20181008 依思尼動物性鮮奶油Isigny Cream - 「動物性鮮奶油的打發特性之一-不耐高溫」 - 上週五我們上了依思尼相關產品相關的課程，獲益良多 想藉著今日跟大家聊聊 ... ... <看更多>

依思尼 Isigny鮮奶油-200元/1L 乳脂度：35.1%，A.O.P.產地易打發度： 不太好打發，要確實冷藏一天冰透，器具先凍過較佳。 ... <看更多>

裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要 打發鮮奶油 ，將液體 鮮奶油打發 後的霜飾,叫 鮮奶油 霜。 打發鮮奶油 ，看似簡單，但其實是有些技巧在裡頭的，如 打發 太長 ... ... <看更多>

00:10 #1 - 動物性 鮮奶油 Isigny Sainte-Mère 伊思尼 (NT$ 190)🛍️ Shopee: https://toplistt.com/a8N200:56 #2 - 動物性 鮮奶油 PRESIDENT總統牌(NT$ ... ... <看更多>

法國依思尼動物性鮮奶油，選用之乳品來自法國乳源最佳的產地之一諾曼地，成份單純，使用上打發性更好，深受大家喜愛。 乳脂含量. 35. 10%. 成分. ... <看更多>