材料：後腿瘦肉、魚漿、胡蘿蔔絲、包心白菜絲、香菇絲、麻筍絲、太白粉、木耳絲 蒜酥、油蔥酥、胡椒粉、五香粉、鹽、香油、糖、地瓜粉 做法： 1.瘦肉順紋切成條狀，用鹽、糖、胡椒粉、五香粉、油蔥酥、地瓜粉...

材料：麵條、蔥段、紅蘿蔔、豬肉條、芹菜、鹽、糖、胡椒粉、醬油、水 做法： 1.電鍋放入內鍋，外鍋放一些水，按下開關預熱，放少許油爆香蔥段，再放入肉條炒到泛白。 2.把剩餘材料也一併放入內鍋，內鍋與外...

在60年代，宜蘭太平山是全台灣最大的伐木區，山腳下的羅東也成為木材集散中心，為了讓下山工作的伐木工人能夠暖暖身，李家人就在林場對面開起了這個肉羹攤，當年一碗只要一塊五的羹湯，用料實在，肉條清晰可見，還...

在六零年代，宜蘭太平山是全台灣最大的伐木區，山 腳下的羅東也成為木材集散中心，為了讓下山工作的 伐木工人暖暖身，李家人就在林場對面開起肉羹攤， 當年一碗只要一塊五的羹湯，用料實在，肉條清晰可 ...