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今天我來第一次自己做日式高湯！其實做法很簡單XDD 如果大家要做日本的料理但買不到烹大師的話 也可以挑戰自己做日式高湯喔～😼🌈（平時的煮飯還是畢業不了烹大師啦哈哈哈 ［日式高湯的材料］ 水　1L(公...

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做兩款非常開胃又健康的日式小菜：嫩薑甘醋漬(壽司薑片)與 紅薑漬。 夏季是嫩薑的產季，嫩薑的質地鮮嫩，水份足纖維少，辣味不像老薑嗆...

最近疫情減緩，帶家人聚餐吃到這道驚為天人 回家後大叔憑自己印象寫出這道菜 酥脆魚片厚實肥美 鹹甜醬汁配上脆口甜椒 這道下飯菜千萬不要錯過喔 🐡🐡🐡 🥬材料（4人份） 🔸蔥 1根 🔸辣椒 2根 🔸洋蔥...

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