焗春雞時間 在 一年開13間間間都排長龍? 從元朗人龍店拆解超香超鬆軟蛋糕的秘密(果籽) 的影片資訊
小時候,大街上總有一陣陣蛋香味從麵包店傳來,令人忍不住停下腳步,要一瞥新鮮出爐、還飄着絲絲白煙的酥皮蛋撻。由於土地問題,前賣後焗的麵包店買少見少,出爐即賣的情境不再。直至上一年,此情此境才再次復現,但...
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天氣這麼熱!!可以不用開伙嗎!? 當然沒問題👌 我們今天的上菜就來交給萬能的烤箱和電鍋吧! 哈哈哈~~而且不只如此... 今天的菜色是小朋友和大人最愛的焗烤料理😍 一烤到底...生米直接做😎 電鍋版的...
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葵廣雞翼節 5月1日、4日、5日 曼菊泰國料理 3 樓 Top 世界 T16-T17 號舖 營業時間: 1pm-9pm 烤焗工房 3 樓 Top 世界 3069-T11-T12 號舖 營業...
晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正...
「一說起葡國菜,很多人就會聯想起澳門,但本地其實也有好吃的。」律師任建峰說。這次他推介的葡國菜,老闆兼主廚Michael Franco是葡萄牙國首任總統家族成員,自小愛跟在祖母身邊,耳濡目染下學懂煮葡...
想在香港食正宗的日本鐵板燒,選擇不多,由日本人掌廚,水準又穩定的更少。算來算去,非日法fusion鐵板燒的山下莫屬。裝潢華麗,弧形鐵板燒枱一目了然。主廚山下泰伸(Yasunobu Yamashita)...
菠蘿包是香港人由小到大都愛吃的麵包,由麵包店到茶餐廳都有它的蹤迹。「怎算得上是好吃的呢?色澤要金黃,龜裂愈多便愈鬆脆。酥皮入口要脆,不會甩皮甩骨,包身輕軟帶香。」入行十多年的Choco Bakery行...
皚白的磚牆不如表面般冷僻,滾燙滾燙的,仔細一看,竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很,日光肆意地闖進,衝撞到磚牆之上,反光令人眩目,為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目...