主食三寶，除了糙米之外，另外兩寶就是燕麥還有薏仁。燕麥的水溶性膳食纖維非常的高，像這樣子的膳食纖維可以降我們的膽固醇，也可以抑制血糖立即性的增加，另外一寶薏仁除了會降低我們壞的膽固醇以外，還會增加好的...

你知道燕麥片有分傳統(Rolled Oats)與即食(Instant Oats)兩種嗎? 一開始看許多國外的燕麥食譜，發現食譜中用的燕麥片大多都為"Rolled Oats"，中文為「傳統燕麥片」，但...

MY FACEBOOK : https://www.facebook.com/mujimacooking/?ref=aymt_homepage_panel 呢個餅不像傳統餅咁香脆，食落有香蕉香甜味，...

在這份「燕麥堅果軟餅」配方研發之前，其實不萊嗯也曾經採用過Shortening(白酥油)來製作，這是不少加拿大咖啡館在製作類似餅乾時慣用的油脂，有可能是為了遵循經典配方或以經濟成本考量而選用，不過依不...

「早午餐」本是晚起者兩餐併做一餐的飲食；而能晚起的條件，當然得是個不用掛心工作的早晨。因此，對現代人來說，能享受一頓豐盛的早午餐與假日的悠閒，常常是情境上的同義詞，也是很多年輕人在一週的工作拼命之後，...