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日出康城 商場 the lohas 而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場 餐廳也由只有大家樂變到有29間 選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊 而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引 所以拎飛...

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購買豬腳時，挑選肉色有光澤和外皮呈白色的；呈灰色、沒有光澤的豬腳不要買，都是存放的時間長了貨色。也不要有瘀血，這些肌肉已壞死，會有不好的味道。南乳方面，行內都是選用上海南乳，因為上海南乳的發酵、醃製方...

今天給大家分享的是五花肉好吃的做法，需要準備：五花肉，姜，蔥，料酒，乾辣椒，八角，草果，香葉，桂皮，花椒，冰糖，啤酒，紅燒醬油，生抽，蠔油，胡椒粉，鹽。這樣做出來的紅燒肉，色澤紅亮，肥而不膩，再來一碗...

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