設計裡「最彈性、操作性最好的」相機 = Nikon,但前提你真的「很會」,如果你不會的話,Nikon 相機會是我所用過那麼多品牌相機中...,也是最難使用的品牌相機。
也許對長年使用者、懂相機的人、品牌多年使用者是習慣的事情,但不要忘了,總是得吸引更多「新的使用者」「他牌相機使用者」也是件重要的事情,光是 ISO 標示,到現在還不肯改進,我會覺得...,讓我不想推薦新手買你們家的相機,也真的不是沒有道理。
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『 停車場 』
記得剛開始拍照時
會在youtube搜尋人像攝影教學
mango street算是之前蠻常看的頻道
Model隨性在工廠或是欄杆的陰影一站
立馬出大片。
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這天早上在停車場
上完廁所後覺得沖孔鋼板以及光線實在不容錯過
為免干擾停車按了幾張旋即離開。
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Nikon D750
Nikkor 50/1.8
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Nikon D780的「碟照」網上流出,從照片看它的外型真的超靚,看來比D750更專業,更接近D850風格,更吸引!
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#攝影教學 #攝影 #粵語YOUTUBER
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看一謙炸廚房囉
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#法國吐司 #廢片 #這不是教學
拍攝器材:
手機👉Google pixel 3
相機👉Nikon D750
剪輯👉DaVinci Resolve 15
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