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今天發酵時間比較長 結果長好高 覺得好美喔～😍😍 目前還是最喜歡液種法做出來的吐司 但直接法高筋+低筋出來的成果也很不錯～ 平常慣用的特級國王開始缺貨了好煩，只好瘋狂亂買一堆麵粉回家囤貨😅 病毒退散啊...

【大師來上菜】烘焙點子王陳文山 開店餅乾配方大公開 熱愛餅乾烘焙的老饕們，喇一喇簡單餅乾已經無法...

每次同學看到圖片都會問.... 是老師的哪一本新書?? 這是老師的第二本餅乾書啦~ 出版日期：201...

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La Esmeralda Geisha 重新感受『咖啡』的滋味在FikaFika 『Geis...

【大師愛烘焙】超簡單~免烤箱甜點提案 什麼？玩烘焙不需要烤箱也可以！ 很多人一開始學做烘焙的時候...

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