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The soup is the key potion.
全て無添加で仕上げるのが私流。
美味しいくても健康でなければ
と思う私。
こどもから大人までが
美味しくて安全に
いただいてもらえるレシピを
かれこれ20年以上の年月をかけて
教えております。
お写真は掲載、連載レシピより
引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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Family lunch time
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最近のおうちごはん❤️
✳︎ブイヤベース
✳︎海鮮三色ちらしのタルティーヌ
✳︎手焼きワッフル🧇
✳︎フルーツ
こちら、SL Creations さんで
注文したものを使ったよ♡
ブイヤベースが特に美味しくて
幸せすぎました〜🦐🦀
魚介類の旨味がぎゅっと
染み込んでいました〜🥰
そして、どれも温めるだけ、オーブンで
焼くだけ和えるだけの簡単レシピなので
時短にもなるよ💕
SL Creations は無添加で安心安全なのも
ママさんには、嬉しいですね♡
@slcreations_official
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はーいドーモ♪９月オープンの『平安町♨️前食堂 魚ぎょぎょ』にお邪魔しました！
ショータイム好きのオーナーさんというご縁という事もあり、ちょこちょこ行ってま✋
お刺身や干物、海鮮料理なんでも美味しいです！
是非行ってみてください👍
おすすめ⭐️⭐️⭐️
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【Vol 23】 福岡県糸島市を訪れる理由 - しのきちチャンネル
最近の動画
【# 22】】Vol.22 福岡の自宅を限定公開
https://youtu.be/BFCkBiRj5p0
【# 21】海とお城がとても美しい 佐賀県唐津市の旅へ
https://youtu.be/RAczavY9qFk
【# 20】長崎県佐世保市(後編)港町とお魚が美味しい街がここにある
https://youtu.be/uETqI5r8oV8
【# 19】長崎県佐世保市(前編)多島海の絶景 「九十九島」へ
https://www.youtube.com/watch?v=BZK4RONjifs
今回の舞台は「福岡県糸島市」でございます。
糸島市といえば何度かエピソードでご案内をいたしましたが海や山がとても美しい
場所でございます。
この糸島で何を語るのか？そして何を思うのか？
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【脱東京・海外移住した男はいかに困難を克服をしたか？】
LINE公式アカウントを作りました!! [移住] [異文化] [人間関係] [仕事]...等々
様々な困難やハッピーなどをメルマガ(日記)形式で皆様のLINEにお届けを致します!しかも内容に対して返信(質問やご意見)なども可能でございます。
9月13日又は9月14日から配信を開始する予定にしておりますので是非、ご登録下さい。
※有料(金銭が発生する)ことは一切なく営利目的ではないのでご安心下さい。
上記URLをクリックして登録すれば「チャット(直通)」「メルマガ」の2つが可能になります。
【今回の撮影場所】
福岡県糸島市芥屋海水浴場
https://goo.gl/maps/tP9DnxuzPCfcshBYA
それでは特別編のVol.23をお楽しみ下さい♡
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【イエスマート購入品紹介】韓国食材 韓国料理 モッパン
2021年9月15日 購入品
ブイトーク ブルーレモンエイド 税込148円
ブイトーク ピンクピーチエイド 税込148円
インスタ映えすると人気のドリンクです
このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです
缶の形をしたペットボトルみたいな容器に入っています
エイドとは、砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割ったオシャレな飲み物のことらしいです
宗家（チョンガ） エゴマの葉キムチ150g 650円
シソの葉によく似たエゴマの葉をつけたキムチです
爽やかな香りと旨味が特徴です
宗家（チョンガ） 切り干し大根キムチ（ムマルレンイキムチ）200g 492円
日本の切り干し大根より太いので、干した大根のコリっとした歯応えが美味しいキムチです
三育（サンユク） バナナ豆乳 160円
飲みやすいバナナ風味の豆乳です
コンブチャレモン
コンブチャゆず
コンブチャベリー
それぞれ1180円が３０％オフで826円
BTSジョングクがダイエットのために飲んでいると紹介したことで有名になった健康ドリンクです
1包当たり15kcalでダイエット中の方に人気です
スティックタイプなので携帯しやすいです
ジョングクが飲んでいたのはレモン味です
コンブチャは「昆布茶」のことではなく、日本では「キノコ紅茶」としてブームになった緑茶や紅茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンクのことだそうです
整腸作用や細胞の老化抑制、血行の改善、免疫力の向上などに効果が期待できるそうです
飲み方
１．冷水250mlにコンブチャスティック1本（5g）を入れて十分に振ったりするかあるいはかき混ぜます
（水が冷たいほど炭酸がよく感じられます）
２．炭酸水250mlにコンブチャスティック1本（5g）を入れ、十分にかき混ぜます
(炭酸水を利用する場合は振らないでください)
bibigo（ビビゴ） レンジdeクッパ 牛骨コムタン 357円
「特徴：厳選された牛骨をじっくり煮込み、コク深い味を活かし、コショウで風味を加え、本場の味に仕上げました。
旨みが詰まった肉チップと風味の良い長ネギが入っており、食べごたえのある一品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、美味しくお召し上がりいただけます。」
コムタンとは、牛骨を煮込んでつくる韓国のスープです
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なコムタンクッパができます
全く辛くないので小さなお子様でも安心して食べられると思います
胃の具合が悪い時などにもいいかも
bibigo（ビビゴ）レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ 357円
「特徴：えび、あさりでだしをとり、様々な韓食材料で辛さを加え、本場の味に仕上げました。
また、ふんわり豆腐と風味の良い長ネギがふんだんに入っており、食べごたえのある逸品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、いつどこでも美味しくお召し上がりいただけます。」
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なクッパができます
かなり辛口なので、辛いのがお好きな方にお勧め
デミソーダ（데미소다） 350ml 99円
韓国で人気の炭酸飲料
モモ、レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、オレンジ、マスカット味の６種類です
香りも良く爽やかな味です
三養（サムヤン） クリームカルボプルダック炒め麺（크림 까르보 불닭볶음면） 248円
2021年8月に日本で発売が開始された新商品
ブルダック炒め麺は、ブルダック（激辛タッカルビ）からアイディアを得て作られた、汁なし激辛インスタントラーメンです
ブルダック炒め麺の中でも日本での１番人気が「カルボブルダック炒め麺」だったので、当初より日本市場導入を考え開発された商品だそうです
「カルボブルダック炒め麺」によりクリーム成分を入れ、粉末にもクリームチーズの原料を追加しよりマイルドにクリーミーに仕上げられているそうです
今回のビッグカップタイプは電子レンジでも作れるので調理がとっても簡単です
お湯を注ぎます
電子レンジで3分加熱します
お湯を捨てずに、ソースを絡めます
出来上がりです
▷今回ご紹介したお店の情報
『江戸前回転寿司ぎょしん』
https://www.sushi-gyoshin.com/
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