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本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠     內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶...

台灣特有食材 在 2021-04-27漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹、番紅花 專訪(麥田出版) 的影片資訊

本集主題:「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹 訪問作者:番紅花 內容簡介: 台灣第一本綠色餐廳尋味之旅! 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花...

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【 00:00 精彩片段 】 【 00:35 阿里山火車🚂 】 【 03:52 阿里山天空步道☀️ 】 【 05:41 阿里山賓館🏨 】 【 06:20 受鎮宮 】 【 06:32 阿里山美食街🍽 】...