白菜炒豬肉 在 飲食男女 漫味世界 日本.霜降大白菜 的影片資訊
日本人稱呼的「霜降大白菜」,每年一月至三月是當造期,以熊本出產的最受歡迎。 冬季時,熊本中午氣温約攝氏十度,晚上普遍跌至約零度,濕氣很容易凝固成霜,但又不會過冷,大白菜為了保護自己,會加緊儲存更多糖分...
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日本人稱呼的「霜降大白菜」,每年一月至三月是當造期,以熊本出產的最受歡迎。 冬季時,熊本中午氣温約攝氏十度,晚上普遍跌至約零度,濕氣很容易凝固成霜,但又不會過冷,大白菜為了保護自己,會加緊儲存更多糖分...