【我要吃菜菜】 #好好案例
一向不吃菜菜的好好,主動告訴我『想要吃菜菜』我滿頭霧水?心裡想著發生什麼事?只想吃肉肉的好好怎麼了?
我試圖表現淡然,不讓喜悅之情溢於言表😆
▶️成人的反應過大,反而會讓孩子認為這是一件很特別的事。
「媽咪聽到了,好好說今天想要吃菜菜」
▶️重複孩子的話,確認訊息一致
『吃菜菜才會長得好高』小蘿蔔頭點頭如搗蒜
「對啊,營養均衡的吃菜菜肉肉跟飯飯,就會長高長壯」我夾起非常小的一口青菜,放到好好的盤子裡。
▶️認同孩子說的理由,給予孩子最小的挑戰。
好好一口氣吃掉,看似跟我炫耀的說『我有吃菜菜了,我會長大』
「媽咪覺得你進步了,你今天自己說要吃菜菜,媽咪就不用擔心你營養不均衡,那你還想要再吃一點嗎?」
▶️有意義的讚美孩子,鼓勵孩子再試試看
『好~』
夾了一小口高麗菜放上盤子,到最後好好卻沒有吃,在好好下餐桌之前我提醒他。
「這個是好好說要吃的菜菜,還沒有吃掉呢,你想要把他吃掉嗎?」
▶️提醒孩子自己的決定
『不想要!』老二耍賴的口吻再度出現。
「媽咪聽到你說不想要吃了,今天好好有吃一口菜菜,媽咪覺得已經很棒,也許明天好好還可以再選一口菜菜吃?」
▶️不要被孩子的反抗而影響當日用餐的好結果,把事件收在餐桌氣氛最好的這個時刻。
『可以,我有吃菜,長高高就可以搭火車了』
孩子不吃青菜,真的是媽咪很苦惱的問題啊!
但是,孩子為什麼在幼兒園吃青菜,在家裏卻不願意吃呢?
時常是因為「有選擇」
在幼兒園裡,老師對孩子一視同人,先吃完的孩子就能下餐桌玩,為了想要趕快下去,孩子只好把菜菜吃掉。
在家裏卻不是這樣的,孩子反倒可能因為不吃菜菜,成人擔心營養不足中而得到更多喜歡吃的,像是肉肉或是水果~在這樣的前提下,孩子怎麼可能吃不喜歡的食物呢?
又或是跟孩子在餐桌上陷入權利鬥爭,無論你是用哄騙的,獎懲的,通常還是無解,搞得家長跟孩子都很頭痛。
我家的規定是「至少要吃一口」
再小口我都能接受,放到嘴巴裡咬咬又吐出來我也可以接受。
可是在好好身上我得承認沒有做到,因為老二的自然魅力太可愛了,好好又很喜歡吃飯,時常讓我忽略他不吃青菜這件事(因為他百分比都長得很好嘛)
📌當孩子主動的有動機想要吃青菜時(像好好就是想長高搭火車)請不要急著一次給他好多菜,讓孩子在吃菜菜這件事情上有美好的回憶,而非停在怎麼吃媽咪都覺得我吃太少菜的惡夢中。
💡究竟好好能保持吃菜菜多久?我也非常疑惑啊,拭目以待?😂
圖說:想跟好好看故事又害怕哭哭的亮亮。
#這是大怪獸版本寶寶版很溫馨不可怕喔
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#好亮育兒日誌
#大V聊教養
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Yuuuma TV,也在其Youtube影片中提到,大家好久不見~這是2021年第一部的YuuumaTV的影片!新年快樂~٩( ⺤◊⺤)۶💗 今年我還是把日本人的日常跟Yuma cooking繼續做下去, 想要讓大家多多接觸一個日本女生的沒什麼特別的日常 跟日本人平常吃的東西等等🐷 希望我做的影片可以讓大家帶輕鬆,療癒~還有一些小小的日本小知識 大家...
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週五下班來閒聊一下:
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PS. 但還沒收到無法保證是好貨
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#最近FB怪怪的
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2021.9.13
三個女人一台戲,已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚,大家都沒在客氣的吃喝嘻笑,覺得很好。只是對三位先生有點不好意思,改天你們自己開一台好了~
宴客菜單:
鰻魚散壽司
薄荷麝香葡萄沙拉
Ajillo 西班牙蒜味蝦
辣味椒麻蓮藕片
自家製魯邦種麵包(原味/起司)佐市售核桃果乾抹醬
台灣鯛燉煮蔬菜
椒鹽四季豆
朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬
打算用飯填飽兩位國中生的肚子,還好飯煮的夠多,散壽司整桶吃光,東屋木桶將醋味完整封存,鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起,忘了放,連忙補上,有飯有菜的散壽司,可以先做好,放涼才好吃,宴客很方便,也吸睛。
麝香葡萄在日本價格也很高貴,往年即使在產地日本,也不敢多買,頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得,價格逼近日本,新鮮度跟香氣都很夠,吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激,買到好吃的覺得值得,買到難吃的,氣到吃不下飯也是有可能的。
Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理,加橄欖油不能手軟,但是也不用擔心油多吃不完,上桌準備支撈杓,料撈完了之後,已經有蝦味的橄欖油,可以日後做義大利麵或是炒青菜,很香的。
椒麻蓮藕片,已經是自家的家常菜,最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片,口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣,就另外拿幾片,慢火煎的金黃微脆,撒上椒鹽,就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。
台灣鯛燉煮蔬菜,自己覺得有點失手,吃完才想到,台灣鯛沒什麼油脂,底下菜多沒有油,吃起來太清爽,下回沒油的魚片,還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。
回台之後,口味真的被日本菜給養刁了,一直在尋找跟日本菜接近的滋味,但台灣的土壤氣候,生長的蔬菜滋味本來就不一樣,懂,只是習慣的問題,就像剛去日本時,很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色,蔬菜本身的滋味,已經讓我蠻滿意的,等我漸漸習慣後,就比較不會這麼想念日本吧~但~~~#我想回去搬盤子呀 !!!!!(吶喊)
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大家好久不見~這是2021年第一部的YuuumaTV的影片!新年快樂~٩( ⺤◊⺤)۶💗
今年我還是把日本人的日常跟Yuma cooking繼續做下去,
想要讓大家多多接觸一個日本女生的沒什麼特別的日常 跟日本人平常吃的東西等等🐷
希望我做的影片可以讓大家帶輕鬆,療癒~還有一些小小的日本小知識
大家,2021年的YuuumaTV也請多多指教~😋✌︎✌︎
🔽おばあちゃんのお雑煮 の作り方👵🏻(我奶奶的日式年糕湯的做法)
[調味料]
烹大師+水(日式高湯)
醬油
[材料]…麻薯+放你喜歡的材料就對了XDD
我這一次放的是👇
雞腿肉
大蔥
紅蘿蔔
白蘿蔔
小松菜(青菜)
舞茸(灰樹花?舞菇?)
麻薯片
[做法]
①先準備鍋子,做日式高湯
②把材料隨便切,放在高湯裡面煮熟
③加醬油適量,調一下味道
④把烤好的麻薯片放入湯裡面,稍微煮一下就完成啦~\( ˆqˆ )/
#日本新年 #日式年糕湯 #日本人的日常
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重疊也沒関係,炸約10分鐘可以打開炸籃稍微翻一下,
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什麼 青菜 可以 放 久 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳貼文
接下來除了麵食以外,慢慢會拍一些簡單的家常菜
讓大家對蔬食可以怎麼炒
更有概念!
在台灣待久了,不論是吃蔬食還是吃素都很方便
上個月出門玩一趟
才又覺得
還是有很多人會覺得吃素就不知道怎麼煮了
永遠都是燙青菜跟清湯掛麵
也不會理解吃素還是要營養均衡
都感覺吃到營養不良了...
吃素最容易取得的蛋白質就是豆類
炒個豆乾非常快速又好吃
炒得稍微重口味一點
就超級下飯
配各種澱粉都好吃
#培仁
#蔬食
#自己做菜
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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這邊也可以追蹤蔬食媽媽,會有最新活動跟課程資訊:
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「耐 放 蔬菜」這樣挑更能 放 得 久 【早安健康】 ... 成將葉片一片片從外圍剝下來,比直接切開更好,用乾淨的紙張包起來 放 冰箱蔬果室, 可以 延長保鮮期喔! ... <看更多>
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蔬菜放冷凍真的可以放比較久嗎? 有網友就提到,蔬菜短時間內煮不完的話她都會放在冷凍,但冰過之後就會變得爛爛的,不禁好奇問「青菜是不是不能放入冷凍庫保存? ... <看更多>
什麼 青菜 可以 放 久 在 [問題] 懶得出門,有哪些食材可以久放? - 看板cookclub 的推薦與評價
平常常常假日懶得出門買菜啊肉的
下班也懶得去採購
想請教這樣子我可以在宿舍放些什麼東西?
我想要那種「食材放久一點沒關係,餓的時候煮一下就能吃」的料理
例如泡麵.....可是泡麵吃不飽,又不健康
我現在有準備白米,想說餓了就煮米吃
也有買麵條
可是沒有菜囧~ 沒有肉~
我後來想說,買醬料來配,昨天去買了玉米粒罐頭、魚鬆、維力炸醬
還有一大堆的調理包
想說哪天肚子餓不想出門,
就來想辦法自己料理(不過倒底要做啥也不知XD)
板上的大師們可以提供些簡單輕鬆不用出門隨便做出來的食譜嗎~QQ
要準備什麼材料呢?
有什麼菜可以久放呢?
我宿舍有大同電鍋、小台多功能料理鍋、氣炸鍋
請多指教~
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※ 編輯: Funitory 來自: 175.180.181.87 (03/08 10:29)
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