終於來到二月了，是戀愛的月份 最適合係屋企同女朋友一齊做菜 這一集，我邀請了別人的女朋友Rachel 同我一齊整士多啤梨芝士蛋糕 為這個月份加上一份甜美的回憶 順便買個廣告? 感謝kool寄了一大堆超...

材料 肥牛 200克 鴻禧菇 80克 雪白菇 80克 麻油 2湯匙 糖 半湯匙 酒 1湯匙 醬油 1湯匙 山椒粉 半茶匙 做法 1. 以麻油燒熱油鑊加入鴻禧菇及雪白菇煮至軟身 2. 加入肥牛炒至半熟...

烹調時間:15分鐘 食材費用:$62 這是地道的上海菜式，易做又好吃。 材料 雞髀 1隻 紹興酒 1茶匙 粉皮(浸發，切片) 50克 青瓜(切絲) 30克 醬汁 麻醬 3湯匙 水 1湯匙...