英式布丁 X 自然酒 X 敬時里里
一個只想帶好朋友去的私廚,到今天還是如此。
為了回想當初第一次吃敬時里里的感受,我還特別回去翻了舊文,發現當時因為吃的感受深刻,甚至連地點都沒有打卡只是默默收進口袋。
隨著少女即將變成人妻,敬時里里也早就有一批固定回訪的顧客,不變的是 Oli在廚房進進出出的背影,有著舒服的節奏,一下水果的沙拉、一下東北的蔥油餅、一下手工的雞蛋寬麵、一下薏仁燉豬腳湯。
就是沒有邊際與痕跡,但是妥貼精巧入心。
我曾經說,套餐之所以為套餐,是因為在菜與菜之間的鋪陳與收放,與主廚的心意與節奏息息相關,敬時里里的菜色不多,但就是能有一種獨一無二的韻律。
喜歡敬時里里不受限的菜系,這次的土耳其感的牛肉棒與東北大餅組合、山茼蒿與軟絲與絲瓜醬的搭配⋯自成一格,將人各自帶到味覺的記憶裡。
如果你嚮往舒適自在的私廚,那我想,這是我最初被感動的地方。
感謝友人們喜歡。
#期待之後手工義大利麵教室
#還有推出的winepairing菜單
🍽敬時里里
- 私廚制,請透過私訊訂位
- 6~16人,每人$1500
- 請尊重私廚規則
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅3cTim哥生活日常,也在其Youtube影片中提到,台灣精品官網 https://www.taiwanexcellence.org/tw 曜越科技 https://tw.thermaltake.com/products/memroy.html https://shopee.tw/tt.com?page=0&shopCollection=2255363...
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oli菜單 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
[★燕兒美食樂園★台北新店📍Olí 餐酒]
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店家粉專有完整菜單
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常常有人問我,有沒有推薦的餐廳
適合約會、聚餐、過節的呢?
今天就來分享這間非常有氣氛的餐館
外觀上極為低調,一不小心就會錯過
進到店裡,就看到我好愛的戶外空間
清幽寧靜 ~就像是都市中的小秘境
感覺有不少持續回訪的熟客呢!
.
#蕃茄乳酪沙拉麵捲
很特別的一道前菜,要小心燙口
用整片水管麵,捲著蕃茄、乳酪
雖然是酥炸的,不過意外的算清爽耶
蕃茄保有水份,有點juicy的口感
.
#白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦
已去殼的白蝦,配上大蒜、辣椒
泡在熱騰騰滾燙的橄欖油中!
不僅波波的沸騰冒泡,而且真的好香
還有附上法國麵包,沾著醬汁很美味
冷掉也沒有油耗味,能感受是好油!
.
#主廚特製辣炒德國豬腳
不光炸過而已,還有炒過的德國豬腳
切成小片很好入口,肉質也有彈性
香香辣辣的好開胃,再配上菇類
這道非常適合當下酒菜呀!
.
#松露桂丁雞腿捲佐辣味風乾蕃茄醬汁
外表帶有焦香的雞腿肉,軟嫩多汁~
最厲害的是裏頭塞進去的可是"松露"
這道份量雖然不多,不過相當的精緻
底下還有香濃的紫薯泥
.
#嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁
每顆都好有厚度哦,還有鮭魚卵點綴
特製的醬汁,沒有想像中的刺激感
不論吃干貝的原味,或是搭配著醬汁
都能感受到生食級干貝的鮮甜
.
#海鮮烤飯
粒粒分明~又保有的口感西班牙米
吸乾了醬汁,讓精華都留在烤飯中
上面鋪滿了鮮美的大蝦、蛤蜊、淡菜
人多的話,也有大份的選項哦
.
#起司蛋糕
這款蛋糕的質地,跟外面不太一樣
是有點類似慕斯凍,一份有兩塊~
我很愛起司蛋糕!幾乎都被我吃光光
.
#Flamenco佛朗明哥調酒
除了道道精緻的西班牙料理外
還有迷人的調酒,小酌好愜意呀
美美的佛朗明哥以紅酒為基底
搭配水蜜桃酒、桑椹酒、百香果
喝起來順口、有果香,不會太濃烈
再擺上噴烤的肉桂,女生會喜歡的
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🔹蕃茄乳酪沙拉麵捲 $240
🔹白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 $280
🔹主廚特製辣炒德國豬腳 $380
🔹松露桂丁雞腿捲佐辣味風乾蕃茄醬汁 $580
🔹嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁 $580
🔹海鮮烤飯 $630
🔹起司蛋糕 $150
🔹Flamenco佛朗明哥調酒 $320
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/B2lv3KOhReb/
👉最新文章都在燕兒IG
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🏠:Olí
🚇:捷運大坪林站 3號👣3分鐘
📍:新北市新店區中興路三段220巷2號
📞:(02)2910-5887
🕔:平日18:00-22:00
🕔:週六日12:00-17:00/18:00-22:00
💡:收10%服務費、每人低消$600
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#Olí #Oli #台北 #台北美食 #台北餐酒 #台北調酒 #台北酒吧 #台北聚餐 #大坪林 #大坪林美食 #新店 #新店美食 #popyummy
oli菜單 在 OA不黑 Facebook 的最佳解答
佐藤咖喱🍛
雞肉咖喱還不賴耶~➕片起士,口感更濃郁
小小一家店,生意爆好!門口總是有人排隊
旁邊的醃蘿蔔,搭配的剛剛好,很清爽~
那個蛋,光看就療癒到不行🥰
還可以依自己喜愛的辣度➕辣(這點很可以)
整體來說,好吃😋,會再訪
想嘗試其他口味的咖喱(菜單往⬅️滑)
而且上菜速度飛快~
所以翻桌也快,排隊應該也不會太久
還不賴,下次來附近工作,可以吃一下
放口袋👌🏻(也有復興店囉!)
(圖中咖喱飯照片,是不是跟牆上的畫一模一樣🤣)
⇣
🏠:佐藤咖喱🍛 佐藤咖哩 Sato Curry
☎️:(02)87326523
📍:台北市大安區和平東路三段228巷9號
🚇:六張犁站,🚶♀️4分鐘
IG🔗:https://www.instagram.com/OA_OLIOLI/
#台北 #台北美食 #台湾旅行 #大安美食 #咖喱飯 #六張犁站 #吃貨 #美食日記 #Oli澳莉
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跟其他三個畫風截然不同的人出去旅遊啦!
感謝大家配合我給菜喳一個驚喜!
也深深體會到黃金周的威力啦!
這支影片屬於比較輕鬆的紀錄片,
期間還有一支吃有趣食物的影片唷!
其他人也有拍攝影片,
記得快快去看!
[ 菜喳 ]
走吧!去新宿煮滷肉飯給...
https://youtu.be/9PmjrfgLS9s
[ 黃氏兄弟 ]
穿越五百公里的驚喜!哲哲現身東京!弟弟的反應是?
https://youtu.be/iV6H7Wml6Ac
[ Ryuuu TV ]
一個人三萬塊隱藏菜單還是龍蝦的餐廳值得去嗎?
https://youtu.be/CvGFGl0E2c0
[ 阿晋 ]
日本的東西真的有比較好吃!?壽司店居然還有這種壽司?
https://youtu.be/T3h87JzME7Y
徵求不同語言的CC字幕,小幫手可以顯示在影片下方唷!
長期可支薪!有意願請私訊粉絲團:)
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oli菜單 在 [食記] 新店Oli 不用跑台北就有的浪漫餐酒館 的推薦與評價
餐廳名稱:Oli 消費時間:2020年/9月地址:新北市新店區中興路三段220巷2 ... 上哈哈附上菜單給大家參考Oli的菜單種類不算多就一頁但會固定換菜單不會 ... ... <看更多>
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