軟 皮 泡 芙 在 問高雄好吃的軟皮泡芙- 美食板 - Dcard 的評價 最近看到全聯和beard papa's合作讓我有夠懷念beard papa's的泡芙軟皮泡芙真的是我的最愛 高雄有名的泡芙好像就猜心跟品好但我真的不愛脆皮的有沒有 ... ... <看更多>
軟 皮 泡 芙 在 [問題] "軟皮"泡芙- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 想請問有做"軟皮"泡芙的食譜嗎? 在日本買的現成泡芙(便利商店或是超市)幾乎都是軟皮的。 口感和一般那種脆脆的泡芙大不相同。 用"泡芙"當關鍵字查 ... ... <看更多>
軟 皮 泡 芙 在 烤個法式Chemistry - [自信作] 脆皮泡芙Choux au craquelin 脆 ... 的評價 5)烤箱190~200度烤10至15分鐘後確定泡芙有發起來,再降溫160~170度續烤至全乾,約一小時。沒烤乾的泡芙隔天就軟軟的囉…全乾的好好用盒子密封 ... ... <看更多>