嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』要來跟大家分享如何用烤箱，來炸出一道外皮酥脆肉質多汁同時還不用一滴油的『炸雞翅』:帕馬森蒜香雞翅(Parmesan Garlic Chicke...

空氣炸鍋早已不是新產物，有不少品牌都有推出，但作為先鋒的飛利浦的 Airfryer，始終口碑最佳。 來到最新一代，這次是XXL的家庭版本，1.4 kg特大容量，可烹調全雞或6人分量薯條，容量大了，速...

家庭小電器愈來愈受歡迎，不少品牌都加入家電戰線，像Fujitsu Business Technologies Asia Pacific Limited，去年就跟SENCE合作開設小家電品牌，以日本設計...

嗨！大家好，我是 Cassandre，好久沒有來開箱了，這次跟大家分享新入手的廚房大玩具：Panasonic NU-SC100 電烤箱(蒸汽烘烤爐)。 不過這款蒸汽烘烤爐已經不是什麼新品了，從上市到現...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐豬仔骨： 材料： 急凍豬仔骨2磅 蕃茄1個 調味料： 叉燒醬 蒜蓉 蜜糖或麥芽糖 處理： 1. 豬仔骨，清水解凍。 2. ...

材料 冰鮮雞一隻 粗鹽 黑胡椒碎 甜紅椒粉 老抽約一湯匙 紹興酒 麻油 蜜糖 竹籤 食物繩 錫紙...

材料 無激素牛奶雞翼 約一磅 生抽 約1 ½湯匙 初榨橄欖油 糖適量 粗鹽適量 紹興酒 新鮮檸檬汁 蜜糖適量 麻油 適量 生粉適量 胡椒粉適量 孜然粉 適量 黑椒碎 適量 紅椒粉 適量 雜香草 適量 ...