レシピあり🙋♂️🍚
今日は「ラムの生姜焼き丼~!」
*
🙋♀️お腹空いたなぁ〜
🙋♂️朝いい仕事したんよ😁
*
漬け込んでおけば帰って
焼くだけ簡単なんだよね。
ラムの生姜焼きうんまいんです😋
良い夫すぎたかも。笑😎
*
*
毎日HPにてレシピ更新してます🍖
よかったら遊びに来てね🙋♂️🍽🙋♀️
@gucci_fuufu
*
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
*
「ラムの生姜焼き丼~!」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:10分※漬け込み時間除く
⭐️難易度:★★☆
*
🍳材料
ラムもも肉…200g
玉ねぎ…1/2個
インゲン…3本
【A】
すりおろししょうが…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
*
サラダ油…適量
ごはん…2膳分
*
🐣下準備🐣
ポリ袋にラム肉、すりおろし生姜、玉ねぎ、Aの材料を合わせてよくもみこんで冷蔵庫に。30分〜
インゲンは3-4㎝幅に切ってレンチンかボイル。
*
🙋♂️焼く🙋♀️
フライパンに油を熱し、玉ねぎを焼く。しんなりしてきたらラム肉を漬け込みだれごと合わせて焼く。
*
🙋♂️仕上げる🙋♀️
器にご飯を盛り、ラム肉、いんげんをのせる。
煮詰めてかけるとよりおいしい。
*
七味をかけてもおいしいよ😋
* ☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻
*
#japanesefood#japanesefoods#tiktokfood#tiktokjapan #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #時短料理 #時短レシピ#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #献立 #豊かな食卓 #おうちごはん #フーディテーブル #料理家 #料理研究家#ぐっち夫婦レシピ_肉料理 #ラム肉 #丼 #漬け置き焼くだけメニューは遅くなる日に便利
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,節約食材としても人気の豚こま肉と玉ねぎを調味料で漬け込み冷凍するだけ! 下味冷凍を使った5品のアレンジ方法をご紹介します♪ 週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪ *** ◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら https://bit.ly/3...
「生姜焼き レシピ 漬け込み」的推薦目錄:
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 でんきやYOMEシノズキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 【豚肉の生姜焼き】漬け込みでやわらか!冷凍ストックにも 的評價
- 關於生姜焼き レシピ 漬け込み 在 漬け込みいらずで柔らか!豚の生姜焼き | レシピ 的評價
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり🙋♂️🐷ライブ動画あり🎦
今日は「食感が楽しい!ざく切り青椒肉絲」
*
🙋♂️さてさて今日はリクエストの多かった中華料理!
🙋♀️なんだか緊張したよね。笑
*
*
今日はライブ動画!生配信✨
@foodietable.jp さんにて
ふたりそれぞれ料理を作りました〜🙋♂️🙋♀️
*
🙋♂️作っているところに
撮影もすべて丸出し。笑😂
🙋♀️中華の巨匠って言われてたよね😁笑
*
*
よかったらぜひご覧くださいね〜♪
(@foodietable.jp トップの左上より24時間公開中)
*
*
ライブで作った
1品目は #ぐっちの青椒肉絲!🙋♂️
うまいよ😋
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
「食感が楽しい!ざく切り青椒肉絲」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:3−4人分
⏳調理時間:15分(漬け込み時間を除く)
⭐️星みっつー!!
難易度:★★☆(まちゃあき風。笑)
*
豚肉(生姜焼き用)…6枚
-[A]紹興酒…大さじ1、塩…少々、片栗粉…小さじ1
たけのこ水煮…1袋
ピーマン…3個
しいたけ…2枚
ごま油…大さじ1
-[B]合わせ調味料
オイスターソース…大さじ1・1/2
紹興酒・しょうゆ・きび砂糖・鶏ガラスープの素・片栗粉…各小さじ1
*
*
🐣下準備🐣
肉は1cm厚にカットし[A]で下味をつける。
(できれば30分ほど漬けこむ)
たけのこ、ピーマンは1cm厚の千切りにする。しいたけは薄切りにする。
※食材の厚さを揃えるのがポイント!
*
🙋♂️炒める🙋♀️
フライパンを中火で熱し、ごま油をよくならす。
豚肉を入れ、肉の色が変わってきたところでたけのこを合わせ、ピーマン、しいたけを炒める。(今回は具材が大きめですが、野菜を千切りにする際は火通りが早いので、肉に火が通ってから野菜を炒め合わせてくださいね)
*
🙋♂️仕上げる🙋♀️
野菜がしんなりしてきたら合わせ調味料を入れ炒め合わせる。水溶き片栗粉を入れてざっと炒め、とろみをつけて仕上げる。(ライブ配信では用意したのに忘れてしまいました・・笑😅)
*
*
* ☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
*
#cookingram#foodphotograhy#japanesefood #japanesefoods #料理好き #レシピ #手作りごはん #foodietable #フーディーテーブル #夫婦料理 #夫婦料理家 #共働き夫婦 #オトコノキッチン #男の料理 #今日なにたべよう #夫婦ごはん #ふたりごはん#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #青椒肉絲 #中華料理 #おうち中華 #ライブ動画 #チンジャオロース
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり🐓🍳
今日は「鶏むね肉の生姜マヨ丼!目玉焼きのせ」
*
🙋これ何丼なのー?
🙋♂️男が好き丼!笑😆
*
鶏むねをごはんによく合う生姜焼きに。ぱぱっと好きな味に仕上げました✨
マヨネーズでコクうま!😋
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
「鶏むね肉の生姜マヨ丼」
レシピ担当🙋♂️
⏳調理時間:10分
(※漬け込み時間除く)
🥞分量:1人分
🍳材料
鶏むね肉…1枚
すりおろしにんにく…1個
すりおろししょうが…2かけ(10-15g)
酒…大さじ1
*
Aしょうゆ…小さじ1
Aオイスターソース…小さじ1
A砂糖…小さじ1
*
卵…1個
ごはん……1膳
添え野菜…レタスなど葉野菜
マヨネーズ…お好み
パセリ…お好み
*
🐣下準備🐣
鶏むね肉はそぎ切りにし、ポリ袋にいれ、すりおろした生姜とにんにく、酒を入れ、よく揉んで30分寝かせる💤
A を合わせておく。
*
🙋♂️鶏むね肉を焼く🙋♀️
大きめのフライパンを中火で熱し、油を適量入れ(分量外)肉を炒め色が変わってきたところで端に寄せる。
*
🙋♂️目玉焼きを作る🙋
卵を割り入れ、同じフライパンで目玉焼きを作る。
肉に火が入ってきたら、お肉のほうに、しょうゆとオイスターソースと砂糖を加えて蓋をする。水分を飛ばして、お肉は照り焼きに。
*
🙋♂️盛り付けは豪快に🙋♀️
お皿にごはんを盛り、お好みの葉野菜と肉と目玉焼きをのせ、パセリをふりかけ、マヨネーズ!
フライパンに残ったソースはかけてね^ ^
*
*
🙋♂️ポイント🍳
目玉焼きは同じフライパンで焼くことで、ソースの味を絡ませてます✨
難しい方はお肉を入れる前に、別で焼いてもオッケー😉
ヘルシーにしたい方はマヨネーズは加減してくださいね。
*
☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
*
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
*
#yummy #tasty #cookingram #foodpic#instafood #foodphotograhy #foodstyling#photostyling #レシピ #recipe #クッキングラム #おうちごはん #夫婦料理 #夫婦料理家 #ぐっち夫婦 #今日なにたべよう #共働き夫婦 #男飯 #丼 #男丼 #生姜焼き #生姜焼き丼 #マヨネーズ #目玉焼き #翠窯 #鶏むね肉
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 macaroni Youtube 的最佳解答
節約食材としても人気の豚こま肉と玉ねぎを調味料で漬け込み冷凍するだけ!
下味冷凍を使った5品のアレンジ方法をご紹介します♪
週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...
<目次>
0:00 オープニング
0:10 豚こま玉ねぎの甘辛漬け
0:58 アレンジ ①スタミナ丼
1:53 アレンジ ②豚こまキャベツのチーズ焼き
2:51 アレンジ ③トマトみそシチュー
3:53 アレンジ④豚玉カレーうどん
5:13 アレンジ⑤豚玉まとめ揚げ
6:22 【下味冷凍】やわらかポークチャップ
7:12 【下味冷凍】カリカリ梅で楽うま!豚肉の梅生姜焼き
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
<材料>
・豚こま肉 300g (※動画内では150gとなっておりますが300gが正しいです)
・玉ねぎ 40g
・酒 大さじ2杯
・みりん 大さじ1/2杯
・砂糖 大さじ1杯
・しょうゆ 大さじ2杯
<作り方>
1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2.ジッパー付き保存袋に豚こま肉、調味料、玉ねぎを入れて揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4. 冷蔵庫で半日解凍します。
***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①スタミナ丼】
<材料>
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け 1袋
・にら 1/2束
・にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
・ごま油 小さじ2杯
・豆板醤 小さじ1/2杯
・ごはん 180g×2
<作り方>
1. .豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて弱火で加熱します。
3.香りがしてきたら豚こま玉ねぎの甘辛漬け、オイスタソースを入れて炒めます。
4.ニラを加えてさらに炒めて完成です。
豚こまキャベツのチーズ焼き
【②豚こまキャベツのチーズ焼き】
<材料>
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け 1袋
・キャベツ 1/4個
・チーズ 40g
・黒こしょう
<作り方>
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.キャベツはざく切りにします。
3.耐熱容器にキャベツ、豚こま玉ねぎの甘辛漬けの順にのせ、粗挽き黒こしょうをかけます。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
4.とろけるチーズをのせてトースターで5〜10分加熱します。
【③トマトみそシチュー】トマトみそシチュー
<材料>
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け
・カットトマト缶 1缶
・水 80cc
・合わせみそ 小さじ1杯
・小麦粉 大さじ1杯
・バター 10g
<作り方>
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2. フライパンにバターを溶かし、①を並べ入れて中火で表面を焼きます。
3.小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒めます。
4.カットトマト缶、砂糖、水を加えて沸騰させます。合わせみそを溶き中火で10分煮込みます。器に盛ってパセリをふって完成です。
【④豚玉カレーうどん】
<材料>
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け
・だしの素 小さじ1杯
・水 500cc
・カレー粉 小さじ2杯
・片栗粉 大さじ1杯
・水 大さじ2杯
・冷凍うどん 2玉
・小口ねぎ 適量
<作り方>
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.鍋に水、だしの素、豚こま玉ねぎの甘辛漬けを入れて沸騰させ、アクを取り除きます。フタをして3分煮込みます。
3.カレー粉、片栗粉、水を混ぜ合わせます。弱火にして②に入れてよく混ぜます。中火にしてとろみをつけます。
4.冷凍うどんは袋の表記通りレンジで加熱します。
5.器に④を盛り付け③をかけます。小口ねぎをトッピングして完成です。
【⑤豚玉まとめ揚げ】
<材料>
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け 1袋
・片栗粉 大さじ2杯
・サラダ油 適量
<作り方>
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.片栗粉を加えて揉み込みます。
3.スプーンでひと口大の円形になるように形を整え、白いりごまをのせます。
4.フライパンに深さ1cm程度の油を引き中火で熱し③を入れます。両面カリッと焼きあがったら完成です。
お好みでお弁当に入れるのもおすすめです!
***
◆豚肉の下味冷凍は他にも◆
【下味冷凍】やわらかポークチャップ
https://macaro-ni.jp/87089
【下味冷凍】カリカリ梅で楽うま!豚肉の梅生姜焼き
https://macaro-ni.jp/54317
\下味冷凍シリーズ他にもあるよ♪/
【vol. 1 鶏むね唐揚げ・ぶりの照り焼き・豚つくね編】
https://www.youtube.com/watch?v=LXimL...
【vol.2 豚こまプルコギ・ あじのカレー竜田揚げ・ねぎ塩チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=MOiCX...
【vol3. ハニーマスタードチキン・さばのみそ煮・スタミナ豚丼編】
https://www.youtube.com/watch?v=a1i0R...
【vol4. みそ肉だね・ 鮭のレモンしょうゆ漬け・酢チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=UL01o...
【vol5.豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編】
https://youtu.be/KCGt3-3J_fM
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#レシピ
#下味冷凍
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります!漬け込みや下味不要でご飯がすすむ絶品しょうが焼きが作れますよ♪
▶キャベツの千切りを極めたい方はこちら
https://youtu.be/c_ngyyS6k-0
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「照りが食欲をそそる!基本の豚の生姜焼き」
■材料 (2人分)
・豚ロース肉(生姜焼き用) 200g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
☆たれ
・酒 大さじ1/2
・みりん 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・おろししょうが 大さじ1
■手順
(1)豚肉は筋切りをし、片栗粉を両面にまぶす。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
(3)☆を加えて、からめながら煮詰める。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/197328869693326368
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#しょうが焼き #柔らかい #おかずレシピ
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 でんきやYOMEシノズキッチン Youtube 的最讚貼文
豚肉あったらすぐ出来る。漬け込まなくても美味しいしょうが焼き。ごはんに乗っけておベント箱に詰めたらなんとなくいい感じになるからあとはサブのおかずをちょこちょこ入れて完成。
お肉のおかずの王道「しょうが焼き」は何かと助かる一品です。
「この日のメニュー」
・豚の生姜焼き
・魚肉ソーセージのケチャップ炒め
・紫キャベツの塩もみ
・ゆで卵
・ブロッコリー
・冷凍ご飯ともみ海苔
#お弁当 #生姜焼き #お弁当のおかず
ブログは毎日更新中です。レシピも多数公開中。
https://yoden.co.jp/shinobu-home
ツイッターも料理ネタ多め
https://twitter.com/yoden1490
インスタは完全に料理アカ
https://www.instagram.com/shinozu_tan...
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 漬け込みいらずで柔らか!豚の生姜焼き | レシピ 的推薦與評價
2018/09/13 - 漬け込みいらずで柔らか!豚の生姜焼き by 榎本 美沙 漬け込まなくても柔らかく仕上がる豚の生姜焼きです。エリンギを大きく切ってボリュームアップし ... ... <看更多>
生姜焼き レシピ 漬け込み 在 【豚肉の生姜焼き】漬け込みでやわらか!冷凍ストックにも 的推薦與評價
... <看更多>