牛橫隔膜處理 在 這種牛肉要怎麼料理比較試合? - Mobile01 的評價 商家說是黑牛的臉頰部位那區的肉(懷疑?) 滷起來後吃起來口感類似牛腩的感覺但不耐 ... 這個是牛的橫膈膜未去皮 ... 拔掉當然好處理. 不拔掉也可以. ... <看更多>
牛橫隔膜處理 在 澳洲頂級冷藏牛肉富可食品- 《空運新鮮到貨》(完售) 橫隔膜 ... 的評價 《空運新鮮到貨》(完售) 橫隔膜一直都是燒烤店常態性菜單之一一般超市或肉舖都很 ... 上都是冷凍居多昨天剛到一批冷藏新鮮黑牛外橫隔今天開放10條冷藏黑牛橫隔膜每包 ... ... <看更多>
牛橫隔膜處理 在 [食記][中西] 燒肉同話不錯吃的美國牛橫膈膜- 看板Tainan 的評價 可否刷卡:可以有無包廂:應該沒有推薦菜色:美國牛橫膈膜,西班牙伊比 ... 醋飯的部分就不苛求,畢竟燒肉同話是燒肉店, 但是牛肉處理的生熟度非常的 ... ... <看更多>