食沙律大j 在 飲食男女 大師姐 《不如在家吃》鮑片燴豆苗 的影片資訊
香港全年有各式種類青菜供應,菜心、芥蘭、白菜仔、莧菜...... 若論最好吃的,必然是豆苗。 每年11月底有售,直至第二年的3月。 說到最好吃的時間,就是由現在至農曆正月。可以買到豆苗胚,即豆苗頂部的...
Search
香港全年有各式種類青菜供應,菜心、芥蘭、白菜仔、莧菜...... 若論最好吃的,必然是豆苗。 每年11月底有售,直至第二年的3月。 說到最好吃的時間,就是由現在至農曆正月。可以買到豆苗胚,即豆苗頂部的...
烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $70 南瓜黃金球 PUMPKIN BALLS 這個黃金球看來很硬,但其實入口外軟內滑,很鬆軟,是一道很好吃的小食及前菜。雖然用日本南瓜比較貴,但質...
輕素食前菜沙拉,獨特口味醬汁,素食沙拉口味也可很多元 你一定要做做看喔! 擅長義法料理的Titan,在第二季的節目中,將教大家一系列做法簡單的創意料理,也會在節目中分享許多做菜的小技巧及觀念,精彩內...
食譜‧青瓜雲耳炒肉片 青瓜是我們很熟悉的蔬菜,也是減肥恩物,對降血壓和改善水腫甚有效。 中廚多數用它做涼菜,如拍青瓜或酸青瓜等。 只是,廣東一帶出產的青瓜,品種大都無刺,瓜皮滑滑,瓜身較腍不夠爽脆,...
喜歡吃拉沙的你,動手做做看美味的千島醬吧 這集當中Titan愛來深受大家喜愛的千島醬~ 一定要試試這美味的口感喔~ 擅長義法料理的Titan,在第二季的節目中,將教大家一系列做法簡單的創意料理,也會...
烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $45 啤酒炸魚塊 DEEP FRIED FISH FILLET IN BEER BATTER 這道菜雖然用上啤酒做炸漿,但酒精含量很低,...
第三十二集 豆角沙律 這是一道非常健康又好味的菜式,同樣適合中餐或西餐。 材料 豆角(已整理) 1包 鹽 ...
第九集 沙律香蕉卷 這個懷舊菜式,廿年前高師傅經常做,很受客人歡迎,因為香口、清甜,男女老幼都愛吃。此功夫菜,現時很難在街外吃到。不過,在家自己做也不難。只需花些少時間切好材料,花些少心機包好春卷,...
第二集 泰式牛肉沙律 烹調時間 : 30分鐘(不計醃製時間) 食材費用 : $185 第一次吃這道菜是在泰國,覺得非常清新,只是牛肉韌了一點。這次用上霜降牛肉,這道沙律變得更完美。 材...
第七集 HOME 位於銅鑼灣加路連山道的Home,蘇施黃大讚是間心機小店。 店名叫HOME,行過門口,一點也不似屋企,不過,入到去,就似返到屋企了,side board上面放了幾本書,幾樽酒,一個阿...