烤里肌肉不柴 在 [問題] 烤里肌肉排如何軟嫩？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 標題[問題] 烤里肌肉排如何軟嫩？ ... 在香料梅花豬的時候會加水梨汁所以吃起來很軟嫩， 不過因為這次想做的是古早味排骨，覺得跟水梨味道搭不太上QAQ ... ... <看更多>
烤里肌肉不柴 在 菜單研究所- 以前在全聯看到豬小里肌，都會好奇到底誰會買 ... 的評價 ... 不好吃。 今天，我對它另眼相看了。 其實豬小里肌對應到牛肉就是菲力的部位。Tenderloin 這塊肉油脂很少，但是肉質嫩沒有筋，所以我決定用烤的。 ... <看更多>
烤里肌肉不柴 在 蜜汁香草烤豬里肌@ 小本廚房實錄:: 痞客邦 - Pinterest 的評價 Oct 25, 2017 - 好好吃呦挖了一堆我愛的芥末籽醬烤豬里肌肉烘烤出的肉質就算冷掉也完全不老不柴耶昨天到愛買幫空蕩蕩的冰箱補補貨走到肉品區時被熱心的服務人員推銷了 ... ... <看更多>
