辣牡蠣豆腐鍋。 早上醒來時已經十點了，不知為何這麼會睡，我很少睡超過九點的啊。看到時間真的嚇了一大跳，而且除了時間以外，天哪雨居然停了耶，連下這麼久的雨，不能出門散步都要發霉的我，立刻跳起準備出門去...

天氣涼涼的真的很適合燉煮暖食…… ＜ 辣燉水豆腐（傳統豆腐） ＞ 1.湯鍋下一大匙油，開火後下300g海霸王蒜蓉辣豆瓣醬拌炒出豆香味。 2.將菜市場買回的6塊傳統豆腐切半擺入湯鍋內，倒入500cc開...

冬天推薦必吃的就是花雕雞🐔可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理🍲花雕雞是一道很另類的火鍋🍲將雞肉與花雕酒以乾煮的手法類似三杯雞🐥在配料上及料理方式卻大大的不同👍花雕雞需先醃入味再下鍋煎炒及...

我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！ 易廚房今晚上菜：【鵝油螞蟻上樹】 😄這不是業配文😄 第一次接觸到這個鵝油辣椒是因為看到網友在分享全聯有特價， 好奇之下就跑去買了，使吃完之後，個人覺得是很不...

好吃又下飯的“螞蟻上樹”來囉～ 簡單分享我個人的小訣竅 “螞蟻上樹”這道料理在家中 是一道著名的家常菜 除了食材取得方便之外 也是一道經濟又實惠的料理 記得那時當兵的我總是在想 如何才能讓這道菜不...

想要吃一鍋很有滿足感的米飯料理嗎？ 這次介紹用到牛肉跟蒜頭的 超級美味拌飯！ 醃過的牛肉跟香香酥脆的蒜頭 無法停下來～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 牛肉&蒜片拌飯/牛とニンニクの混ぜご飯 [...

豆瓣醬是四川菜中最普遍，也最常使用的基本醬料，郫縣豆瓣醬更被列為四川三大豆瓣醬之一，以上等蠶豆煮熟，發酵，再翻缸，露放四十天以上醃製而成，有＂川菜之魂＂美譽；本醬以四川辣豆瓣醬及郫縣豆瓣醬為基底，加薑...

#傳承三代羊肉店🍲排骨羊肉爐🍲 岡山60年老品牌的羊肉火鍋餐館👵 #軟嫩小羔羊 #羊油麵線 香噴噴❤️ 推薦必吃現點現炒🔥#蔥爆炒羊肉 酸甜香辣的涼拌羊肚也可試試🌶️ 新鑫羊肉-在地傳承六十年老店 ...

我買300元的羊肉夫妻兩人吃不完 ,還分一半下次吃. 搭配現在都是當季的白蘿蔔/玉米/芋頭,大白菜,一整鍋下來自己做真的不貴喔. 我的簡單版紅燒羊肉爐做法,網路上可以找到很多做法,喜歡吃的人g...

不想吃飯時，來一碗干貝鮮蝦粉絲煲。 今天來做餐廳菜，這道菜網路上版本很多，例如蝦子要用炸的還是煎的? 加不加豬肉末? 最後成品上面要不要放香菜? 其實塔塔覺得粉絲煲這道菜有點類似煮火鍋最後的鮮甜湯底...