Search
#熱量少20% #碳水降低30％ #比官網便宜
減醣貝果&千張餃倒數一天➡https://yuanflavor.1shop.tw/eqiy1e
大家真的很愛減醣貝果～剛剛看居然賣了快100包～～
但好吃、熱量又比較低，真的要囤貨啊😌
我看減糖肉桂捲跟千張餃也都賣超好！
昨天還剛好看到有YTber分享這間，說雖然標榜熱量低，但吃起來一樣好吃🥺
建議跟朋友或同事湊$2000免運，還有送花椰菜米1盒！
✨更多口感可以參考我的食記分享：https://mochislife.com/yuanflavor-bagel/
疫情待在家，大家是不是一直買包裹一直吃呀😂
但在家吃什麼也成為不少人的困擾
那今天就來分享，我在家最愛吃的早午餐🥰
#減醣貝果 重乳酪起司口味
https://bit.ly/3zs8uWE
高登起司丁加上切達起司交融出雙重口感
鹹香而不膩口，喜歡吃起司的不要錯過囉😊
會喜歡它的原因是因為
使用豆渣調整配方
讓✔️碳水降低３０%✔️熱量減少２０%
少了負擔，但吃起來一樣好吃又蓬鬆～
我是用烤箱加熱！
先預熱五分鐘後把貝果放進去烤3分鐘左右
加熱前表面噴一點點水，就可以得到酥酥貝果🥯
六月底前，任選三袋貝果享優惠
再加碼送減醣塩之花奶油可頌
https://bit.ly/3zs8uWE
🔺對了！輸入我的專屬折扣碼：『angel』
全館不限金額，立即現折60元❗️
#原味時代 #原味menu #減醣貝果 #非基改豆渣 #減醣手作貝果
中餐吃咖哩飯，自己煮的梅花豬咖哩，一次煮一鍋分裝可以大約吃一週
小米電磁爐做的溫泉蛋，溫泉蛋配咖哩真是絕配
網購的 NG 干貝大小參差不齊賣像不太好，不過吃起來一樣好吃
--------------------------------------------------------------
[家庭咖哩]
材料：
- 市售咖哩塊，建議可以買兩盒一盒辣味一盒甜味，然後一次各用半盒
- 梅花豬 800g
- 洋蔥一顆
- 馬鈴薯五顆，約 600g
-地瓜五顆，約 600 g
- 香菇五朵
（大多是個人喜好）
作法：
- 梅花豬切塊，放鍋中放水小水流約 10 分鐘（跑活水）
- 取出梅花豬盡量擦乾水分，加入兩大匙醬油與一大匙糖攪拌均勻，靜置約 10分鐘
- 洋蔥、馬鈴薯、地瓜、香菇依照自己喜好切塊
- 大火熱鍋，鍋熱（約200度）加入兩大匙油，炒洋蔥到咖啡色
- 加入醃好的切塊梅花豬，拌炒到表面變色就可以取出
- 全部加入大鍋中，包含其他材料
- 加入 1500cc 水，大火煮到滾
- 滾後切小火，蓋鍋子繼續煮 30 分鐘
- 加入咖哩塊繼續煮 10 分鐘，這時要邊攪拌避免底部燒焦
[溫泉蛋]
- 放入小米電磁爐，水蓋過蛋
- 選擇溫泉蛋模式，一小時候完成
[煎干貝]
- 干貝解凍，擦拭乾水份
- 大火熱鍋，鍋熱（約200度）加入適量油
- 干貝灑鹽後放入鍋中，煎 90 秒後翻面繼續煎 60 秒後起鍋 （依照大小微調，這裡都是用生食級干貝）
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
訂閱我們的頻道⬇︎
https://goo.gl/AZvZXq
更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎
https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB
追蹤我們⬇︎
instagram☛https://www.instagram.com/peter_and_susan/
facebook☛https://www.facebook.com/peternsusan/
=========================================================
爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀，有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能，溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋，它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計，容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的，容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係，米飯煮起來更Ｑ更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝，讓肉吃起來一樣很嫩，蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般，好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固，官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃，還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉，下方連結可以了解更多細節介紹
鮮呼吸智能萬用鍋：https://lihi1.com/t5mWI
迷你智能萬用鍋：https://lihi1.com/b5dVi
實體通路
👉🏻全台特福百貨以及outlet專櫃：https://lihi1.com/X3mQh
👉🏻燦坤門市、全台大潤發
線上通路
👉🏻MOMO：https://lihi1.com/8cbtC
👉🏻蝦皮：https://lihi1.com/Nlf2P
👉🏻Yahoo：https://lihi1.com/HL2fD
@Tefal 法國特福
#法國特福萬用鍋 #鮮呼吸科技 #萬用鍋 #超便宜 #Cp值 #特福 #Tefal #壓力鍋 #壓力 #煮飯 #家庭主夫 #煮飯 #料理 #作法 #怎麼做 #鮮甜 #鮮呼吸 #專櫃 #煮湯 #越南牛肉河粉 #法國 #小家電
=========================================================
熱門影片：
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 ：https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33｜Kyle真的來了｜水中生產2：
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s
蘇珊媽懷孕日記Ep25｜孕婦肚模DIY｜Belly Casting｜彼得爸與蘇珊媽：
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No
彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87｜帶kyle出院兄弟倆被迫分開了：
https://youtu.be/v43QC1tMB3M
Cody爸比媽咪先回家囉：
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享：
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
=========================================================
拍攝工具⬇︎
相機： Sony A7S3
麥克風：RODE video mic pro
空拍機：dji mini2
=========================================================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
=========================================================
合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
=========================================================
【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】
冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享，今天比較有時間，我也錄下過程，給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮，今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋，兩者滷出來的效果都差不多，都好吃，並且節省很多時間，甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕，太重了。手腕好像受過傷之後，之後再拿重物都感覺舊傷快復發，洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。
回到紫米團購，這也是應讀者要求開的第二次團囉：）我自己煮飯很喜歡除了白米以外，放紫米或者燕麥米，減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米，種植在花蓮壽豐，不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Ｑ，有口感，不像糯米軟糯。一如既往地很好吃，我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇，採用台灣關廟麵工法，添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉，麵條煮好是有口感的，大家可以試試看。
#花蓮紫米團購資訊
☞團購連結：https://gbf.tw/ttug5
☞團購期間：2021/09/16至2021/09/22
☞詳細圖文介紹： https://reurl.cc/Rb12vx
☞客服電話：06-2795155 / 手機 ： 0932709248
#影片中使用的橄欖油，是我的愛用橄欖油品牌里歐哈娜橄欖油，團購進行中，以下提供團購資訊
🥘里歐哈娜Riojana特級初榨橄欖油團購
☞團購連結：https://bit.ly/3l49cTK
☞團購時間：2021/09/13-2021/09/19
☞詳細圖文介紹：https://reurl.cc/0xOoRY
☞團購聯絡客服：里歐哈娜臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/riojana.tw
吃起來 像現烤 一樣好吃 的手工冷凍披薩 客人霸氣一次預購五盒送禮 送禮也要送的有創意有誠意 升級禮盒包裝+$30 冷凍宅配運費+$150 ❤️ A 好 ... ... <看更多>
吃起來 的口感很像頂呱呱的甜甜包 好吃 版本 裡面包黑糖外面加起士好好粗啦 韓國姐妹糖餅 板橋區中興路125號（板橋湳雅夜市 ... ... <看更多>
吃起來一樣好吃 在 盲測9樣經典巧克力! 把巧克力融化後吃起來都一樣? 滴妹 的推薦與評價
... 吃過最 好吃 的烤肉!? 韓國頂級五層肉體驗!: https://youtu.be/BHUVfFdI9UA 韓國明洞必吃的排隊美食烤土司! 到底有多 好吃 ?: https://youtu.be/F4Kff3qi2LY ... ... <看更多>