節約食材としても人気の豚こま肉と玉ねぎを調味料で漬け込み冷凍するだけ！ 下味冷凍を使った5品のアレンジ方法をご紹介します♪ 週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪ *** ...

人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります！漬け込みや下味不要でご飯がすすむ絶品しょ...

豚肉あったらすぐ出来る。漬け込まなくても美味しいしょうが焼き。ごはんに乗っけておベント箱に詰めたらなんとなくいい感じになるからあとはサブのおかずをちょこちょこ入れて完成。 お肉のおかずの王道「しょうが...

漬けて焼くだけ♪豚肉のしょうが焼きをご紹介！ 焦げつきやすい漬け込み肉は、「クックパー®フライパン用ホイル」を敷いて焼けば、油なしでもくっつかずキレイに焼けますよ♪しかも、フライパンが汚れないので後か...

詳しい作り方はブログで↓ https://chef-recipe.com/menu/%e3%82%b7%e3%83%b3%e3%83%97%e3%83%ab%e3%81%a7%e7%b0%a1%e5%...

炊飯器でごはんを炊きながらメインも同時に調理できちゃう簡単レシピ♪ タンドリーチキンと、さっぱりしたサラダの献立でご紹介しています。 【炊飯器で同時調理】タンドリーチキンライス （調理時間：15分)...

リクエストにお応えして、栗原心平流の生姜焼きの作り方を伝授します！漬け込まなくても味がしっかり染み込む簡単スピードレシピです。 最後にマヨネーズを添えて食べてみてくださいね。 ◆「こてマヨしょうが焼...

ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」 レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。 ▼【下味調理】【下味冷凍】の基本～毎日続け...

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ぶたの生姜焼き」をお届けします。 過去に生姜焼きの動画配信したんですが、今回は違うレシピで、そしてどこか喫茶店で出てき...

定番の王道レシピ 漬け込みなしで簡単にサッと作れる！ 最強！定番のレシピ 豚の生姜焼き(とっしー風) ・豚ロース 200ｇ(適度に脂のある部位が〇) ・新玉ねぎ 1/3 ・塩胡椒 少々 ・片栗粉 ...