全球封關，我們「禁飛」留港，幸好香港仍是國際大都會，隨時嘆到正宗外國美食。今日找來法國五月團隊成員Pierre-Louis Guillon，為我們推介本港兩間提供最正宗crêpe（法國薄餅）的餐廳，最...

現時，香港有大約一萬名紅斑狼瘡症患者，九成患者都是女性。偏偏，這個病最大的病徵就是臉上一塊塊血紅色的斑塊。突如其來儀容上的影響，加上身體上的痛楚，往往為紅斑狼瘡症患者帶來莫大的打擊。 紅斑狼瘡症屬於風...

路牌是道路使用者的指引，一旦指示不清，輕則行錯路，重則釀成交通意外。香港土地問題嚴重，有時連路牌也要借歪：太大、太小、太高、太矮、重叠、錯置的路牌隨處可見，即使運輸署對路牌設計有既定標準，路牌卻間中會...

跟人類一樣，所有狗隻皆有機會出現食物敏感。白色、長毛狗隻的皮膚防禦能力較低，因此在白威犬、比熊犬、西摩犬等等也較常見出現食物敏感。《獸醫信箱》請來康誠動物醫院註冊獸醫陳綽姿解釋相關病症。若主人有其他關...

足本訪問： https://bit.ly/2XI3XhW 蠔油由鮮蠔濃縮精煉成，獨特鮮香能為食物提鮮入味增色。百搭肉類海鮮蔬菜，百變蒸炒煮燘醃等，是中菜常用的調味料。今次請來米芝蓮星級食府名人坊高級...

「我吃日本菜，盡量避開一些很寂靜，全間餐廳一點聲音都沒有。我會揀一些環境氣氛好，食物質素有保證，廚師又好玩，全晚像去了遊樂場，又有好東西吃。」Ricky笑說。 今集他邀請了顧問獵頭公司兼創辦人張慧敏...

[元朗抵食] 相當有誠意的韓式放題 | 香港揾食 今次去了元朗吃韓式放題！餐廳位於馬田路，和市中心有段距離，主打的是生猛流水蝦放題，最近推出了更超值既 $115 晚市自助餐。 餐廳環境不俗，位與位...

尖沙咀美食攻略 日本新鮮直送 浜燒海鮮 刺身 壽司 漁道樂 Ryou Dou Raku 星期五有日本跳舞表演 抽獎送美食！ 餐廳裝修得非常有日本居酒屋風格 環境舒適，配埋輕音樂 鐘意日本既朋友一定l...

[香港美食] 高質丼物 鮮味味美兼食得安心 | 漁吉海鮮丼專門店 ISAKICHI | 香港揾食 | 廣東話食評 這家餐廳位於九龍城一帶，位於因工程醜聞而無法順利通車的沙中線宋皇臺站其中一個出口附近...

麵豉湯嘅配搭有好多種，當中可以有海鮮，肉類，或者最常見嘅係昆布木魚水，天氣熱我都係鍾意將赤味噌混合去咗一個味噌湯。 至於今次嘅湯底，我哋廢物利用，用蝦殼去釣一個蝦殼水出來。上集嘅壽司 omakase ...