每次看到這樣的食譜,我就會在心裡想起丙烯醯胺, 看到專業廚師敗讀的聖經「食物與廚藝」也用到高溫, 那……心裡大概就對市售 ... ... <看更多>
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每次看到這樣的食譜,我就會在心裡想起丙烯醯胺, 看到專業廚師敗讀的聖經「食物與廚藝」也用到高溫, 那……心裡大概就對市售 ... ... <看更多>
吃起來也有但是這款洋芋片非常厚實酥脆!想聽聽大家對它的評價! ... 結果明明是寫L size,但是尺寸比之前買到的大成或是一般市售散蛋還少了1/4大小。 ... <看更多>
想請教版上廚藝精深的各位~ 小的熱愛吃洋芋片,但吃多也對身體不好最近開始自己簡單開伙,有瓦斯爐不沾鍋和大同電鍋但我搜尋版上的洋芋片食譜,都是要使用烤箱(還是 ... ... <看更多>
... 不用烤箱的食譜我沒看到?) 想請問可以用不沾鍋或大同電鍋自製好吃的洋芋片嗎~~ ... 其實洋芋片若非烤或微波,用的油不會比市售 10/12 23:10. ... <看更多>
雖然用洋汙用烤箱無法烤到像市售整片卡哩卡哩…但大家想要活得長壽點~痘痘少長一點,還是勤快點自己採買新鮮食材回家料理才能安心,大人愛~小孩也 ... ... <看更多>
(抓頭) 某天無意間看到了洋芋片作法,立馬把冰箱那顆馬鈴薯給宰了~ 步驟很簡單Step 1 先把馬鈴薯削皮切(刨)成薄片放在入烤箱設定100度烤個15分鐘左右(脫水用) Step 2 ... ... <看更多>