甘露煮 是日本傳統常見的家常料理手法跟 佃煮 比起來甜度稍微高了一點喜歡日式料理的朋友們絕對不能錯過不只下飯還能吃到濃濃的日式古早味快加入我們 ... ... <看更多>

這道家常的日本常備菜做法簡單重點煮完後整條香魚都可以吃愛吃香魚的朋友快來試試~完整食譜：https://pse.is/3w4v73----------------------即時follow ... ... <看更多>

6月29日佃煮之日（つくだに） 日本料理店常常看到'佃煮、磯煮、甘露煮' 等字眼，字明白意思則摸不著頭緒，趁著今日是佃煮纪念日就讓小編說明一下。 佃煮：江戶時期， ... ... <看更多>

甘露煮 跟 佃煮 的差異在哪裡以 佃煮 呈現的料理味道以鹹味帶甘甜久食容易麻痺味覺得喝茶類平衡口感而 甘露煮 正如其名入口甘甜並帶水份久吃清爽酸甜不膩以 ... ... <看更多>

香魚 甘露煮 大尺寸抱蛋香魚採用日式傳統 佃煮 法放入獨門醬汁中 細熬慢燉六個小時飽含醬汁的香魚熬煮的鬆軟入味 連魚骨都蘇透可以直接吃下肚快 ... ... <看更多>

Apr 1, 2020 - 甘露煮是日本傳統常見的家常料理手法跟佃煮比起來甜度稍微高了一點喜歡日式料理的朋友們絕對不能錯過不只下飯還能吃到濃濃的日式古早味. ... <看更多>