ー🍳春野菜たっぷり!ひと皿満足おかず!🍳ー
鶏肉と新じゃがのうま塩ガーリック炒め
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077286762.html
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フライパンでサッと炒めて
塩とコンソメで味付けするだけ。
シンプルな味付けで素材の味が生き
より奥深い味に♪
また、にんにく入りで
スタミナ&免疫力アップ!
食欲も刺激されますよ〜♪
とっても簡単で副菜いらずの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ♪
そして、話は変わりますが
新刊の発売まであと3日!!
ありがたいことに
たくさんの方にご予約いただき
Amazonさんでは
本・特典の在庫ともに残りわずかとなりました。
(本は入荷未定・特典は在庫限りで終了です)
新刊には作り置きおかずはもちろんのこと
ササッとできるスピードおかずや
洗い物が少ないレシピを中心に
集めさせていただいております。
毎日の食事作りや片付けに追われ
疲れ果てている方の手助けになれば嬉しいです!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍳TODAY’S RECIPE
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください
🐣材料:2人分🐣
鶏もも肉…1枚(300g)
新じゃがいも…1個(100g)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
グリーンアスパラガス…1束(100g)
にんにく(みじん切り)…2かけ
A コンソメ顆粒...小さじ1
A 塩…小さじ1/2強
塩・こしょう...少々
粗挽き黒胡椒...適量
オリーブオイル…大さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣じゃがいもは小さめの乱切りにする。玉ねぎはくし形切りに、アスパラは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切って塩・こしょうを揉み込む。
2️⃣耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。
3️⃣フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りがたったら中火にし、鶏肉とじゃがいもを炒める。鶏肉の色が変わったら、玉ねぎとアスパラを加えてさらに炒める。
4️⃣全体に火が通ったら【A】を加えて全体に絡める。火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。
ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
レシピ数【146品】調理のコツ【63】
コラムも充実✨
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー
Amazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!
料理の味つけ早見表」 がついてきます✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー
✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
✔️効率よくご飯が作りたい!
なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー
私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね🙋♀️💕
(pic8枚目〜10枚目)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします!
✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
👉買い物に行かなくても家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#材料3つ #計量不要 #バターなしでも #卵不使用 #型不要 #オーブンでもトースターでもフライパンでも #アレルギー対応 #スイーツ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅堤下食堂,也在其Youtube影片中提到,6月の毎日生配信27日目です! 本日のメニューは「グラタン」です!! 明日のメニューは「ローストビーフ」です ○○み下○○氏に当てはめて明日のメニュー名を予想してみて下さいね! 材料 【1人分】 ☆スープ キャベツ 適量 カットトマト 100g 水 100mL 固形コンソメ 1個 ☆ グラタン...
「オーブン 代用 フライパン グラタン」的推薦目錄:
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 堤下食堂 Youtube 的最佳解答
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
- 關於オーブン 代用 フライパン グラタン 在 【キャンプ飯】オーブン不要!あつあつ濃厚 マカロニチキン ... 的評價
オーブン 代用 フライパン グラタン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
ー🍳材料3つ!計量・型不要!🍳ー
サクサク!サブレ風♡塩バタークッキー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077278968.html
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混ぜて焼くだけ!
材料も工程もシンプルなのに
サクほろ食感がたまらなく
まるでお店のクッキーのよう。
ちなみにレシピでは
バターを使った作り方を説明していますが
バターなしでもめっちゃ美味しい!
(私はバターなしの方が好き♡)
薄力粉は米粉でもできますし
オーブンでもトースターでもフライパンでも焼けます♪
(詳しくはポイント欄へ!)
とにかく、アレルギーの方も
節約したい方も、バターが苦手な方も
オーブンがない方もトースターがない方も
みーんなに美味しいものを食べてもらいたくて考えた一品!
めっちゃ自信作♪
お子様とコネコネしたり
型抜きしたり丸めたりしても楽しいんで
この週末、ぜひ!!
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🍳TODAY’S RECIPE
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:20min
🎁常温保存:1〜2週間(湿気を避け密封容器へ)
✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください
🍪材料:8枚分🍪
A 薄力粉…大さじ6(60gぐらい)
A 砂糖…大さじ2(20gぐらい)
バター…30g ※「代用食材」の欄へ
🍳作り方🍳
1️⃣耐熱容器にバターを入れ、ラップなしで電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かす。(サラダ油を使用する場合はこの工程は不要)
2️⃣1に【A】を加えて混ぜ合わせ、よく捏ねる。ひとまとめになったら直径4cmの円筒状に成形し(ラップには包まなくてもいいです!)、包丁で8mm厚さの輪切りにする。オーブンで焼く場合は、天板にクッキングシートを敷いて並べ、トースターの場合はアルミホイルの上に並べる。
3️⃣170度に予熱したオーブンで15分ほど焼き、冷ます(出来上がりは柔らかいですが、冷めると固まります)。
ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
レシピ数【146品】調理のコツ【63】
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【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
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✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
✔️効率よくご飯が作りたい!
なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作!
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あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
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私からも日頃の感謝を込めた
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(pic8枚目〜10枚目)
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✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
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✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#材料3つ #計量不要 #バターなしでも #卵不使用 #型不要 #オーブンでもトースターでもフライパンでも #アレルギー対応 #スイーツ
オーブン 代用 フライパン グラタン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
ー🍳酪農家さんを応援!🍳ーーー
メインからスープ、デザートまで!
「牛乳消費レシピ10選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077041850.html
ーーーーーーーーーーーーーーーー
突然の学校休校で
各地の学校給食が停止。
牛乳の供給先がなくなり
酪農家さん達も困っていると聞き
なんとかお役に立てないかと
牛乳レシピをまとめてみました!
どのレシピもとっても簡単で
お子様が喜ぶものばかり。
バター・薄力粉不要のグラタンから
フライパンひとつでできるパスタ
ミキサー・オーブン不要のデザートまで!
春休み中に
お子様と作っても楽しいですよ〜♪
少しでもお役に立てますように!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍳RECIPE LINE UP
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
✔️喫茶店のマカロニチーズグラタン
✔️豚肉とたっぷり野菜の味噌バタースープ
✔️白菜のチーズクリームパスタ
✔️豚こまと白菜の中華クリーム煮
✔️長いもとベーコンのとろとろグラタン
✔️かぼちゃとベーコンのポタージュ風
✔️ベーコンポテトグラタン
✔️つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン
✔️さつまいもときのこのチャウダー
✔️カレークリームシチュー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
4月23日(木)発売予定の新刊
ただいま予約受付中です!
こちらでは、インスタで人気のレシピはもちろん
本だけのとっておき新作レシピも多数収録。
むね肉やお魚レシピなど
男子やお子様が喜ぶレシピを考えましたよー♪
ちなみに...
この本の特徴・こだわりとして
⚫︎代用食材・調味料の明記
⚫︎各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
⚫︎詳しい調理ポイントの明記
⚫︎レンジ調理には直火レシピも
⚫︎レシピを倍量にする基本の考え方
などなど
盛り盛り盛りだくさんの内容です!
そして、今
Amazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!料理の味つけ早見表」
がついてきます!!
B5版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
また私からも、日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
オーブン 代用 フライパン グラタン 在 堤下食堂 Youtube 的最佳解答
6月の毎日生配信27日目です!
本日のメニューは「グラタン」です!!
明日のメニューは「ローストビーフ」です
○○み下○○氏に当てはめて明日のメニュー名を予想してみて下さいね!
材料 【1人分】
☆スープ
キャベツ 適量
カットトマト 100g
水 100mL
固形コンソメ 1個
☆
グラタン
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 1個 (小さめ)
鶏もも肉 1/3枚 (約50~60g)
マカロニ 80~90g
えのき 1/3株
バター 10g
冷凍むきえび 3尾
顆粒コンソメ 小さじ1
薄力粉 10g
牛乳 150g
とろけるチーズ 適量(たっぷり)
パセリ 少々
バターはマーガリンで代用できます。
きのこ類は苦手な方は省いてもOKですし、
エリンギやしめじに変更しても美味しくできます。
しめじの場合は1/4株、エリンギは1本程度です。
今回はオーブンに搭載されているグラタンコースで焼きましたが
グラタンコースがない場合は、オーブンを220~250℃の間で設定できる
温度で予熱をし、220℃~230℃の場合15分、240℃~250℃の場合は10分~12分
程度で焼き上がると思います。
8分~10分程度の時点で一旦外から焼き色を確認し、良い焼き色になったら完成です。
オーブンがない場合は、オーブントースターでも焼けます。
今回、グラタンの具とホワイトソースを分けて作りましたが
コンロが1つしかない場合などはフライパン1つでもできます。
フライパンに分量より少し多めのバターを溶かし、鶏肉、野菜を炒めその上に薄力粉を
まぶしかけ、全体に馴染ませます。
粉感がなくなったら牛乳を3回くらいに分けて入れ、良いとろみになったらOKです。
かなり時短できますのでやってみて下さい。
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#グラタン
#毎日生配信
#レシピ
オーブン 代用 フライパン グラタン 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「ハロウィンランチプレート🎃丸ごとかぼちゃグラタン」をお届けします◎
今年もハロウィンの季節が近づいてきましたね!
去年はパンプキンスープとソーダブレッドを作りました!
▽▼その動画はこちら▼▽
「ミキサーなしで! パンプキンスープでハロウィン朝ごはん。」
URL:https://www.youtube.com/watch?v=cLWpaFlduCM&t=273s
今年は、、丸ごとかぼちゃのグラタンを作りたいと思います!
丸ごと使うだけでなく、中の具材も秋っぽさを取り入れてレシピを考えたので、ぜひ見てほしいです♪また女子会にももってこいだと思います♡
〜調理のポイント〜
かぼちゃグラタン:
①かぼちゃは丸ごと加熱すると切りやすくなるので、怪我の心配もが減ります◎
②具材と薄力粉をしっかり混ぜて豆乳を加えることでダマを防ぐ
③バターを使用したくない場合は、オリーブオイルで代用してOK◎
+α…「ミニかぼちゃ」は見た目は小さいけれど、普通のかぼちゃと同じように、ホクホクとして甘く美味しいんです。普通のかぼちゃよりも美味しいと感じる人も多いんだって⭐小さくて肉厚、かわいいですね♡
🍙ホワイトソースの作り方(基本)🍙
①バターを焦がさない。
②薄力粉をふるう。
③ダマにならないように、牛乳は少しずつ加える。
④牛乳を全て加えたら粉っぽさがなくなるまで練りながら加熱する。
⑤生クリームを加える場合は最後に加える。
※薄力粉とバターを練ったあと、加える牛乳との温度差がダマの原因にもなる。牛乳は少し温め、薄力粉とバターを練った鍋は都度濡れ布巾などにあてて少し温度を下げると防ぐことができます。
きょうのごはんは..☁
・かぼちゃの豆乳クリームグラタン
・いちじくと生ハムのサラダ
・きのこスープ
・バゲット
「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります⭐
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
楽しんで頂けたら嬉しいです♡
インスタ始めました!
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megmin_pk8/
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:50
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
フライパン
ヘラ
▽かぼちゃの豆乳クリームグラタンの食材
ミニかぼちゃ 2個
鶏もも肉 120g
塩コショウ 少々
ごぼう 1/2本
長ネギ 1/2本
有塩バター 15g
薄力粉 15g
無調整豆乳 200ml
味噌 小さじ2
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ お好みで
パセリ 適量
▽かぼちゃの豆乳クリームグラタンの手順
1. かぼちゃを丸のままラップで包み、600Wの電子レンジで7〜10分加熱する。ヘタの部分は真っ直ぐ切って、種をスプーンで取り除く。ヘタの部分は飾り用にとっておく。
2. 鶏もも肉は筋や軟骨、余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。塩コショウで下味をつける。ごぼうはささがきにし、水につけてアク抜きをする。長ネギは斜めの薄切りにする。
3. フライパンにバターを溶かして、2の鶏肉、ごぼうと長ネギの順に入れて中火でしんなりするまで炒める。
4. 3にふるった薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。そこにダマにならないように豆乳を少しずつ加える。そこに味噌を加えてよく溶き、味をみて塩コショウで味を整える。
5. 1のかぼちゃに4を詰めて、上からピザ用チーズをかける。
6. 220℃に予熱したオーブンで15分焼く。焼き上がったら上にパセリを散らす。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
パーティーキッチンでは「おいしい!たのしい!おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉
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オーブン 代用 フライパン グラタン 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
①ネイルしてても大丈夫!フライパンでおうちパン
生地をこねるときのべたつきも、発酵も全部ポリ袋1枚におまかせ!
しかも焼くのはフライパン!アツアツのパンをお手軽に作っちゃいましょう!
こんな料理を作って欲しいというリクエストがあったら教えてね♪
■材料 (直径19cmのスキレット使用)
・厚手のポリ袋...1枚
・ドライイースト…小さじ1/2
・ぬるま湯…80ml
・強力粉…150g
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・バター…10g
・ハム(小さく刻む)…好きなだけ
・チーズ…好きなだけ
・オリーブオイル…適量
■手順
1.厚手のビニール袋にドライイースト、ぬるま湯、強力粉、砂糖、塩、バターを入れてしゃかしゃか振り、よくこねる
2.袋を閉じて暖かい場所に2倍に膨らむまで約1時間置いて発酵させる
3.生地を7等分に分け、中心にハムとチーズを入れて丸める
4.オリーブ油を塗ったスキレットに並べ、ラップをして約40分置く(二次発酵)
5.ふたをして弱火で約10分焼き、ひっくり返してふたをして約6分焼けば完成です♪
※ふたがない場合はアルミホイルでも代用できます
☆C CHANNELアプリなら、過去の全動画をご覧いただけます☆
☆iOS
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☆Android
https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.cchan.harajuku
ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!
②缶詰丸ごと豪快料理! ベーコーンパン
缶詰まるごと使ったお料理に挑戦しました!
③フライパンで作るピタパン♪
オーブンがなくてもフライパンでピタパンが作れます!
BBQにもぴったり!
④チーズがとろ~り♡ちぎりパン Wチーズグラタンパン
グラタンとちぎりパンが一度に出来ちゃう♪
とろとろのグラタンと焼きたての香ばしいパンの相性は抜群♪
♡WEB♡
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オーブン 代用 フライパン グラタン 在 【キャンプ飯】オーブン不要!あつあつ濃厚 マカロニチキン ... 的推薦與評價
寒くなると食べたくなる あつあつな グラタン ♪ オーブン が無くても、 フライパン で作れる グラタン ですマカロニ&チキンで作ってますが、お好きな具材 ... ... <看更多>