今天試了不同的義大利麵條,除了蔬菜外,加入了蘋果、松子、葵花籽等。依然是健康的蔬果義大利麵,打上杯南瓜豆漿(不好意思紅酒被拿去煮紅酒牛了哈),祝老爸生日快樂餐 🎂
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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[義式馬鈴薯麵疙瘩佐紅醬香煸櫻桃蕃茄及羽衣甘藍].
Gnocchi with Sautéed Cherry Tomatoes, Kale and Red Sauce.
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清明連假最後倒數幾個小時,大家都準備返家準備明天上班了嗎?
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這幾天甩哥我宅在家好好休息了一番,吃吃喝喝當然還是有的,自己煮還是省很多呢!
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連假第一天的台鐵意外我想大家一樣和我難過憤怒不已,最後甩哥我選擇了關上電視,刻意不去追後續才讓我的心境好轉了一些😢
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願傷者盡快康復,亡者安息🙏
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本日午餐的義式馬鈴薯麵疙瘩是家樂福冷藏現成的,不得不說既實惠又美味,煮2-3分鐘浮起來即可拌醬享用,所以烹飪上唯一要做的就是做一鍋你愛的醬汁即可❤️
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窗台僅存的一點點羅勒也都被我剪下來用了,今年要換新盆種了,但前幾天到建國花市採購時看到都是小幼苗,於是先作罷,等快進入夏天前的植株又大又美我再來購入。
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乾煸焦香的小蕃茄果然還是比清炒版本的還要有風味許多,加上煸蒜油時的副產品香酥蒜片則是在最後點綴時增添充滿堅果香氣的蒜香,真的慶采喇兩下都比外面好吃😏
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偶爾浮出水面大家一樣多關照了,愛大家❤️
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[茄汁田園義大利寬扁麵佐巴薩米克酒醋烤紫菊苣].
Vegetable Garden Tagliatelle and Roasted Radicchio with Balsamic Vinegar.
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大家週三午安🙋♂️
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稍微一不注意本週就到週三啦,而且天氣開始越來越冷,終於有入冬的氣息了❄️,大家都好嗎?
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市場俗稱紫包心的紫菊苣(不是紫高麗菜唷)非常耐放,天氣還超熱的時候甩哥我買了好幾顆放在家裡沒有做成沙拉就一直擱著,等到在冰箱發現它們時已經不是想吃沙拉的季節了,於是我就全部都烤來吃啦!
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紫菊苣本身特有的苦甘風味也許不是每個人都喜歡,但它舒適的苦味真的能為餐點解膩且增色不少,不過它只能烤10分鐘就要出爐囉,再烤下去只會變成一團黑棕色的菜了,果然紫色蔬菜要保留花青素是有一定難度的,這一點像是紫蘆筍、紫秋葵、紫甜椒都超不給力,怎麼煮都還是沒有原來漂亮呢(攤手🤷♂️
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義大利麵我選擇用寬扁麵來增加口感,畢竟無肉的義大利麵能玩變化的不多,但玲瑯滿目麵種的選擇肯定讓你不會失望,在盛盤上寬扁麵的份量也很能撐住場面,我絕對不會說這是清冰箱料理喔😂
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大家今天上班加油喔💪🏻
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#tasty #lunch #food #instacooking #yum #tastyfood #tastegood #yummy #yummyfood #delicious #brunch #lifestyle @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan
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Sharing a little love this week to all those vegetarian pasta lovers, we've delved into the archives to find Jamie's very best vegetarian ... ... <看更多>