連日豪雨造成的農損已逾5.7億元，原本預估蔬菜復耕後，菜價於八月中旬回穩，無奈天公不作美，讓菜價「漲」聲再起。台北果菜市場蔬菜批發價每公斤均價來到55元，再創今年新高，預計要等到八月底復耕蔬菜上市菜價...

蕉徑，位處上水鄉郊，是一個農業耕種活動已然成熟活躍的地方。農田開揚，遠眺山脈，田間小路有流水淙淙，從雙魚河一直流向蕉徑大大小小的農田，潤澤泥土，渾然天成。然後，再往前走，卻見農地受橙色膠網及厚圍板封起...

蘿蔔是冬天當造又有益的食材，俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」冬天吃蘿蔔有平體內燥熱的功效。香港其實有不少農場均有種植蘿蔔，只是過去較少渠道讓大家了解，今年一班來自不同領域的人，因為喜歡本地...

｜隱世荔枝窩—大廚獨守荒村炮製私房菜 非常父母帶4歲仔隱居荔枝窩過自由童年 復耕義工變狗奴餵養絕育救村狗 城市人煙稠密，假日當然希望遠離繁囂，只是當不少離島已被大量遊客佔據，逛沙灘逛得像中環商場，香港...

寒流一波接一波，讓以蓮霧為主要作物的六龜農民很擔心，我今天到六龜了解最新狀況，也要求市府同仁加速勘災，針對農損救助要從優、從寬、從速，協助農民朋友度過難關。 蘇貞昌院長已經啟動蓮霧農損救助，每公頃...

(00:00:12)太麻里紅寶石 部落牧師號召復耕 紅藜曾經是原住民的主食之一，後來因為飲食習慣的改變，紅藜被稻米取代，漸漸地從原鄉的餐桌和土地上消失。台東太麻里部落有一個牧師，他覺得耕作百年的傳統作...

「小時候經常聽長輩說， 讀書不成就去耕田吧！直至近年不少本地人推動復耕，農夫工作變得現代化及科學化，不再是低學歷的工作。」楊愷恩（Agnes）和吳家欣（Karen）去年9月，雙雙辭去正職工作，成立Gr...

小農阿先(楊振鑫)，承襲父親拓墾的山地，秉持著自己友善耕作的理念復育這塊土地，為了讓貢寮重現生機，熱心奔波於貢寮地區的荒廢農田中，積極與老農協調不施用農藥、化學肥料、除草劑的友善管理，並在農業局輔導協...

【故味重嚐】 米飯是大部份華人自古以來的主要糧食，相信不少「嗅米氣」的人主餐中也需有一碗白飯。上世紀50年代，香港種米業曾興旺一時，曾幾何時，元朗、錦田、天水圍一帶都滿佈米田，種米是不少老一輩人賴以為...

在台資音響廠擔任高層的阿Wing，眼見生產半製成品帶來的污染問題影響了當地的農地，後來更意外發現，農作物會送到香港，令他不得不擔心食安問題，於是在十年前毅然放棄高薪厚職，回到成長地江埔村租田當上有機耕...