唔少朋友呢排都少出街，平時唔煮慣飯嘅都逼住下廚煮幾味。想煲個抗疫健肺靚湯？今集就同大家介紹呢款「霸王花煲瘦肉湯」，一步一步同你煲個靚湯。 首先睇吓今日嘅用料先！ 霸王花 2-3束 （約50克） 無...

免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊，請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https...

...

材料 泰國海底椰 四個 粟米一條 紅蘿蔔一條 無花果乾品約 三粒 豬瘦肉約半斤 响螺片 三大片 脫水淮山 約10片 蜜棗兩粒 果皮 一角 清水 約2000毫升左右 粗鹽 適量...

...

你有吃過椰棗嗎！？ 椰棗被穆斯林稱為生命之樹，生長在乾旱的沙漠，是中東地區旳聖果，營養價值很高，現在台灣也有在栽種，突破地理和氣候上的限制，以高超的農業技術，讓果樹開出甜美的果實，口感Ｑ彈爽口，甜而不...

天氣又乾又冷，當然是吃個梨，喝杯雪梨水最滋潤。不過梨各有高矮肥瘦，究竟有甚麼分別呢﹖先說煲湯煲糖水都一定會用到的雪梨，雖然以國貨居多，不過價錢便宜又清甜，還是眾多種梨當中，藥用價值最高，可以潤肺化痰、...

秋天天氣乾燥，最啱就係食梨潤肺！有時食梨嘅時候都會批走層皮，但喺中醫角度，梨皮係非常有益，有清心潤肺、降火生津等等嘅功效！今次註冊中醫師錢穎儀會教大家煲一個源自北京嘅【京城梨湯】，夠晒滋陰潤膚，潤肺化...

花生吃得多，大家平時一年四季都會去超巿買花生。但你們又知不知道，秋天的花生是最好吃。為甚麼秋天花生最好吃？ 因為花生多數在7、8月開花，收成正正在10月，所以秋天的花生就最香最新鮮，花生原產自南美地...

材料 海底椰子片 無花果四至六粒 乾百合 南北杏 腰果 雪耳一個 甘筍兩條 粟米一條 果皮 蜜棗 三粒 約12-14飯碗清水 粗鹽...