先將退冰的雞腿雞皮整理平整點兒(冷凍時受到擠壓很可能會捲起來)，在腿上劃刀格菱紋，依據喜好灑些白芝麻或加些義大利香料粉、孜然粉皆可，烤箱定溫220度上下火，預熱5 ... ... <看更多>

將冷凍雞腿用微波穿透加熱，是怕裡面烤不熱，且能逼出多餘的油脂與水，及讓肉汁甦醒。 接下來，把烤雞腿放入旋風烤箱內，請注意烤網不要離頂部加熱管 ... ... <看更多>

請問冰箱裡面有Costco的烤雞腿冰了3天了目前所在的地方只有快速爐跟大同電鍋請問該用什麼方法來加熱，才能使烤雞熱分佈得均勻又不失原貌呢？ -- ... <看更多>

請問冰箱裡面有Costco的烤雞腿冰了3天了目前所在的地方只有快速爐跟大同電鍋請問該用什麼方法來加熱，才能使烤雞熱分佈得均勻又不失原貌呢？ ... <看更多>