進入秋季，可以吃些平潤的食物來幫助去秋燥。帶有膠質或是黏稠的食材 也有「潤」的效用喔，像是秋葵、山藥⋯⋯等。 「秋葵山藥冷豆腐」一道非常簡單又營養的涼拌菜，山藥補腎，秋葵顧胃，健康好吃喔。 ----...

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這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。 另外有句話： 「冬至餃...

IG上非常流行的營養早餐! 只要簡單幾個步驟就能完成囉! This HEALTHY breakfast has taken Instagram by storm! Just a few easy st...

【素食 Vegan】自製無添加杏仁奶 / ASMRHomemade Almond Milk 市售的杏仁奶都是去皮的，我反而喜歡喝含皮而且未過濾含有很多渣渣，可以把整顆杏仁的營養充分吸收。考量不見得每...

註冊營養師教你自家製無添加榛子朱古力醬Nutella，避開棕櫚油，6個食材無蛋奶純素食譜！天然食譜及更多Eat Clean瘦身資訊，到Facebook註冊營養師曾欣欣Gloria專頁：http://b...

☆訂閱 Qistin Wong 頻道☆ 點我訂閱☞ https://goo.gl/0rszQO （下面還有東西看~） 芭樂爸有時候會想出一些有創意的菜色，為了讓孩子吃到不一樣的餐點，小芭樂很喜歡喝玉...

青仁黑豆鐵質含量豐富，養陰補氣、補肝腎，還有祛濕利水功效， 配合味道清甜、同樣功效的茶樹菇乾最合拍。加上合桃、海竹頭，性質溫和、補而不燥，是女士們M後必備湯水之一。 4人分量，素食朋友可以用蓮藕代替...

【素/蔬食者最佳蛋白質來源】 黃豆含豐富蛋白質，可幫助身體組織的建造；鈣質可使骨骼更緻密；卵磷脂幫助神經鞘膜的建造，影響腦神經的發育；異黃酮可舒緩更年期的不適，用五穀、豆類、堅果和根莖類打出來的濃稠...

作為純素者父母，想小孩吸收夠足夠營養，且令他們愛上食素，不花點功夫實在不行。純素媽媽林城珠育有一個兩歲半的女兒Mimore，成為純素者是想身體力行，用行動去表達對動物的關愛。但由於女兒非常貪吃，所以她...