【曬蘿蔔乾】一天可入菜 請參考這裡 👉https://youtu.be/JL82rY0zgME 材料： 120g 在來米粉/Rice flour/上新粉 7g 乾香菇/Dried mus...

材料： 白芝麻100g White sesame/白ごま 砂糖25g Sugar/砂糖 麥芽糖25g Malt sugar/水飴 做法： 1.芝麻用小火炒至微微焦黃 盛起備用 2.糖.麥芽糖倒入鍋中...

材料： 南瓜150g Pumpkin/かぼちゃ 牛奶250g Milk/ミルク 做法： 1.南瓜去籽切塊 2.用電鍋蒸熟(外鍋水120ml 約15分鐘) 3.用果汁機打成南瓜牛奶即可飲用 4.也...

材料： 奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ 糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖 吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー ...

連日豪雨加上颱風過境 菜價漲翻天 想起幾年前學會發“豆芽” 便立馬展開行動 不到4天 一把綠豆發一大盆 網路有各式各樣發“豆芽”的方法 無論用何種方式 重點不外乎 一是遮光：防止綠化.纖維變粗 二是...

「工欲善其事 必先利其器」真是一點都沒錯 花幾10元買了月餅模具 輕鬆一壓 秒變職人 超有成就感der🤗😘 材料： 綠豆仁100g Peeled mung bean/皮をむいた緑豆 砂糖40...

碗粿材料： 100g 在來米粉/Rice flour/上新粉 600ml 水(粉1:水6)/Water/水 半顆 鹹蛋黃/Salted egg yolk/塩漬け卵黄 45g 蘿蔔乾...