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冬日暖暖簡便素食午餐。 最近發現用咖喱磚焗藜麥(or焗飯/通粉都可以) 好好食，而且方便簡單，將配料全丟進烤盤再用芝士活埋，焗十數分鐘就可以吃，熱辣辣香噴噴。雞蛋的部分可以依個人喜好要不要加，我就比...

今日整一個喺茶餐廳成日食到嘅嘢。之前有件 Seasun ,最近有搞件 Bella Ma，有啲港女真係get唔到。 In this episode we'll be making a local Ch...

材料（2人份）： 免治豬肉 100克 洋葱 1/4個 甘筍 1/3個 水 50毫升 咖喱磚 2塊 茄汁 1湯匙 薑茸 半茶匙 蒜茸 半茶匙 飯 2碗 雞蛋 2隻 做法： 1. 洋...

材料： 雞髀肉 300克（切件） 洋葱 半個（切條） 水 100毫升 罐頭茄蓉 400克 茄汁 2湯匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 蒜茸 1茶匙 咖喱磚 2片（切碎） 牛油 30克 牛奶 200毫升 ...

材料： 咖喱：牛肉 200g，薯仔 5，車喱茄 10，紅葱 6，蘑菇 3，椰菜仔 7，迷你紅蘿蔔 12，胡椒粉 適量，水 300ml，咖喱磚 2，月桂葉 2 飯 2碗，雞蛋 1，水牛芝士 70g，番茜...

今次選用日本咖喱磚味道不算很辣，但做法超簡單！...

材料： 水 200ml，鹽，雞蛋 1，飯，水牛芝士，番茜 咖喱：牛油 1塊，洋蔥碎 1 tbsp，蒜蓉 1/2 tbsp，免治牛肉 120g，味醂 1 tbsp，水 50ml，豉油 1/2 tbsp，...

材料： 免治豬肉 150g，鹽 適量，胡椒粉 適量，薯仔 1，蘿蔔 1/4，洋蔥 1/4，番茄 1，水 2杯，咖喱磚 4塊，半熟蛋 1 做法： 1. 在鍋落油，加入免治豬肉，鹽，胡椒粉，炒香後，加入...