如果要烤起來脆脆的口感是要選用日本山藥嗎？如果冰過再烤口感會有差嗎？（怕一次用不完） 2.我在燒肉店看到是一片約甜不辣大小，但去超市看都是一條 ... ... <看更多>

如果要烤起來脆脆的口感是要選用日本山藥嗎？如果冰過再烤口感會有差嗎？（怕一次用不完） 2.我在燒肉店看到是一片約甜不辣大小，但去超市看都是一條 ... ... <看更多>

煎山藥泥吃起來有點像攤平的章魚小丸子 不過是像大阪街頭軟軟的有加紅薑那種油加多一點的話吃起來外面脆脆的， 但裡面卻是鬆鬆軟軟的，超級讚的尤其 ... ... <看更多>

鹽烤山藥是我到居酒屋必點的一道菜， 吃起來鹹鹹脆脆的，非常喜歡。 但在版上大概搜尋了一下， 似乎都是煮湯涼拌居多。 這種鹽烤山藥是使用日本山藥灑鹽直接烤就可以了 ... ... <看更多>