懂得生活，才有辦法真的「做好」工作。
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同時也有49部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！ 防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！ 本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！ 三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫...
上班族們 在 Facebook 的最佳貼文
每年的十月，不少孩子會
為著萬聖節做些有趣的打扮，
體驗『不給糖，就搗蛋』的樂趣。
而在職場中，為了爭取權益、
達到目的、穩固立場，大家或多或少
會扮演別人眼中的妖魔鬼怪。
但遇到了大權在握的客戶，
又加上疫情帶來的衝擊，
無論你道行多深、法力多高，
此時你不但不能搗蛋，
也休想要到糖……
本月桌布就以這個概念做發想，
顏色繽紛卻低調、畫面歡愉也淡定，
分享給上班族們，希望大家喜歡，
也祝福靠友們有個平安順心有糖吃的十月。
下載連結：https://reurl.cc/xEQOj1
#我是馬克 #immark #職場 #職場漫畫
#桌布 #萬聖節 #不給糖就搗蛋 #妖魔鬼怪 #鍾馗
上班族們 在 JUKSY 街星 Facebook 的精選貼文
信義區的上班族們快衝啊！（#Iris）
#JUKSY街星 #美食旅遊 #FlashCoffee #閃電咖啡 #台北美食 #咖啡
上班族們 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！
防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ
IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！
本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！
三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫情期間還是乖乖待在家最好，這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道，真的超療癒的～
第二炮是我個人超級喜歡的吃法，鹹水雞美乃滋三明治，最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋，那個酸味真的是超搭又不膩！
各位防疫煮夫煮婦辛苦了！讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前，就在家多看看廢寶廚房吧
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簡易版鹹水雞
材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙
香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙（用粉狀的話份量先減半）
蔥白 2根
薑 一個指節大，切片
配菜
青花椰菜1朵，修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根，對切
四季豆 8根，去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲，裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔
作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒，表面撒上花椒、胡椒，按摩後靜置30分鐘入味
2.將香料水的所有食材入鍋，燒滾備用
3.放入雞肉，大火燒滾後轉小火，煮5分鐘，保持鍋內微滾
4.熄火後蓋鍋燜15分鐘，保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長
5.將雞肉取出，切一刀看是否熟了，放涼後切成片狀，或用手撕成條
4.將香料水的食材濾掉，重新把湯加熱到滾沸
5.放入處理好的蔬菜，用大火快速煮滾後熄火，不要煮太久，一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼，出鍋時蔬菜還是半生，餘溫會加熱到熟度剛剛好
6.將蔬菜切小、切片，混合雞肉、香料水，加入香油、白胡椒拌勻，不夠鹹或太乾就加點香料水，最後撒上蔥花（*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等）
#冷藏可保存三天
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美乃滋鹹水雞三明治
食材
吐司
鹹水雞
美乃滋（要用 Kewpie 做才好吃，用台式美乃滋會膩）
蔥絲（裝飾用）
薑絲（用嫩薑，影片沒買到就省略了）
白胡椒粉
作法
1.麵包加熱到雙面酥脆
2.將鹹水雞簡單剁碎，太乾的話就加點香料水
3.擺上去後擠美乃滋，美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE
4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
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0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
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廚房廢寶索艾克
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上班族們 在 林子安 AnViolin Youtube 的最佳貼文
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動力火車 Power Station《我很好騙》小提琴版本
| Violin cover by Lin Tzu An
疫情期間，想送給不管是一線的護理人員，或是影響到工作的每個人一點力量。
這一次用了很多的和聲編曲變化，錄了八個小時才包含編曲錄音，
也特別取景了街上因為疫情關係，空蕩蕩的戶外，還有被迫工作的上班族們。
希望你們會喜歡！
信義區香堤大道街頭演出變成登記制了，想聽我live版演出相關資訊，請追蹤Instagram限時動態！
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Here comes my weekly updated cover.
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Another week, another cover. Let's goooo, hope y’all like this!
Visit me at Taipei Shin Kong Mitsukoshi Xinyi Plaza to enjoy more my live cover songs. Check it out details on my Instagram stories!
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編曲Arrange：林子安 Lin Tzu An
混音mix：林子安 Lin Tzu An
小提琴 Violin: 林子安 Lin Tzu An
伴奏出處：https://www.youtube.com/watch?v=MWk4Xwb-hmM
攝影師剪接師 Photographer & Film editor: Santon.W
文字編輯 Social media editor/manager: Lily Wu
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上班族們 在 一隻阿圓 I am CIRCLE Youtube 的最佳解答
這次很開心跟小吳一起去OUTLET大約會
雖然途中殺出程咬金卡特桑哈哈
但是一起約會感覺很讚啦！
這次分享的包包是-S’AIME東京企劃的包款
兩款都是我很喜歡
也是私下背出去都被稱讚的包款
價格親民 顏色多款好挑
而且搭配穿搭時也覺得很適合❤️
推薦給小資上班族們 兩款的歐膩感都很重！
資訊在這兒：
https://pse.is/3cbubw
