美福餐飲行政總主廚 在 美福飯店行政總主廚陳重光十多年來不斷的鑽研牛排乾式熟成技術 的評價 美福 飯店行政總主廚陳重光十多年來不斷的鑽研牛排乾式熟成技術，持續拉長熟成天數，從28天、55天到75天，現在更是推出經過100天乾式熟成的牛排。 ... <看更多>
美福餐飲行政總主廚 在 【美福大飯店年菜佳餚】專訪行政主廚王志孚 - YouTube 的評價 主題： 美福 大飯店年菜佳餚來賓：王志孚、Massimo Picci#台北 美福 大飯店# 行政主廚 王志孚#西餐 總主廚 Massimo Picci #御宴珍饌圍爐宴#五福臨門燒味盤#蒜 ... ... <看更多>
